Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

съставки
  • съставки:
  • За тестото:
  • 2 чаши брашно,
  • 1 супена лъжица заквасена сметана,
  • 250 грама масло,
  • 1 яйце,
  • 1 супена лъжица мая
  • сол, захар,
  • (OR 700-800g готов мая тесто.)
  • За плънката:
  • 3/4 чаша ориз,
  • 250гр стафиди
  • 3 сварени яйца.
  • съд (готов да се съхранява)
  • За съдилища:
  • Уг кг извара,
  • 200мл мляко
  • 200 грама захар,
  • 100 гр разтопено масло (или масло).
  • За крем трохи (. Поръсете не съм направил, че не е задължително):
  • 100 гр захар,
  • 150 гр масло.
Как да готвя

Пригответе крем трохи. Маслото се нарязва на малки парченца, а след това на захарта и маслото старателно търка ръцете до фини трохи.

Подготовка на пълнежа: Сварете ориза. Уверете се, че, че той не се свари и ронлива. След като оризът е готова, тя се разделя на 2 части.

Сварете яйцата и ги търка на ренде глоба.

Замесете тесто и го разделя на 2 неравни части. Повечето от идеята за въвеждането и се слага в дълбок съд за печене.

Разпределение слоя пълнеж във формата.

Първият слой: ⅓ сварен ориз

3-ти слой: варено яйце алкохол

Петия слой: записваеми ⅔ сварен ориз

Покрийте с втората торта слой от тесто плътно zaschepit ръб и направи няколко дупки с вилица наляво излишната влага.

Поръсете gubadia кремаво трохи и се пече във фурната за 25 минути.

Ако не разполагате в магазините на корта (ние нямаме проблем с това, Казан всички едно и също :)) тогава можете да си приготвите сами:

Подгответе съда. Извара смесени със захар и мляко и оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато. Когато цялата маса придобива червеникав оттенък, добавете маслото и продължават да къкри, докато гладка.

Стъпка по стъпка рецепти снимки

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

1. Подготовка на пълнежа: Сварете ориза. Уверете се, че, че той не се свари и ронлива. След като оризът е готова, тя се разделя на 2 части.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    2. Сварете яйцата и ги трият на ренде глоба.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    3. Замесете тестото и го разделя на 2 неравни части. Повечето от идеята за въвеждането и се слага в дълбок съд за печене.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    4. Поставете плънка във формата на слоеве. 1-ви слой: ⅓ варен ориз втори слой: корт

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    5. трети слой: варено яйце алкохол

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    6. 5-ти слой: стафиди 6-та слоя: записваеми ⅔ варен ориз. Излива rastoplenvym масло (100 г)

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    7. Покритие с втори слой пай тесто.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    8. здраво zaschepit ръб и направи няколко дупки с вилица, за да остави излишната влага.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    9. Герб на тортата с разбитото яйце с мляко.

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    10. Готов запечени торта :)

  • Масло торта Татар Gubad стъпка по стъпка рецепти снимки

    Допълнителна информация за рецептата

    Gubad - sdobny кръг торта с пълнеж сандвич. Пълнежът се състои от съдилища (сушени извара), варено ронлива ориз, нарязани яйца, задушени стафиди (сушени кайсии или сини сливи) .Inogoda направи дори и с говеждо месо с лук passerovannym. Може да се използва за приготвяне на Gubad мая, така и безквасен сладкиши. Gubad е месо и плодове, т.е. без месо. Тя се сервира горещо. Като дете, майка ми често варени gubadia и всички са просто щастливи с това ястие! но си помислих, че е имало грешка детството ви казвам! пай нещо. Кухнята Татар е един от най-важните и празници (няма абсолютно на всички празници Татар семейство) Фото съдилища, които се продават в магазина ни:

    Рецепта: Масло торта Татар Gubadov * * как да се готви бързо и вкусно вкъщи

    Гласувайте, съхранява и споделите с приятелите си