Marmalade - ползи и вреди на децата, част от общата и дъвчене мармалад, полезно и вредно

Marmalade - вкусни ориенталски специалитети. Плодове отдавна се вари дебела конфитюр, който след втвърдяване може да се нарязва на малки бонбони. В Европа това сладост дойде само в началото на 16-ти век, и веднага печели много фенове.

Днес мармалад е много популярен сред деца и възрастни. Това се дължи не само своя приятен вкус и деликатна текстура, но също така и факта, че това е "правилната" сладостта. Шоколад не е желателно да се даде на детето до 3 години, твърди бонбони развалят зъбите, но бебето на русалки яде с удоволствие.

Какво мармалад преди 100 години

Хвърли се в два размера за един месец!

загуба на тегло формула е проста - да изгори повече калории, отколкото влиза в тялото. Но как да се постигне това на практика? Бъдат изразходвани трудни и често опасни диети - е много рисковано. Прекарвам много време и пари във фитнес залата - да не се възможности на всеки. Oshibky всички отслабване Kartunkova наречена "Малките момиченца растат тънки просто, тук е рецептата: преди закуска. "

древен мармалад рецептата съдържа следните съставки:

• плодово пюре, плодов сок,
• сгъстители,
• мед.

Натурален продукт имаше блед цвят на кожата, тъй като най-често това е направено от ябълка или дюля. Интересното е, че древното място на захар се използва мед, мармалад, така калории не са засегнати на фигурата.

Състав на модерен мармалад

мармалади в хранително-вкусовата промишленост днес сложи поток. Качество и естествена сладост, зависи от рецептата.

Качествена мармалад се получава чрез изпаряване на смес плодове или плодови и зърна със захар. Като сгъстител се използва пектин или желатин. Понякога като желиращи агенти, използвани агар-агар, фурцеларан и карагенан, който се извлича от морски водорасли. Те са богати на йод и благоприятен ефект върху щитовидната метаболизъм, подобряване на функцията на черния дроб, нормализира стомашно-чревния тракт.

За подготовката на мармалади евтини модерни производителите често използват синтетични добавки за придаване на красив цвят, прозрачност и еластичност. Пренаситен изкуствени добавки хинап може да донесе вреда на организма.

Трябва ли да диета мармалад

Мармалад е идеална за случая, когато искате да се поглезите или сладки деца. Като се има предвид, че е на базата на плодове, той съдържа всички "плодове и ягодоплодни" витамини: А, Е, К, В, D, РР, група В. Тя е богата на макро- и микроелементи: калий, калций, фосфор, желязо, магнезий, мед, натрий.

Благодарение на богатството на витамини и минерали, които присъстват предпочитан за лечение на деца, отколкото, например, таблетки с аромати и оцветители или бонбони "с шоколадов вкус."

калории мармалада - 300 калории на 100 г продукт. Ето защо, за сладост за тези, които следват фигурата.

Но особено изразен използване на мармалад, който е направен на базата на пектин. Това е - естествено вещество. Той се извлича от цитрусови плодове, ябълки и кошници от слънчогледи.

Той е много полезен и помага за:

• нормализиране на въглехидратния метаболизъм,
• възстановяване на храносмилателния тракт,
• отстраняване на токсини и радионуклиди,
• ниски нива на холестерола,
• лекува атеросклероза,
• нормализиране на периферното кръвообращение.

При производството на дъвчене мармалад освен посочените съставки, използвани пчелен восък и растителни мазнини, което помага почистване на устната кухина.

Видове източните екстри

• плодове или плодово. Той се произвежда чрез кипене плодове пюре със захар,
• бонбони. Външно, това изглежда като сладко солидна мармалад,
• желе. Той се получава от сок, захар и желатин. В такъв хинап почти винаги се добавят ароматизатори и оцветители,
• дъвчене. Твърди високо качество хинап, се произвежда под формата на малки фигури. Дъвченето на мармалад предимство е, че това е един много дълъг срок на годност, така че можете да вземете със себе си на дълго пътуване.

Как да изберем лечение

Добър хинап, съставът на който има само натурални съставки, които няма да доведе до увреждане на организма. Това ще бъде от полза за децата като източник на енергия и витамини, както и за тези, които са ангажирани в опасна работа, тъй като желиран продукт има способността да се свързва и се отърве от тялото на токсини, тежки метали и радионуклиди. Въпреки това, ако продуктът е претоварена химия, вреда от това може да бъде много проблеми:

За да се избегнат всички тези главоболия, трябва да изберете една бледа и скучна мармалад, което показва липсата на бои. Тя не трябва да се вземат мармалад с остър мирис, и лепя или деформирани. Съставът трябва да отсъстват подсладители, емулгатори, стабилизатори, консерванти и "характер идентичен" вещество.

При избора на дъвченето на мармалад, леко го стиснете с два пръста и го пусна. Добър плодово желе от този клас трябва да се върнете към първоначалната си форма без деформация.

Кой не трябва да се опре на сладостта

Хората, които страдат от диабет, общ хинап могат да причинят сериозни наранявания. Диабетиците трябва да купуват специален продукт с фруктоза. Калории мармалад с фруктоза не дават увеличаване на теглото.

Не забравяйте, че мармалада, въпреки всички свои полезни свойства, тя все още е сладък, така че прекомерното деликатес може да увреди зъбите и да увреди зъбите.

Jelly калории не е много, така че може да се яде разумно за тези, които се борят с наднорменото тегло.

Рецепта домашно мармалад

Нейната много проста, за да се подготви. С малко усилия и да направим децата щастливи вкусна и здравословна почерпка, че няма да донесе вреда на бебето. Calorie желе, приготвен у дома си, даде на детето и енергията на възрастен и дейност.

• плодове или плодово пюре - 300 грам,
• захар - 250 г,
• пектин - '10

Получаване: Смесват пектина с една супена лъжица захар, пюре добави останалата захар и пуснати на слаб огън, като се разбърква внимателно, докато захарта се разтвори. След прибавяне на подсладено пектин. Кук, като се разбърква непрекъснато в продължение на 10 минути при много ниска топлина.

Горещата смес се излива formochkam. Силиконови форми могат да бъдат нищо неясно, формират друг материал най-доброто покритие с фолио. Оставя се да изстине за много часове. След мармалад постави на обвивка от фолио или пластмаса и се поръсва с пудра захар.

Вие може да готви мармалад без захар, използвайте половин чаша мед и оставете продукта с естествена киселинност. Калории мармалад приготвен с мед, не се забави върху проблемните зони. такава сладост е по-добре се абсорбира от тялото и носи повече ползи.