Мариновано свинско месо във фурната с картофи в фолио - стъпка по стъпка със снимки

Отидох като тази нощ в магазина, както и преминаване от отдела, където продават месо, видя парче вкусна свинско месо. Толкова много, така че исках да се готви нещо да не е вкусно.

На пръв мисълта, кебап, но къде в града ще повиши барбекю, както и как ще изглежда. Средата на двора, за да печено барбекю е съвсем откровено на проблема - в първия цялото внимание върху вас, и второ, ще наваксат приятели, познати, и там не е много за колективно пиянство. Така че си помислих: Купих 1 кг месо, и си помислих, че ще е с мен за днес, мариновано свинско във фурната във фолио парчета. И месото добавете картофите. Каза - направено. Следната рецепта със снимка.

Мариновано свинско месо във фурната - рецептата със снимка

Какво е необходимо за мариноване

Надявам се, че аз не откривам Америка, като каза, че най-класическата рецепта за мариноване включва, разбира се, оцет.

• Взех 1-ви. л. конвенционална 70% оцет същество;
• и разбира лук 2 глави. Среден размер лук;
• сол на 0.5 часа. л. груби;
• пипер 1,3 ч. л. Конвенционални черен млян;
• за получаване на маринатата 2 супени лъжици. л. растително масло;
• да смекчи месо горчица 1 ч. л.

Как да се готви свинско месо във фурната

Първото нещо, което трябваше да размразявате месо, но ако искате да се извършва нова, той може веднага да се измие старателно и се нарязва на парчета с размер на кибритена кутия.

Оцет и горчица, смесен с слънчогледово масло в малка чиния.

Изпълнен СИМ марината месо. Той се разпадна лук пръстени половина и да го изхвърлят там, заспал сол и черен пипер.

Всички добре и остави настрана за няколко часа да се маринова.

Какво е необходимо за готвене във фурната

Пърженето мариновано месо във фурната с картофи

Когато месото е почти мариновани, четка картофи.

Измити и нарязани на тънки парчета.

Сложете температурен регулатор фурна на 180 градуса. Масло втрива ястия.

За картофи положи свинско с лук.

Закръглен затворени всички алуминиево фолио.

В предварително загрята фурна зададете ястие.

Ляв за получаване на един час, след един час отстранява фолиото.

Оставих за още 10 минути. месото леко покафенеят. Всички мариновано свинско във фурната е готова. Парчета от малки и вкусна. И картофите в много удобен.

За закуска се сервира със салата от домати.

• 
  шишчета от пилешко месо във фурната на шишчета
• 
  Пайк изпечен в заквасена сметана.
• 
  Рецепта щука в сметана
• 
  Гъшият коледни рецепти. Как да се пекат една гъска за Нова година