Мариновано месо във фурната

Мариновано месо във фурната

Месни ястия винаги са намерили своето място "в главата" на масата, благодарение на специалната си вкус. Но мариновано месо, печен в пещ, ще бъде истинско откритие за любителите на богати празници, както и за приятелско семейство за вечеря.

В тази статия ще споделя с вас четирите най-добрите рецепти за мариновано месо, които ще бъдат за вас тази магическа пръчка в кухнята. Тези ястия са изключително лесни за приготвяне и вкуса им ще остави луд и най-взискателните любовник на месни деликатеси.

Тази рецепта - дар от миналото - там беше преди около шестстотин години Германия. Този необичаен метод за мариноване оказа, да опитате най-забележима seram Нюрнберг. Това не е изненадващо - яхнии, предварително възраст в смес от бира, има един наистина уникален вкус.

Мариновано месо във фурната
Месо мариновани в бира

съставки:

  • месо (свинско традиционно) - 1 килограм;
  • лук - 2 броя;
  • светъл бира - 0,5 литра;
  • червен лют пипер - 1 единица;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • мащерка - на вкус;
  • Зелените - на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус.

Месо мариновани в бира. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Преди началото на готвене на месо изплакнете обилно със студена вода. След това нарежете месото на кубчета и го поставете в контейнер за мариноване. Там също се излива бира, изсипете нарязан чесън, мащерка, добавете солта. Месото трябва да бъде оставен да се маринова в продължение на поне един час.
  2. Обелете и нарежете пръстени лук половина. Ситно котлет билки и червени чушки, след премахване на семена от него.
  3. След достатъчно време минава, мариновано месо в тигана и се запържва до златисто кафяво, след това извадете месото, запържете лука, чушката и билки в същия тиган за 10 минути.
  4. Сега добавете месото с маринатата в тенджерата, така че да покрива цялата бъдещия курс. още една бира, добавя, ако е необходимо.
  5. Покрийте тигана с фолио и го поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна 45-50 минути. След време, можете да получите ястие и сервирайте.

В този прост начин можете да изненадате семейството или приятелите си наистина изискана вечеря. Мариновано месо в бира - нещо, което ще направи вашата вечеря наистина незабравимо преживяване.

Гъби - чест спътник на месни ястия. Сега тази комбинация не е изненада. Но след като се използва предварително мариновани меса и пържене предпочитат задушаване във фурната - и това е, преди да претендент за титлата "глава" на празничната трапеза.

Мариновано месо във фурната

Мариновано месо във фурната
Мариновано месо с гъби

съставки:

Месни мариновани гъби. Стъпка по стъпка рецепта

Кук мариновано месо с гъби във фурната за един ден и щастливи членове на семейството или приятели, ще ви помоля да повторите това ястие отново и отново.

Мариновайте месото във виното вкус почти всеки любител на готвенето, но въпреки това рецептата е не по-малко популярни. В крайна сметка, месото мариновано на вино, много нежна и сочна.

Мариновано месо във фурната
Месо мариновано на вино

съставки:

  • месо (за предпочитане свински) - 1 кг;
  • сладко червено вино - 0,5 литра;
  • масло - 100 грама;
  • босилек - на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • земята червен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус.

Месо мариновано на вино. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Нарежете месото на средни парчета, внимателно отблъсне, сол и добавете червен и черен пипер, месо obmazhte масло.
  2. Изсипете месо червено сладко вино, така че да обхваща напълно и сместа се оставя за 3-4 часа в хладилника.
  3. Поставете мариновано месо на тиган се запържва от двете страни до златисто кафяво.
  4. Добавете босилека към месото, покрийте съда с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса за около 30-40 минути. След известно време на съда може да се сервира на масата.

Много просто и кратко рецепта не само ви помогне в навечерието на големи празници или интимна семейна вечеря.

Известно е, че соев сос е много добре се комбинира с всички видове месо. Ето защо, мариновани в соев сос и месото във фурната се оказва много вкусно.

Мариновано месо във фурната
Месо мариновано в соев сос

съставки:

  • месо (за предпочитане свински врат) - 1 килограм;
  • Соев сос - 0,5 литра;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • босилек - на вкус;
  • растително масло - 1 супена лъжица;
  • земята червен пипер - на вкус;
  • земята червен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус.

Месо мариновано в соев сос. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Месото се нарязва на средни части и отблъскване. Ситно котлет чесъна и го смесете с соев сос, добавете чесъна, нарязан босилек, сол и черен пипер, след което поставете месото в сместа, така че тя е изцяло покрита с маринатата, добавя се малко на земята червен пипер. Оставете месото в продължение на 3 часа в хладилника.
  2. Загрейте олиото в тиган, след това се отпусна мариновано месо, се запържва от двете страни до златисто кафяво.
  3. Покрийте тигана с фолио и го поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-35 минути. Готовност ястие може да се сервира на масата.

Това ястие заради специалните си вкусови качества на риск да станат популярни гост на масата ви. "Обичам да готвя" Ви пожелава добър апетит! И не забравяйте да се опита да се готви класически английски печено говеждо и пържола тартар от говеждо месо.

Мариновано месо във фурната

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!