Мариновани гъби бързо - рецепта със снимка, вкусни рецепти

Тази рецепта за мариновани гъби бързо е много добра, ако трябва да се маринова гъби в кратък период от време. Те могат да се съхраняват в хладилник за около една седмица, така че не се маринова за много голям брой. Готвене може да бъде и двете пресни гъби и охладено. Гъби, приготвени по такъв бърз начин ще имате прекрасен вкус, плътен, ароматен и ароматен. Не се страхувайте да добавите много чесън в това ястие, то също става много вкусно, след като за бързо хранене. Бахар и карамфил използват според вашия вкус, ако искате пикантни гъби, след което добавете достатъчно количество подправки.

съставки:

• гъби 1 кг (може да бъде замразен)
• 1 лук - 2 бр
• Растително масло 2 - 3 супени лъжици
• 2 супени лъжици сол без слайдове или на вкус
• карамфил, бахар, дафинов лист
• чесън ако се желае
• 3 - 4 супени лъжици оцет 9% (на вкус)
• вода 500 мл маринатата

метод за получаване

За тази рецепта по-подходящи малки гъби, те се маринова по-бързо и изглеждат по-апетитни на масата. Първо, трябва да се вари на гъбите буквално минути 10 - 15, като в същото време премахване на пяната. След това измийте гъбите със студена вода, тя се оттича и да ги охлади. За да се подготви маринатата, ние поставяме на водата да заври, добавете към нашия подправки, сол и се вари в продължение на три минути. Сол слагам, че да маринатата беше малко по-солена, отколкото бихте искали. След това изключете и веднага добавете оцета, ако искаш силно мариновани гъби, можете да добавите малко повече, отколкото в рецептата. Марината трябва да бъде леко кисела, отколкото бих искал, гъбички отнемат сол и киселина, и като резултат ще бъде красива вкус. Попълнете нашите гъби с маринатата, добавете нарязания на ситно лук и чесън. Цветно-хладно и сложете в хладилника за един ден. Приятен апетит.

Популярни рецепти