Мариновани чери домати с краставици през зимния рецептата с фото
Мариновани чери домати с краставици през зимата ми харесва му прости, привлекателна, както и чудесна комбинация от вкусове. Тази година аз отново затвори буркана с тези зеленчуци и реши да се подготви специална рецепта със снимки за читателите Vcusnyatina.ru сайт
Домати и краставици винаги се допълват взаимно в много ястия, но най-вече през зимата заготовки. За мариноване, се нуждаем от малки сортове чери домати. Те са ароматно и изглеждат страхотно в буркани. И все пак напълно подходящи за декорация на мезета и салати. Краставиците могат да използват всеки. Ако плодовете са големи, най-добре е да ги нарежете на парчета.
съставки:
- чери домати - 250 грама,
- краставици - 1 брой,
- Български пипер - 1 \ 3 парчета,
- пресен естрагон, босилек, копър - на вкус,
- Чесън - 2 скилидки,
- бахар в грах - 6 броя
- Fresh пипер горчив - вкус,
- фина сол - 1 чаена лъжичка,
- бяла захар - 1 \ 2 чаена лъжичка
- Оцет 9% - 2 супени лъжици
- вода.
Как да се готви мариновани чери домати с краставици
1. Срежете опашки всички имат череша. Измийте всички зеленчуци в студена вода. Сладки пиперки, нарязани на ивици, горчиви - пръстени. Краставиците просто разрязани на четвъртинки по дължина, а след това на кръст shinkuem. Чесън прочистват и оставят непокътнати.
Всички зелените старателно измити и obsushivayut.
буркана на половин литър слагам естрагон, копър и лилаво босилек. Ние се изсипва грах уханни, хвърли пръстена от люта чушка и обелените скилидки чесън.
2. Ние разпределяме в буркан на краставиците и чушките.
3. Внимателно плътно един до друг, посочени череша домати в буркан.
4. Съобщаваме останалата краставица и черен пипер, домати след това отново, това е пълен банка. Излейте захар и сол.
5. Сложете кана с вода на печката и изчакайте, когато тя идва до възпаление. Изсипете вряла вода върху зеленчуците. Долейте с оцет и се покрива с капак буркан (само камуфлаж врата).
Изсипва се в дълбока вода тиган в долната ние поставяме кърпа и включват газ. След като водата се загрява, зададената банката (в непосредствена близост до водата е един сантиметър банки на врата). Врят стерилизира нашите зеленчуци 10 минути.
6. След определеното време, извадете буркан и капачка. Точно като мариновани чери домати с краставици, и е получил много вкусно. Опитайте задължително!
Подобно на рецептата? Добавете го към любимите
Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.
Щракнете върху бутона, а не да губят рецептата! Публикация в sots.set втори!
Можете също така да се интересуват от:- чери домати, мариновани с синапено семе
- нарязани домати с лук и масло за зимата
- Мариновани чери домати за зимата с канела
Тази година черешката бе хвърлен в затвора, но имаше и други малки домати. Lar, рецепта мариновани чери домати с краставици наистина прости и много вкусни.