Маринован карфиол зеле бързо хранене

В тази рецепта, ще ви покажем как да се подготви туршия карфиол зеле бързо хранене - много лека закуска за всички, които обичат зеле.

Карфиол - една от най-деликатните видове зеле, дори е възможно да се яде хора със слаби стомах. Туршия карфиол и се използва като самостоятелно предястие, и като компонент за салати и ястия. Като цяло, употребата на празен там, но мисля за това, че не е нужно да - тя е вкусна също!

Това кисело зеле с чушки и моркови може да се използва като основа за зеленчукова салата: просто добавете към готовата снек лук и маслото, разбърква се - и салатата е готова! Също така, тази зеле може да се добавя към различни салати, поднесени с ястия от картофи, зърнени храни и др

съставки:

Карфиол, 1кг
чушка, 2 броя
моркови, 1 брой
чесън 4 скилидки
оцет, 5st.l. (9%)
растително масло, 5st.l.
захар, 3st.l.
сол 2,5ch.l.
подправки (дафинов лист, черен пипер пот Карамфил)

Как да се подготвите кисели цвят зеле бързо хранене:

Чушка премахване на семена и лоста, кубчета средни и моркови кори и нарязани на тънки ивици.

Марината доведе до вряща вода, добавете сол, оцет, олио, нарязан чесън и захарта, разбъркайте, за да се разтвори захарта и солта зърна.

Готови зеленчуци, поставени в тенджера с маринатата, да доведе до възпаление и се вари 1-2min на слаб огън с мек заври, изключете огъня, покрийте съда с капак и оставете да се охлади.

Напълно охлажда зеленчуци да изложи контейнер с капак и премахване на ден в хладилник.

Съвет: Как да се подготвите зеле преди мариноване? Измиване, нисш глава в саксия на подсолена вода - около половин час, за да напусне (това ще премахне мръсотията от пространството между пъпки), след това се промива главата и разглобяване на цветчета желания размер.

Те са подготвили. Вижте какво се случи