Маринован карфиол за зимни домати
Алима
Маринован карфиол през зимата като поднос с домати е много вкусно парче. Особено популярен става през зимата. Благодарение на доматите вкус карфиолът е много богат. Асорти зеленчуково подготвят достатъчно прости. Поради това, събирането на реколтата, когато си мислиш, какво и как да се готви карфиол, мисля за тази рецепта. Рецепти за консервиране, има много. Въпреки това, всяка жена трябва да има свой собствен, с помощта на които можете да се отдадете цялото семейство невероятно ястие.
Маринован карфиол за зимата
Асорти рецепта с домати и чушки
Консервиране карфиол отива без стерилизация с оцет, чесън, червена люта чушка и ароматни подправки.
съставки:
- Домати - 500 грама;
- Карфиол - 300 грама;
- Червената чушка - 1 брой;
- Чесън - 3 скилидки;
- Зелените (копър, магданоз, касис листа) - 1 лъч;
- Оцет - 3 супени лъжици. л.
- 4 супени лъжици. л. захар;
- 1 супена лъжица. л. сол;
- Черен пипер - 5 бр;
- Люта чушка - 1 бр;
- Pink - 3 броя.
Получаване:
Първото нещо, което трябва да започне да се подготвя всички съставки.
След това трябва да вземете карфиолът, измийте го на вода и разглобено на няколко вторични съцветия.
След това е необходимо да се готви карфиол. За да направите това в саксия трябва да излее около един литър вода и се добавят 2 супени лъжици оцет.
В същото време, докато варени карфиол, трябва да се подготви банките за запазване. Те трябва да се изплакне под вода, се стерилизира. След това, банката трябва да постави чубрица и чесън част.
След това трябва да започне да се подготвя черен пипер. Тя трябва да се изплаква под вода, нарязани на няколко части и премахване на семената.
Готови филийки сладък пипер, колкото е необходимо, за да постави в банката. През това време трябва да бъде завършен зелето. Извадете от тигана и поставете зеленчуците.
В банката да зелето се добавят доматите, те трябва да са предварително измиване под вода. По-добре да вземе малък плод, че те могат да бъдат изпратени на цялата банка.
Банковите зеленчуци трябва да попълнят до върха, разпространява равномерно няколко скилидки чесън между тях.
След това трябва да започне да се подготвя марината. За 1 литър вода добавка супена лъжица оцет, 4 супени лъжици захар и 1 супена лъжица сол, грах пипер, люта чушка и карамфил. Водата трябва да бъде доведен до кипене.
Готов излее марината в буркан за карфиол и домати.
Остава само да се притеснявам полуфабрикат авансови стерилизирани капачки. За опазване на надеждност трябва да включите с главата надолу. При това положение, маринован карфиол трябва да престои в продължение на един ден. Тогава асорти ги съхранява на хладно място.
Консерви карфиол е вкусна добавка към всяко хранене. Този вид закуска на обичайно или се насладете на празнична трапеза дори истинските ценители.