Марината за пилешки шишчета
Мед-вар марината
- крем - стограм
- мед - 1 супена лъжица. лъжица
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица
- вар кора - три грама
- черен пипер на прах - 5 гр
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица
Смесете заквасена сметана със зехтин, мед, сок от лайм и жар, сезон с черен пипер. Туршия в този сос пилешко шишче за около 30 минути.
Sharp-сладко-кисел марината
- маслиново масло - 100 мл
- лук - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки
- чушка - 1 супена лъжица. лъжица
- риган - 2 супени лъжици. лъжици
- лимонов сок - 70 мл
В комбайна, смесете лука с риган, лимонов сок, чесън и червен пипер. Полученото пюре консистенция, смесете със зехтин, вливани части, като същевременно непрекъснато месене комбинират.
Соев маринатата с джинджифил
- Соев сос - 150 мл
- Джинджифил - 15 см
- Чесън - 3 скилидки
- мед - 1 чаена лъжичка. лъжица
соев сос добавете нарязания на ситно чесън и настърган джинджифил, разпуска мед лъжицата, изсипва маринатата върху пилето ще получи най-малко един час.
Марината за пиле с билки
- чесън - 1 глава
- копър, магданоз, кориандър - 100 грама
- растително масло - 75 мл
- смес чушки -. 1 чаена лъжичка
Ситно котлет всички чубрица и чесън, разбърква се с масло и черен пипер смес. Поддържане на получената марината месо най-малко 2 часа.
Италианската марината за пиле с билки
- лимонов сок - 50 мл
- Италиански билки - 1 супена лъжица. лъжица
- Paprika - 5 грама
- Чесън - 2 скилидки
- кимион - 0.5 чаена лъжичка. лъжици
- червен лук - 1 бр.
- канела - 0.5 чаена лъжичка.
- Зехтин - 30 мл
Смесете лимонов сок и зехтин, добавете италиански билки, канела, кимион, червен пипер, нарязан чесън и лук. Туршия тази кокошка маринатата в продължение на 2 часа.
Марината на бира и сок от ананас
- бира - 50 мл
- сок от ананас - 50 мл
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици
- мед - 3 супени лъжици. лъжици
- джинджифил прах -. 1 чаена лъжичка
- черен пипер -. 1 чаена лъжичка
Леко затопля мед, разбърква се с бира, соев сос и сок от ананас, сезон с черен пипер и джинджифил. Мариноване на месо около 8-10 часа.
Сметана-горчица марината
- крем - 200 гр
- Дижонска горчица - 3 супени лъжици. лъжици
- Чесън - 4 скилидки
- червен и черен пипер на прах -. 1 чаена лъжичка
- Мед - 2 супени лъжици. лъжици
- Настърган хрян - 1 супена лъжица. лъжица
Смесете заквасена сметана с горчица, добавете настърган хрян и счукан чесън, мед, черен пипер и червен. В резултат туршия пилешки сос 4 часа.
Кефир марината
- кефир - 500 мл
- лук - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки
- черен пипер и сол - 1 чаена лъжичка.
- босилек - 1 супена лъжица. лъжица
Киселото мляко се смесва със ситно нарязан лук и счукан чесън, добавете малко черен пипер, сол, босилек, туршия 2-3 часа.
Кисело мляко марината за пилешко месо
- кисело мляко - 1 чаша
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- захар -. 1 чаена лъжичка
- куркума -. 1 чаена лъжичка
- Чесън - 3 скилидки
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
- пипер и сол - 5грама
Поставянето на кисело мляко с лимонов сок, растително масло, захар, сол, черен пипер, куркума и счукан чесън. Мариноване пилето в продължение на поне 20 минути.
зеленчукова марината
- оцет - 50 мл
- сладък пипер - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- лук - 1 връзка
- мащерка - 0.5 лъч
- джинджифил - двайсетгр
- растително масло - 20-30 мл
Разбийте настърган джинджифил и оцет мащерка и масло в блендер. В този хомогенна маса добавете нарязаните чушки, зелен лук и лук пръстени. Туршия 20-30 минути.
Марината - е неразделна част от всяка барбекю, това е, което му придава приятен вкус, аромат, нежност и оригиналност. Предложените рецепти за пилешко месо ще ви помогнат да създадете изненадващо вкусни барбекю, което ще доведе до истинска наслада за всички.
- Един бърз марината за барбекю свинско
- Най-добър кебап марината за свинско месо
- Марината за барбекю говеждо
- Марината за шиш кебап от свинско месо с лук
