Марината за гъби в 1 литър вода
Веднага е важно да се помни, преди да започнем раздаването на неговите съвети: марината за гъби в 1 литър вода се не без оцет. Това е, за да се подготви гъбите и че те са били държани в продължение на дълъг период от време, в определено количество оцет трябва да добавите задължително. Опитите на различни кулинарни експерименти в това отношение може да доведе до факта, че продуктът просто ще се развали.
Тънкостите и етапи мариноване гъби
Когато гъбите са събрани в гората или дори закупени на пазара, те трябва да бъде разрешен. Вече отбелязахме, че голяма част от съставките на марината са избрани в зависимост от гъбите, които се събират. Все още е възможно да се направи тиквички като гъби през зимата: рецепти с стъпка по стъпка снимки.
Съвет! В никакъв случай не може да се готви масло гъби с манатарки. В този квартал манатарки една стане по-тъмна и грозна. Можете също така не може да се готви с манатарки манатарки или защото първото може да се усвоява.
Гъби да направи по-лесно за почистване от прах и отломки, се препоръчва да ги накиснете за четвърт час в студените води. Ако сте сол във водата, всички ненужни боклуци просто да изплува на повърхността.
Съвет! Дълги гъби в студена вода за дълго време не е струва да се пазят, тъй като продуктът може да абсорбира нежелан вода.
Когато измити гъби, те трябва да се реже, кора, отсече стъблото и почистване на капачката. Тук много зависи от конкретния вид продукт.
Преди всяко мариновани гъби, те трябва да бъдат сигурни, да заври. Това гарантира, че продуктът не се разваля. Сложете нарязания на ситно гъби във вряща и чиста vodichku, добавете малко оцет и сол, подправки и се вари. След това можете да се маринова продукта директно в саламура.
Важно! Не е задължително предварително се готви на гъби в саламура веднъж. Можете да ври на продукта само във вряща вода, а след това отделно хвърли над марината.
Полезно е да знаете:
• 20-25 минути се вари трепетлика и бели гъби;
• 30 минути варени гъби и пачи крак;
• Mokhovikov варено на 10 минути, масловки, бреза гъби;
Както вече бе споменато, подправки и други съставки за маринатата се вземат в зависимост от вида на гъбичките, които се събират. Кралят на всички гъби по нашите открити пространства се счита манатарки, така че има смисъл да се разгледа първо на процеса на събиране на реколтата. Знаеш ли как да се направи солени краставици: Бързо хранене рецепта в тенджера.
Марината за гъби в 1 литър вода CEP:
• Една супена лъжица сол;
• Една супена лъжица захар;
• 8 супени лъжици оцет или 1 супена лъжица всички оцет;
• Ръководителят на чесън;
• листове хрян;
• копър Един чадър;
• Един дафинов лист;
• Три чушки Goroshkova;
• Един сушат карамфил;
• Половин чаена лъжичка канела;
Водата беше поставен на котлона и добавете солта. Долна към гъбите, бъдете сигурни, за да се отстрани пяната, образувана. Гъби, когато те потъват на дъното, се накланят в гевгир и сте готови да се готви маринатата.
На литър вода се смесва захар и сол. Оцет се добавя само след като заври водата. Всички тези подправки в рецептата, могат лесно да се добавят в началото. Когато водата се излива оцет, там е възможно да се изпрати на гъбите. Всички къкри в продължение на десет минути. Прехвърлете гъби в буркани, изсипва маринатата и веднага запушват калаени капаци. Магазин гъби се нуждаят само в хладилника.
Друга версия на маринатата:
• 40 грама сол;
• 60 мл 30% оцетна киселина;
• Един литър вода;
• Една дузина зърна черен пипер;
• Две lavrushki;
• Една чаена лъжичка захар;
• Щипка индийско орехче;
• една глава лук;
Гъбите промиват и накиснати във вода, след това се приготвят в продължение на 10 минути, докато водата кипи. Добавете сол, подправки, нарязан лук. Сварете докато варени гъби, и едва в края на готвенето, изсипете оцет същност. Можете да опитате вкуса на туршия: всичко дали има достатъчно. Следваща гъби разстилат върху банките и навивам. Тези гъби могат да се консумират в три дни, а в хладилника в запечатан състояние могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца.
Ето как можете да си приготвите марината за гъби в 1 литър вода с оцет. Подходящи за тази рецепта манатарки, boletuses или трепетлика гъби. Желаем ви успех препарати за зимата всеки буркан просто щастлив и носи положителни емоции.
Знаеш ли как да се готвя?
Наталия Перес за пълнене консерви за зимата
Пица тесто с мая Иън с колбас и кашкавал
Гости Зелени домати в арменски
Наталия великопостни супа от червена леща
Олга Apple и мармалад от сливи
Мери пипер пълнени с ориз и месо
Bean гости пастет
Вероника Рецепта Лечо за зимата на пипер и домати
Юлия: Топ 5 продукти от зимни студове
Наталия: бутониерата за младоженеца с ръцете си от сатенени панделки
Lada: Топ 5 продукти от зимни студове
GostLera: Както е видно от тавите дебел слой сажди отвън и вътре
Случайни рецепти
Червено френско грозде желе през зимата без желатин
Остра Лютивка на скуош за зимата
Orange палачинки с извара
Салата "Red Spider"
Хляб с пълнозърнесто брашно и червен пипер в Хлебопекарни