Manty със стъпка зеле готвене по стъпка как да се готвя ястия

С eychas готвят ориенталски ястия рокля може всеки домакиня у дома. Рецепта за кнедли със зеле намери в почти рядкост. Но това вегетарианско ястие също е много вкусно и удовлетворяващо.

Manta готвим не е много често, така че много голям интерес и вълнение се случва по време на подготовката им. Колко интересно след това те се хранят.

Разбира се, можете да си купите на крайния продукт в магазина, но това не е нещо, което се прави у дома си със собствените си ръце.

Manty със зеле плънка може да се приготви в обикновени дни и празници. Също така, продуктът се поставя във фризер за съхранение.

Ако има идва бързо и трябва да се готви нещо подходящо, след кнедли със зеле - това е необходимо.

Нашата рецепта е модула и с него да се справи дори млада любовница.

препоръки
Много е важно да се подготвят ястия, пропорционално. Също така, тестото е гъвкав и не разкъса, е необходимо да се използва брашно първи и втори клас.

облага
Зелето съдържа много витамини и минерали, които са полезни за здравето. Както и калций, желязо, фибри, фосфор и други.

нараняване
Не се препоръчва да се обилно наяждане кнедли гурме наднормено тегло като храна - брашно.

Така че, подгответе кнедли със зеле.

Готвене един часа отива 4 порции.

Съставки за лъчите на рецепта манта със зеле

тесто:
- 200 мл вода
- 2.5 (може да бъде малко по-) чаши брашно
- половин чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици растително масло

пълнене:
- 300 грама зеле (зеле)
- един морков
- 2 парчета картофи
- една глава лук
- две супени лъжици масла (растителен)
- сол на вкус
- пипер (черен пипер)
- подправки хмел-сунели

Получаване: кнедли със зеле

Етап 1. Смесете водата с масло и сол. DOD (постепенно) меко брашно и месят тестото. След това добавете брашното и омесете добре все още (тестото не трябва да се придържаме към ръцете). Покрийте тестото с кърпа и се оставя да почине.

Етап 2: Получаване на получаването на пълнежа. Ние мелене всички зеленчуци (настърган зеле сол и мнемонични ръцете, картофи, нарязани на кубчета). Смесете зеленчуци, сол и пипер.

Стъпка 3: Сега ставам тестото тънко и го нарежете на квадрати (както е показано на снимката).

Кулинарна трик пороен тестото трябва да има дебелина от 1 mm.

Етап 4. До всеки квадратен постави пълнежа.

Стъпка 5. форма А скатове (показани на снимката).

Кулинарна трик, ако не разполагате с mantyshnitsy, можете да използвате един параход или multivarka.

Етап 6. смазочно масло (растителен) mantovarki тава и мястото на елементите. Покрийте с капак и варете в продължение на няколко 40-та минута.

И така, ястието е готово. Manta извадете, разпределени в чиния и сервирайте горещо. Сервирайте ястието може да бъде вкусна пикантен сос или домати и чесън.

Също така много вкусно сметанов сос. За да направите това, се разрежда сметаната с кисело мляко, чубрица и чесън Дода. Подправете със сол и черен пипер. Сос от заквасена сметана е много подходяща и за всички други зеленчукови ястия.