Манатарки снимка и описание

Веднага след като зимата е най-накрая отиде, като юздите на пролетта, събуждането започва целия живот. В момента, в дъждовния сезон, когато достатъчно топло температура веднага се появяват най-различни гъби. Същото нещо се случва в случай, когато лятото идва към своя край и постепенно се промъква есента, духаше дъжд, и намаляване на температурата. При тези обстоятелства, и да растат гъби. Колкото повече децата дойдоха, толкова по-добре за берачи на гъби, които излизат от тяхното събиране.

Сортове гъби има толкова много, някои от тях може да се яде, а някои не могат. Това няма да бъде отровен от някои гъби, е необходимо да се знае точно това, което можете да ядете и кои не са.

Общи гъби смятат, масло, тъй като те растат широко, те са доста лесно да се намери, но има някои нюанси. Тези гъби могат да се пържени, мариновани, готвя ароматно гъби супа, или се използват като пълнеж за ивички или други ястия.

С цел да се намери лесно в датите на гори на вашите гъби, трябва да се знае точно, колкото изглеждат, и да бъдат предупредени за някои опасности. Не гледам на факта, че докосване манатарки са лигавицата, и е трудно да се обърка с други гъби, но има и изключения.

манатарки общ

Този вид зърно, което се нарича често, може да бъде с различни размери, шапките са от четири до шестнадесет сантиметра. Що се отнася до цветовете, тя варира от кафяв до нюанси на сивото, които често имат primesti. В допълнение, масло гъби могат да растат по-нататъшни и жълти. Shape шапки варира, в зависимост от възрастта на гъбата. Young тя има формата на полукръг, гъбата възрастни е плоска повърхност, която може да бъде с повдигнати ръбове. Частта, която е покрита с слуз, усилие може да се отдели от частта, която се нарича маса.

Що се отнася до краката на този вид, а след това те растат, може на същата височина от четири до дванадесет сантиметра. Цветовата схема на нея по-лек от капачката. Форма нощта цилиндрична, и не далеч от капачката се натрупва в един пръстен.

При разглеждане на тръбния слой, може да се види, че порите на малка гъба. Цветовете им варират от жълто до бяло. Що се отнася до плътта, това е много сочно и има различни нюанси и, в зависимост от тяхното местоположение. Тези гъбички са особено обичани от червеи и паразити, тъй като масла, които могат да се консумират в храната е изключително малка.

Готвене обикновени масло гъби може да бъде каквото си искате, най-важното, което искате да направите, е да се премахне кожата на капака. В тази форма на количеството на гъби протеин е много по-висока от бял гъби. Важно е да се знае, че тези продукти могат да предизвикат алергични реакции при тези, които са предразположени към тях, тъй като те трябва да ядат внимателно.

Интересно е, че дори и обикновените масло гъби, използвани за медицински цели. Отварата от тях се счита за добро средство за лечение на подагра.

Жълто-кафяв манатарки

Характеристиките на този вид масло има своите особености. Hat те растат с размера на пет сантиметра, а понякога достига до дванадесет. цвета си може да бъде разнообразно, вариращи от кафява и зехтин, и завършва с, или мръсно жълто-оранжево. За да се разграничи от предишния изглед е наличието на влакнести люспи, въпреки че те се случват, а не всички гъби. Що се отнася до формата, всичко това е същият като този на обикновената масло, след като полукръг, и след това в съответствие. Забележително е, че при отстраняване на кожите, с нея се отдалечава от плътта.

Що се отнася до краката, а след това расте на височина от четири до единадесет сантиметра. Цветът му може да бъде доста разнообразни, като се започне от нюанси на лимон, портокал довършителни работи. Повърхностно крака жълто-кафяво масло има гладка текстура. По силата на звука, той е достатъчно голям.

Що се отнася до месото на гъбата, цвета му може да бъде или жълт или оранжев. Ако гъби нарязани, и плътта ще си взаимодействат с въздушното пространство, цветът се промени в синкав или лилав оттенък. Вкусови качества на младите гъби приличат на игли, в допълнение, те също мирише. Ако гъбата е стар, вкусът й е подобна на метала. Гъби, подобно на това не съществува.

Търсене на жълто-кафяво масло трябва да се провежда в области, където почвата е песъчлива или сух достатъчно, най-подходящото място за този вид гъби са иглолистни или смесени гори. Много често, гъбичките могат да бъдат намерени недалеч от бор.

Яжте този вид гъба е възможно във всички опции, и няма нужда да се справят преди употреба. За разлика от обикновената зърното, този вид в традиционната медицина не е намерила приложение.

зърнеста масловка

Следваща погледнем гъбата наречен greasers зърнисти, и да научат как изглежда и какво свойства. Започваме с капачката, която е с диаметър от четири до четиринадесет сантиметра. цвета си може да бъде жълто или кафяво. Формата на гъби капачката може да бъде или леко изпъкнала или плоска. Ако го докосне, можете да почувствате, че това е малко лепкава или мазна. Що се отнася до кожата, след това отстранете за да не причинява никакви проблеми. Гъби greasers този вид е много подобен на жълто-кафяв външен вид, но в по-блед цвят.

Крака гъбички цилиндрична гранули, твърди и не е пръстен. Порасна тя може да бъде от три до десет сантиметра. Цвят на краката по-леки от капачката, той често жълт или по-близо до бяло.

Що се отнася до тръбен слой, той се различава от другите видове олио, че тя има пори с различни размери. Цветът на тези пори може да бъде малко по-жълто. Имайки маса гранулиран гъбички, може да се каже, че е месест и цветът му е светло кафяво. Прави впечатление, че когато режете, то не се променя, както и в други видове олио.

Това масло може да има близнаци, те включват: маслото от кедър и neokoltsovannym. Що се отнася до боровата гъба, а след това тя расте около боровете, чиито светлини се състои от пет игли. И тук, в neokoltsovannym гъби капачка има по-тъмен цвят, а през нощта, близо до основата, можете да видите розови плаки.

Яжте зърнеста гъбички може да бъде във всякаква форма, но е важно да се свали кожата му. За да се направи бързо и лесно да поставите гъбите във вряща вода за няколко минути.

Що се отнася до традиционната медицина, този вид гъба в него не се прилага.

лиственица greasers

Лиственица манатарки, един от най-малките по рода си. Boletus, снимка и описание на които ще потвърди информацията. Шапка в този Гъби расте само половината или три сантиметра в диаметър. Що се отнася до цветовете, а има и няколко от тях. Лиственица гъбички може да бъде жълто, лимон златисто кафяво или кафяво. Както и в предходните видове, формата на младия гъбички има изпъкнала структура, и по-възрастни, е плосък. Ако докоснете тази гъба, тя ще бъде малко по-лепкава, но на повърхността не се показва никакви пукнатини или подутини. Премахване на кожата не само, когато тази процедура се отстранява не само нея, но и парчета плът.

Стъблото на гъбите може да расте на височина и три сантиметра и всички тринадесет. Ходилото е с по-голяма ширина, може да е с цилиндрична форма и наподобяват клавикули. За разлика от други видове масла, от цвят лиственица Стипе е почти същата като на шапката. Това е кръг, чийто цвят е в близост до един лимон.

Порите на зърното жълто, с кръгла форма. Ако те тласкат малко, след това те се превръщат кафяво. Що се отнася до плътта, е сочен и влакнеста структура. цвета му може да бъде кафяв или бледожълт, той остава така при никакви обстоятелства.

Тези видове гъби имат близнаци, те са: манатарки сив и ръжда-червено. Гъби манатарки снимка, която можете да видите, за да потвърдите как подобни на тези видове гъби на лиственица масло. Сивите гъби характеризират по-скучен нюанси като бонета и краката. Що се отнася до ръжда-червен гъби, площта на растежа се отнася до регион на Сибир. В допълнение, на капачката е различна от лиственица факта, че тя има влакнеста мащаби.

Хранене може да бъде във всякаква форма, но е важно да се вари го веднага и отстранява външната обвивка. Смята се, че най-вкусните да ядат този вид гъба в кисели форма.

Тази гъба в народната медицина също така помага при лечението на подагра.

greasers бели

Гъби greasers, който се нарича бял отнася до група условно годни за консумация. Що се отнася до основните размери, шапката той да нарасне до шест, а понякога и петнайсет см. Ако времето е твърде дъждовно, цветовете на нея наближават маслината. Както и в други видове, на младите гъби изпъкнали, стари - плоска. По отношение на усещането при докосване, повърхността е гладка, без бръчки по нея, тя беше малко хлъзгави. Peel белия гъбата лесно отстранени.

Що се отнася до краката, тя расте с около четири сантиметра минимум, и единадесет като максимум. Нейният цвят бял, с формата на цилиндър пръстен отсъства.

Капачката има солидна структура, тя не разполага с кухи части могат да бъдат силно изкривени. Възрастни гъби могат да имат брадавици лилави или кафяви. Месото е с плътна структура, жълт цвят, който се превръща в бледо червено, ако е счупен, или чрез взаимодействие с въздушното пространство. Тя е в този бидон без очевидна вкус и мирис се дължи на тази функция, тя се счита за лошо качество.

бяло масло съда има своите партньори, които включват: манатарки блато, бор и сибирски масло. Всички колеги като бели гресьори в ранна възраст, а след това, манатарки зелено, или по-скоро главата му, докато другата маслото се стъмни.

Белите манатарки растящи в борова и кедър гора, често не е далеч от боровете и кедрите.

Яжте тези гъби могат да бъдат, когато саламура или мариноване. Важно е да се знае какви са годни за консумация само на непълнолетни. Те трябва да се подготвят почти веднага след прибиране на реколтата, ако те prolezhat повече от четири часа, за да бъде негоден за храна.

В народната медицина, бяло манатарки не намерят своето приложение.

По този начин, ние имаме предвид всички основни типове тази гъба като greasers. Боядисани техните основни характеристики, които ще бъдат следващите, за да събират гъби, можете лесно да ги идентифицира и да не се бърка. Важното е, че някои масла имат близнаци, които са били описани. Преди да се откъснете гъби, проверете дали тя е на гъби, които търсите за двойно. Ключът към успешното събиране на гъби е информационна podkovannosti и без да бърза колекция от продукти, тогава вероятността за грешка е сведен до минимум.

С цел събиране на маслото след това, вие знаете какво да правите с тях, прочетете няколко рецепти предварително и не е нужно да се бърза да се търси алтернатива подготовка на определен тип масло, тъй като не всички гъби можете да запазите за дълго време под формата на разкъсан.