Мак пълнеж за пайове, zhiznyata
Така че нека да започнем по ред. Първата рецепта е любимите ми гарнитурата.
Любими вероятно защото това е рецепта от моето детство. Майка ми винаги плънка така. Пай и кнедли с мак в мак са редовни гости на нашата маса.
За пълненето трябва мак и захар в съотношение 4: 1 (например 200 г мак и 50 г захар) и вряща вода.
Мак леко изсъхне на въздух върху суха тиган до определен, невероятно ароматно, миризма. Не perezharte да Попи не стане горчива.
След това се смила маково семе заедно със захарта в кафемелачка или усуквате мелница, която обхваща изходната страна на отглеждането на мак не разлее (така е майка ми като дете, а след това на кафемелачката не сме)
смачкани макови семена, добавете вряща вода, така че мак е маслодайното семе, но без течност и се разбърква. 200 г мак около 4 супени лъжици вряла вода. Пълненето е готова.
Следната рецепта №2
Мак накиснати във вода за около 30-40 минути, след което водата изцедени и мак леко стиснете. Сега го сложите в купа и разтриване, постепенно добавяне на захар и мед, докато сместа стане гъста като сладко. Най-добре е да се блъска в хаванче или в купа с дървена лъжица.
Мак изсипва вряща вода и веднага оттича.
Добавете млякото, не е много, но е малко повече от това просто да се накисва. Тук поставете супена лъжица масло и една супена лъжица мед.
Ние събрахме на малък огън и оставете да къкри, докато млякото се е изпарила.
Ние даваме готино. Готово!
Mack се промива със студена вода и се навежда изтичане марля даване и поставени в саксия. Добавете меда и варете в продължение на около 8 минути, като се разбърква през цялото време. Попи и мед трябва да се приема в съотношение 2: 1
За тази рецепта е необходимо да се вземат 5 супени лъжици мак, 4 супени лъжици захар и едно яйце. Мак се измие и заспивам във вряща вода, веднага след като водата заври отново, се излива върху фино сито. Може да се постави в нормално сито марля сгъната няколко пъти. Нека водата се оттича. След това мак кайма (мелница), добавете захарта и яйцата, всичко се разбърква добре.
Това са запълването мак да използвам за пайове, торти и рула, изберете по свой вкус. И има ли рецепти маково пломби?
Вземете безплатно книга
Как да се хранят бебето от 0 до 3 години
до здравословна и успешен човек!
За да получите вашето копие на, въведете данните си във формата по-долу и кликнете върху "Получаване на книгата":