мая торти
zhivem-legko.ru ви предлага да направите сладкиши. Пайове през лятото, малко хора се пекат, те са някак си през лятото не трябва да излизат на всички, все още печене за студения сезон. И до сега пролетта, мая торти, тръбопроводи горещо, много прилича. Нищо чудно, те казват, че през цялото време, може би това е вярно от пая. Тесто за пайове, се научих да се смесват наведнъж, по едно време.
За подготовката ни трябва на продуктите:
- 1 кг. брашно
- 40 гр. мая
- 2 чаши мляко или вода
- 200 гр. масло (маргарин)
- 2 яйца
- захар 1st.lozhka
- 1 чаена лъжичка сол.
Месене, като подход, набрах, когато отново добре, като се започне да се пекат пайове.
Пайове печени рецепта
Изливам на дъската малко брашно, се разпространява върху него идва тестото. Раздели на парчета от тях правя топки, които трябва да отидат за 5-10 минути. Подвижен дебелината торта от 1 см, сложих по средата на плънка zaschipyvaem. Пати трябва да се обърнем с овална форма.
Сода за смазочното масло, изложени торти, за да се изправи на топло място за 15 минути. Аз намажете с разбитото яйце и го изпраща във фурната.
Завършени торти под наем, смазочно масло, покрийте с чиста кърпа.
Аз правя рецепта пай пълнене. не с един, а с два, например един със зеле и друго месо. След това, ужилен зеле страна стека нагоре, а месото напротив, надолу. След това просто не сбърка някой може да предприеме, за да ви хареса.
Сега малко за запълването на печене.
Често се пекат пайове с прясно зеле.
Трябва да посегнат на зелето, да я попари с вряла вода, оставете водата да се оттича, изплакнете със студена вода, за да горчивината изчезва. Фрай в масло, добавете ситно сварено яйце, една чаена лъжичка захар и сол на вкус.
Вкусни завои и кисело зеле с гъби.
Изплакнете зелето, ако е много кисел, се изсипва вряща вода и изстискайте. Оставете да къкри, покрити с масло, докато омекнат. Добавете нарязаните варени гъби, пържен лук, черен пипер и сол на вкус.
за мая торти и сушени гъби добре, и солено.
Мариновани трябва да се изплаква, свиване, нарежете ситно и се запържва, добавете пържен лук.
Sushenye- готвач, нарежете ситно, добавете пържен лук, смесени с варен ориз. Взема 50 грама суши gribov- чаша ориз, 1 глава лук, черен пипер и сол на вкус.
Месо пълнеж за торти мая за готвене на всяко сурово месо.
Кайма месо, СРЮ, смлян отново, добавете сварени яйца пържен лук, нарязани билки, сол.
Може да се използва варено месо, в този случай, за да добавите богатство бульон, в който сготвеното месо.
Вкусни дрожди торти, получени с лук и картофи, с ориз, пържени с зелен лук.
Как да се пекат чийзкейк с извара
Разточете кръгли питки и ги разпространява на хартия за печене. Те трябва да излезе, а след това направи малка чаша ниша, която е пълна пълнене. Аз намажете с яйце и се пече във фурната за 15-20 минути.
Изварата кайма. Тя може да бъде унищожен през сито, добавете яйцето, захар и сол на вкус. Добра идея е да добавите измитите стафиди и obsushenny.
баба морков
А баба ми го направят.
На 0,5 чаша топло мляко порода мая 20гр, свържете с 250 грама настъргани моркови, чаша 3 яйца и брашно.
След като тестото се издига, запълва останалата част от брашното, на около 500 грама, чаша захар, 150 г масло, 0,5 чаена лъжичка сол. Аз окото да се откажа. Пече се във форма, намазана, около 1 час. Баба е красив ярко жълт цвят, много вкусни. И миризмата.
Тайните на тесто с мая
Дрожди торти да ви моля, а има и малки тайни в този бизнес.
Преди да поставите тестото, не забравяйте да го пресее през сито. Тъй като примеси са отстранени, брашно наситен с въздух, и поради това е по-добре да се увеличава.
Не изливайте брашното в течността и се разрежда брашното с мляко или вода. При непрекъснато бъркане, за да избегнете образуването на бучки.
Тесто с мая не трябва да се остави да престои твърде дълго, торти, получени кисел вкус, достатъчно за него да стои 3 часа на топло място.
Ако се готви ориз за пълнене, и искат тя да бъде получена с бяла и ронлива, няколко минути преди края на готвенето добавете малко оцет. След гънка в гевгир и изплакнете със студена вода.