Мая лунна светлина - видове и разнообразие от видео, nalivali

Мая да варя трябва да бъде избран много внимателно - само така можете да получите качествена напитка. Съвсем наскоро, тези, които получават алкохол като уреждане у дома, е много ограничен избор на съставките. Продажбите са само прости хлебна мая. Но сега ситуацията на пазара се е променила радикално и да се намери съставка може да бъде в най-различни форми. Преди да се установи на конкретни видове, трябва да сте запознати с тяхното качество - това ще ви помогне да изберете оптималния съставка за домашно приготвена бира.

1 Какви са маята в производството на битова алкохол

За да се получи добра суровина за производство на битова алкохол, което трябва да се разбере, компонентите и да ги изберете правилно. Дрожди - един от основните компоненти за производството на каша, която действа като директна употреба при създаване на процеса на ферментация. Те са почти невидими за невъоръжено око гъбички, които при определени излагане захар се превръща в етанол. На разположение на потребителите няколко дрождени видове се различават по степента на устойчивост на външни влияния, характеристика местообитание, способност отглеждане при определена температура.

Можете да видите списък на следните известни типове:

Universal алкохол мая

Препоръчваме ви да посетите

Universal вариация (турбо мая), в сравнение с други има значителни предимства, и се препоръчва да се прилага само за качеството на приставката.

2 Как да се сложи Брага в лунна светлина

Готвене Брага не е толкова трудно, колкото може да изглежда на начинаещи. Необходимо е да се придържа стриктно към някои от препоръките и да се обърне внимание на чистотата в процеса на готвене. Определете кой мая е най-добре да се използва във вашия случай. Ние трябва да помним, че тази култура е гъбичка, която не може да търпи пренебрегване. По принцип, трябва да се обърне внимание на температурния режим - със съдържанието на температура над 35 ° C маята губят жизнеспособност.

За да се подготви Braga изисква мая, захар и вода. Занаятчии и други съставки се добавят според вкуса си, но тези три компонента трябва да присъстват, без да се провалят.

Получаване на дрожди каша

За да научите как да се коригира пропорциите да направите добро домашно приготвена бира, спорове между ценители варя поддържат постоянно. На този профил, можете само да кажа, че точните пропорции на границата не е необходимо да отговарят на тях. Във всеки случай, домашно приготвена бира можете да получите, но може би не толкова силна, колкото бихме искали.

Ако имате малко време, за да Брага падежът правилно, количеството на маята може да се ангажира да направи повече. Тъй като ферментацията е леко ускорено, но може да се влоши качеството на водка поради неправилно образуване на утайка. Ако сложим тази съставка в по-малки количества, а по време на инфузия да се увеличи, за няколко седмици Брага стане достатъчно силна и загубите кален оттенък. Прозрачна течност остава само внимателно изцедени от ястията, като внимавате да не се разбърква утайката. Повече от 15 дни, за да издържат на Брага няма смисъл.

3 Как да изберем правилните съставки за Брага

Преди да направите отметка за дома варя, трябва да се определи броят на съставките. За тази цел е необходимо да се установи колко водка бихте искали да стигнем до изхода. Например, за 10 литра сила напитка от около 45 ° ще трябва:

Можете да добавите към този списък няколко големи картофи. съотношение на продукта е допустимо да се промени. За предпочитане е да се използва у дома варя турбо мая. Що се отнася до разгледа всички аспекти, които могат да окажат въздействие върху процеса на храносмилането, не работи, делът на захар и мая са изчислени приблизително. Много зависи от това, което качеството на съставките, тъй като те са свежи, обемът на маркера.

Turbo мая за контрабанден алкохол

Ако маята не е избрана суров брикети и сухи преди година, е необходимо да ги подготви за малко. Прах се излива в отделен съд топла вода държат леко в това състояние, след това се смесват до разтваряне. След това разтворът се излива в контейнер на варени захарен разтвор. В 8 литра захар вземат 150 грама сух прах.

Качеството на сварена бира на суха мая не изостава в резултат сирене продукт. Но трябва да сме наясно с няколко точки. Така например, през първите 2-3 часа от течността може да се държи странно, даде много пяна. В този случай, не е възможно да се затвори капака на контейнера. Със силни това образуването на пяна след известно време просто да повърна или спука капацитет. Възможност за подобряване на ситуацията, за да използвате растително масло. Достатъчно е да се излее в пяна 2-3 супени лъжици. л. масло, за да се намали метеоризъм. Тази процедура може да се изисква повече от веднъж.

Някои от феновете предпочитат да варя само използвам суха мая - те се съхраняват по-дълго, дава лесен вид вкус, че е подходящо да вземете тегло. Изберете ястия за вкъщи отвара, така че тя надхвърля желания обем на напитка с 20%, или при присъединяването маята и захарта отговор просто няма достатъчно място.

4 Използване на дрожди: съвети

Ако суровините за лунна светлина, поставени само на захарен сироп, гъбички няма да се почувстват удобно. Има нужда от малко "фураж" Брага. За тази цел най-много фенове предпочитат да използват лунна светлина плодове, смачкани плодове, черен хляб - пресни или сушени. Номер торене - 0,5 кг 10 литра кофа каша. Плодови или плодове не е необходимо - те съдържат много консерванти и стабилизатори, забавяне на растежа на гъбички и влошаване на качеството на продукта.

Торене мъст от сух хляб

Ако имате малко мая, можете да ги измъкнем от това, което е на разположение. За отглеждане изисква създаването на въздух и стерилни условия. Подготвят се 2 L на жълтия, както и да юзда, а след това се вари и се изсипва гореща в буркан с 3-литров. Шията й е необходимо да се връзвам на чиста марля, сгъната на няколко слоя. Охладената течност се сложи малко мая, отново вратовръзка, сложи да ферментира на топло място. Периодично се разбърква течността в резервоара. След 2 или 3 дни в дрожди на банката, произведени в количество, достатъчно за пълнене съставки до 40 л на промиване.

Някои фенове на домашно варя опитват да изолират контейнер на суровини ферментиране увеличаване на скоростта. Но това е грешен подход. Мая по време на ферментацията излъчват много топлина капацитет може да се затопли дори повече, отколкото е необходимо. Ето защо, правилното поведение е да се засили контрола на температурата и се уверете, че не се случи прегряване в резервоара. При температури над 40 ° С дрожди организми могат да загинат.

Първоначално мая, предназначен за възлагане на обществена поръчка с отвара, са в спокойно състояние, както и процеса на ферментация, за да започнете веднага не мога. Това може да доведе до повреда на продукта, в някои случаи. Ако те също се съхраняват в продължение на дълго време, най-добре е първо да се направи тест за ферментация. Разтворете маята в малко обикновена вода от чешмата, добавете захарта и място, без затваряне на резервоара в топлина. В процеса е необходимо да се провежда разбъркване на сместа. Очаква се около 1,5 часа. Ако по време на този период ще бъдат маркирани с активното пяна, това означава, че маята "оживяват" и да ги подготвя за ферментация смес в контейнера.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.