Мацки с гъби - рецепта със снимки
Съставките, използвани за приготвянето на пиле с гъби:
- 0.5-0.6 кг. пилешки филенца
- Български пипер - 1 бр.
- 200 гр. гъба
- 200 мл. сметана
- 2 пилешки жълтък
- 50 мл. сухо бяло вино
- 1 ябълка
- масло
Как да готвя пиле с гъби?
Бел пипер премахнете семена, нарязани на ивици и се запържва в масло.
Добавете нарязаните гъби гъби, обявени на търг.
Изсипете крема, оставете да заври и сложи табела тънко нарязан пилешко месо.
Оставете да къкри за около 5-7 минути, след което добавете ситно нарязан Зимна ябълка и оставете да къкри още 10 минути.
След това изсипете бита за пълнене на вино жълтъци, оставете да заври.
Сервирайте месото на масата с пресни зеленчуци.
Да ви е сладко!
Можете също така да се готви за нашата рецепта вкусна пиле увито в бекон
