Лук, маруля, описание, използването, отглеждането на производителите съвети
Ползите от витамин свежа зеленина написано и казано много. Зелен лук, маруля търг, ароматен копър и магданоз, мента ароматно - всички тези култури са ни познати от детството.
Салата лук маруля
Ако искате да опитате нещо ново, бъдете внимателни - под името екзотичен добре познат може да се криеш растение. Така например, през последните години много от феновете се интересуват от мистериозната култура - лук марулята. Какво е това и за какво се яде?
Веднага си заслужава да предупредя, че естеството на такова растение не съществува. Видове лук, наистина, много - лук. многопластова, праз. Уелски. Slizunov, див лук. ароматно, Златна мечка. В декоративно градинарство култивирани декоративни лъкове.
Но! Маруля с лук семейство няма нищо общо. В действителност това е най-честата и много полезна засаждане марулята. Изненадани ли сте? Защо е внезапно стана известен като лъка е известна. Може би някой харесва съзвучието на думите - "лук марулята" говори по-интересно от "маруля".
Или може би безгрижни градинар преекспонира салата на легло, и листата започват да горчи? Между другото, понякога погрешно наричан потребителите маруля праз. Каквото и да е, името остана и, ако искате, за удобство, ние ще го използваме, също, макар че той не е съвсем прав, или по-скоро, съвсем наред.
Правилник за посев маруля лук
Култивиране лук салата (маруля) започва с третиране преди посяването на семената. Техните за 2-3 часа дезинфекцирани в розов разтвор на калиев перманганат.
Легла за марулите на топло, слънчево район, където през изминалата сезон нараства скуош, зеле, краставици и картофи. В квартала можете да сложите истински лък - неговия специфичен аромат ще отблъсне вредители от зеленина.
Парцел издълбан с вземане на компост или изгнила тор. Семената се смесва с пясък и се посяват в жлебове нарязани дълбочина 0,5-1 см и ширина 15-20 см между редовете С маса поникване извършва децимация -. Разсад инкубират интервал между 8-10 cm.
Освен това, маруля лук разтоварване може да бъде извършено по зимата или разсад. За непрекъснат поток от свежи подправки, салата се сее през целия сезон, на всеки 2 седмици.
условия на задържане
Грижа за лук маруля включва прост технически мерки, на всеки 5-7 дни, леглата напоени. В разгара на хидратация трябва да бъде в изобилие в студените дни - умерен.
След всяко напояване на почвата върху легло желателно разхлаби. Плевелите в непосредствена близост до марулята не е мястото, това означава, е необходимо редовно плевене.
Ако почвата в областта е добре напълнена тор преди сеитба са необходими допълнително хранене маруля.
Но в бедни почви култури хранени два пъти по време на вегетация. Като тор, може да се използва ферментирали билкови настойки или водни разтвори на лопен или птичи тор.
Тъй като процесът е нежелани агрохимикали маруля, не забравят за предотвратяване - срещу вредители леха се напръсква с тинктура от лук кора, пелин или домати листа. За да се предотврати развитието на гъбични инфекции, имайте въртене, скъса заразените листа и нямат просрочени задължения с плевене.
Марулята в градината
Да започнем събиране на маруля в 40-50 дни след засаждането. Най-подходящ момент за такова едно приятно изживяване - рано сутрин в тези часове на листата се натрупват на максималния размер на ценни вещества. лук за съхранение Маруля е възможно само в хладилника и не много за дълго време, така че се опитват да прилагат пресни билки на масата възможно най-бързо.
Видове и сортове маруля лук
зеленчукови култури са най-популярните видове и разновидности на лук салата (маруля)
Лист - събирането не го отрежете, а просто да прекрати големи листа, чиято форма може да бъде много разнообразна -veeroobraznoy, продълговати, триъгълни, разчленени, Oakleaf. Класове: балет, Emerald, Дъбрава, Gourmet, Royal, Sandwich, Fun.
Polukochanny - подобно на предишния вид, но листата му се събират в малки, в насипно състояние на главата. Класове: Вълнение, фестивал, адмирал, Odessa kucheryavets, Kado, Евридика.
Айсберг - изглежда много подобен на вилица с хрупкава зелеви листа витамин. В култура позната още от 20-те години на миналия век. Класове: привличането, Crystal, Опал, Iceberg, Големите езера, Design.
Рим (Romaine) - се характеризира с глава продълговато и разклонена корен. Външните листа са тъмнозелени, а интериорът - жълтеникав. Класове: Рем, Париж Зелени, Legend, Вячеслав, Dandy, балон.
Ако не ви харесва определен горчивина маруля, а след това обръщат внимание на такива сортове като Rhapsody, Москва оранжерии, Витамини, Грин Мануил, Odessa kucheryavets.
Вредите и ползите от маруля лук
Присъства в листата на магнезиев подобрява мускулната и мозъчната дейност. Соли на органични съединения - строителния материал за нервните клетки, но също така осигуряват пълна циркулация.
Редовната консумация на зелена салата е показан на затлъстяване, сърдечни заболявания и черния дроб, диабет, бременност и кърмене. Това е много полезно, когато заседнал начин на живот и старост. Настойки от листата помагат при безсъние и хипертония.
Въпреки това, пресни билки - не е панацея за всички болести, така че използването на лук маруля трябва да е наясно. Прекомерният прием на витамин листа предизвиква прекомерно образуване на газ, което е нежелателно за туберкулоза и астма.
Маруля, не се препоръчва в диетата на пациенти с гастрит, подагра и камъни в бъбреците. Противопоказно билки с колит, ентерит, стомашна и дуоденална язва.