Лошо - необходимост, използване, класификация на хранителни добавки (БАД)

Необходимостта и ефекта на хранителни добавки

Изследване, проведено от Института по хранене в различни региони на България Bolgariyan разкри значителни отклонения от дажбата на формула балансираното хранене, по-специално по отношение на потреблението на хранителни вещества - витамини, микроелементи, ненаситени мастни киселини, са важни в регулацията на обмяната на веществата. Като цяло, основните хранителни разстройства се характеризират с:

- недостатъчен прием на протеин;

- прекомерен прием на мазнини (особено животински произход);

- дефицит на витамин С, В1, В2, В6, А, Е, фолиева киселина. бета-каротин и други;

- дефицит на макро- и микроелементи (калций, желязо, йод, флуор, цинк, селен, и т.н.);

Важна роля се играе от относително висок прием на рафинирани храни. Имаше проблем: от една страна, че е необходимо да се намали приема на храна, тъй като има дисбаланс между потреблението на енергия и разходите за нея, и, от друга страна, че е необходимо да се премахне дефицита на витамини, макро- и микроелементи, възникнали поради липса на изтънченост и храна (за да получите всички необходими витамини и микроелементи от макро модерен храната е необходимо да се използва количество, еквивалентно на приблизително 5000 ккал, а повечето от нас са на диета с ниско калорични). Решението на този проблем е довело до развитието на технологии за производство на биологично активни вещества в чиста форма от естествени източници на храна. В чужбина са пуснати на продуктите на пазара, които имат право да компенсира дефицита на определени хранителни вещества, както и за осигуряване на мека регулиращ ефект върху различните органи и системи на човешкото тяло. Такива състави се наричат ​​биологично активна добавка (БАС), или хранителни добавки. БАС, получено от растителен, животински и минерални суровини, и химически или биотехнологичните методи. Те също така включват ензимни и бактериални продукти, които имат регулиращ ефект върху микрофлората на стомашно-чревния тракт.

Използването на хранителни добавки в други страни

В Япония, употребата на хранителни добавки в продължение на повече от 50 години в САЩ - 20 години. Добавки са широко използвани в много страни: във Франция и Германия, около 60% от населението се вземат ежедневно добавки в САЩ - 80%, Япония - 90%, а в България само 3%.

Класификацията на хранителни добавки

Всички добавки са разделени в три класа:

Хранителните добавки - добавки под формата на допълнителни източници на витамини, макро- и микроелементи, аминокиселини, протеини, мазнини, въглехидрати и други хранителни вещества, необходими за живота ни. Хранителните добавки са предназначени за оптимизиране на здрав човек диета, премахване на хранителни дефицити и отговори на нуждите на болен човек в необходимата kompanent.

Parapharmaceuticals (LAT "двойка." - след това, "фармацевтичен" - лекарства) - хранителни добавки, способни да регулират някои процеси в организма и се използват за предотвратяване на определени заболявания или като допълнителна терапия в комбинация с лекарства. За разлика от хранителен parafarmatsetiki много по-близо до лекарства, защото повечето от тях се съдържат в kompanentov. присъства в състава на лекарства. Но Parapharmaceuticals тези вещества не превишават терапевтични дози, така че при получаване на този вид добавки трябва да отсъстват странични реакции.

Пробиотици - живите полезни бактерии, които възстановяват естествената микрофлора в организма.

Използването на хранителни добавки

Неграмотни употреба или използването на "погрешни" добавки може да доведе до сериозни последици. Поради това е необходимо много сериозен подход към избора на хранителни добавки и следи за тяхното въздействие върху организма. Ние смятаме че основните правила за употребата на хранителни добавки:

- Биологично хранителна добавка - не е лекарство, а превантивно средство! Не, че не се лекува болестта. Те да помогне за предотвратяване на болестта, докато тя все още. Ако заболяването вече е уловил с вас, тогава добавки могат да допринесат само за текущо лечение, но в никакъв случай не го заместят.

- Не е необходимо да се получават едновременно две или повече parapharmaceutics, като в този случай, може да има алергична реакция, и несъвместими вещества в различни препарати. По-добре е да завърши на рецепцията на един от тях, а след това се премести в друга.

Дори и витаминни препарати случва пристрастяване, така че те да станат неефективни. Така че има смисъл да се редуват витаминни комплекси. Що се отнася до parapharmaceutics, след 15 до 20 дни от получаването на това е необходимо да си вземе почивка в същото време-е и за да се избегне привикване.

- Не трябва да използвате добавки, съдържащи съставки moloizuchennye екзотични.

- Някои добавки могат да предизвикат реакция на индивидуална непоносимост, но това няма нищо общо с качеството на продукта. Спрете рецепция - и неприятни явления бързо и напълно да изчезнат. Можем да кажем с увереност, че добавките, използвани в съответствие с инструкциите, вредата, не могат да бъдат приложени. Разбира се, ние говорим само за тези лекарства, които имат здравен сертификат и удостоверението за регистрация.

- Покупка добавки само доказани "pristrelyanyh" почва - Здравето е важно спаси стотинка.

Вие сте намерили отговор на своя въпрос?