Локум - добро и Вреден

Един от най-популярните ориенталски десерти е локум. Ползи, вредите и свойства на този продукт на заден план, оставяйки място за просто удоволствието от нежната сладост, топене на езика. Както се оказа, вкусни филийки щедро поръсени с пудра захар, имат забележителна структура.

Ако знаете кога и как да се използват екзотични лечение, можете да очаквате да получите от него не само гастрономически удоволствия, но и положително въздействие върху здравето.

Състав на локум, неговите полезни свойства

Въвеждане на Локум в храната, трябва да помним своите впечатляващи калории - 316 калории на 100 г продукт. Протеини и мазнини в продукта е малко, но на нивото на въглехидрати е доста впечатляващ. Съставът се прилага често десерт захаросани плодове, ядки, и парчета сушат желета. Това повишава нейната хранителна стойност и дава допълнителни полезни свойства.

Разбира се, ние не трябва да очаква да получи от използването на локум някои лекарствени реакции, въпреки че някои видове положителното въздействие ще имат едни и същи:

Изобилието на глюкоза прави лечение на източника на енергия, необходима за поддържане на функционалността на мускулите и мозъка. Захар като цяло е един от най-бързо развиващите се енергийни генератори.
Локум всички могат да развесели в рамките на няколко минути. Това свойство на продукта се дължи на физиологична реакция с консумацията на сладки. Глюкоза стимулира отделянето на серотонин в кръвта, така че проблеми не изглеждат толкова сериозни.

Съвет: локум трябва да бъдат включени в диетата, за да се отървете от няколко килограма, ако е необходимо. Ако на 12 часа, за да се хранят няколко парчета от екзотични деликатеси може да задоволи нуждата на организма от сладко. Негативното влияние върху теглото на тази манипулация няма, въпреки високото съдържание на калории на продукта.

Като част от десерта изглежда все повече и нишесте. което също е източник на необходими за всички хора енергия.
Експерти смятат, че използването на локум има положителен ефект върху сърдечния мускул. Деликатес стимулира издръжливост и подобрява здравето на хората, страдащи от високо кръвно налягане.

Ако Сладки източни пият зелен или билков чай, можете да разчитате на укрепване на имунната система, повишаване на устойчивостта на вируса на тялото.
Продуктът е обогатен с ядки, има положителен ефект върху сексуалната функция на жените и мъжете. Поради наличието на витамин Е, продуктът все още и да забави процеса на стареене.
Особено полезни локум плодов, богат на органични киселини. Въпреки това, трябва да го готвя себе си и само от натурални съставки.
Понякога в процеса на производство в десерта добавите етерични масла. Бергамот перфектно освежава и подобрява настроението роза.
Трябва да се обърне специално внимание за лечение с добавянето на сладник. Този естествен консервант ефективни срещу инфекциозни заболявания.

Поради всички тези резултати продуктът трябва да се консумира в много ограничен обем. Няколко парчета от продукта в съчетание с неподсладен чай или компот бързо развесели и се движат всички процеси.

Вредите и противопоказания

Sugar като част от локум е източник не само добър, но и да навреди. При използване на не-нормализирани вкусен десерт, съществува риск от развитие на диабет. Calorie тегло може да доведе до образуването на мазнините в тялото и да причини увеличаване на теглото. Да не забравяме, че маслото е в състояние да се нанася върху вътрешните органи, които често става причина за редица патологични състояния. Злоупотреба сладък негативно влияние върху външния вид на човека, което води до проблеми с кожата и косата.

Редовната консумация на захар в големи количества разрушава зъбния емайл. Ако всяко хранене сладко локум, може да предизвика намаляване на функционалността на панкреаса и чревна недостатъчност в работата. Ако не домашно десерт, а крадец, рисковете се увеличават няколко пъти се дължи на наличието на оцветители, стабилизатори и други добавки.

Локум не трябва да присъстват в храната на хората с такива диагнози:

Алергии към компоненти или особености компоненти.
Diabetes, неизправност на панкреаса.
Запазва се тенденцията за увеличаване на бързо на тегло, затлъстяване всеки етап.

В присъствието на който и да е хронично заболяване, яде локум, се препоръчва да обсъдите с Вашия лекар. В трябва да бъде изоставена периода на остри състояния на продукта, за да не се създават прекомерна тежест за органи и системи.

Характеристики на приготвяне, съхранение и селекция

Има много нюанси на подготовката локум, в източните страни е истинска загадка. Дори и в процеса на подбор и съхранение се свързва с редица правила. За да получите от полза на продукта и удоволствието, ние трябва да помним тези точки:

Основната рецепта за десерт предполага наличието на захар, вода, лимонов сок, розова вода, сметана на зъбен камък и захар на прах.
Сладостта да се накисва в процес на съхранение, ако е веднага се поръсва с пудра захар. Първо, продуктът трябва да се търкаля в нишесте.
Нишестето трябва да използвате най-високо качество на съставката, много зависи. По-добре е, ако това няма да е картоф и ориз или пшеница.

Най-простото изпълнение на получаването на локум е такава. Вода и захар варено докато сироп се смесва с нишесте и варете, докато добре плътност. В края на всички други съставки са въведени, които действат като овкусители.
Готов десерт трябва да се съхранява при такива условия, че няма въздух. Опаковане необходимостта заготовка за производство пергамент, той ще стане мокра във филма или опаковката. Нарязани продукт трябва да се съхранява в хладилник или друго хладно място.
При избора на десерт важното гарантира, че няма химически пълнители в състава му. В допълнение, висококачествен продукт не трябва да бъде мокро или вдлъбната по краищата. Тези знаци сочат към нарушение на правилата за производство и съхранение. Прясно детайла при лек натиск бързо ще възвърне своята форма.

Локум не трябва да яде студена храна, по-добре да го пия с нещо. За тази цел тя ще се побере всеки неподсладени напитки, например, зелен чай или джинджифил. А добро впечатление за сладост произвежда в комбинация с хладния млякото.