Ликьор Amarula от своя савана до нашата маса - сайт за потребителите на алкохол
Има ли нещо общо между крем ликьор, който е един от най-популярните в света и нашия любим слон дърво, не мислиш ли?
В Южна Африка има едно дърво, чийто плод е обичан от слонове в размножителния период, името на това дърво е много екзотична "marula" - това е ключът към отговора на въпроса. Днес ние говорим за алкохол, наречена "Amarula".
Нека въображението си и мислено да отидете на екскурзия до Савана, която се простираше по цялата дължина на африканския континент. Тревен савана, богата на храсти и дървета мистериозни. Тук животните се чувстват истинските господари на природата, защото живеете в район, където на практика няма човешки стъпки на краката. Тук живеят най-различни екзотични животни: зебра, жирафи, леопарди, носорози, лъвове, антилопи и слонове.
Тя е в този рай, чисто място и е роден най-вкусните, ултра-модерен, стилен и алкохол консумират всички краища на света. Тайната на причиняване на такова вълнение сред клиентите са самите плодове на "слон дърво", които са подобни на портокали, но яростно-жълто, като лимони.
Само слоновете споделят любовта на мъжа към плодовете на данните. Дълго време те са били единствените, които ги оценяват високо. Но през 80-те години на миналия век в компанията Южна Африка «Южна Liqueur Co» е възникнала е отлична идея да се използват тези плодове за производство на marula крем ликьор с не по-малко екзотично име "Amarula". Тази напитка фурор и се превърна в най-популярните в повече от 150 страни по света, изпреварвайки дори на известния ирландски Sheridansi, само малко зад Baileys.
Южноафриканци са направили основен акцент върху качеството на продуктите, както и резултатите не закъсняват. туземците собствени ръце събират само узрели плодове marauly. След това плодовете се промиват и се поставят в специално проектирани саксии, в които са вградени остриета, чрез завъртане на който целулозата се отделя от костите. След това плодовете се изпраща на ферментационните танкове, където дъждовната вода се добавя чиста култура, след което реакцията се извършва, чрез които се създава чист ферментирал вино. Това вино е изпратено до контейнерите за дестилация. В дестилирана алкохол, се поддържа в продължение на известно време, и след това се смесва с крем и екстракт от плодовете на marula, всички използвани съставки са изключително пресни. И в крайна сметка, светлината се появява сладко, карамел-кремаво нектар, напомнящ на плътността и силата на 17%, Африканския нощта. Бъдете внимателни, тъй като за сладко лек вкус, не можете да не забележи, че напитката има повече от достатъчно!
Разбира се, преди да бъдат изпратени до далечни страни, като течността се бутилира в оригиналната опаковка, етикет, който цвят слон и шия, украсени жълт лента за ръка. Това е слон, силен и красив става отличителен белег на марката, напитки с това животно на етикета, признати навсякъде по света.
Как да се пие Amarula?
Amarula крем ликьор, така че е добре дори и в най-чистата му форма. Можете просто да сложи няколко кубчета лед в чаша и се насладете на бавен пиенето на напитката. Ако смятате, че ценителите на напитката, за Amarula много добре със сладолед, особено ягода. Южноафриканците пият алкохол със силно кафе.
С нарастване на популярността на Amarula, започнаха да се появяват най-различни коктейли с ликьор, които могат да повлияят множество опции. В тази статия ще можете да се запознаете с някои варианти на тези коктейли.
"Килиманджаро"
Може би най-горещите на коктейли с този ликьор. Тя е универсална напитка, която е подходяща за всеки момент от живота, независимо дали е празник или просто в горещ летен ден. Коктейлът е с приятен сладък вкус комбинация алкохол и мента.
Ванилов сладолед - 125 мл
Алкохол Amarula - 25 мл
Мента ликьор - 10 мл
Начин на приготвяне: Поставете всички съставки в шейкър и микс, а след това да се насладят на чаша шампанско.
"Бял слон"
В този коктейл съчетава две Amarula алкохол и Mandarine Наполеон. Те добавят праскова сок, който ще даде ярки израз аромати: карамел, масло и цветно-плодов. Тази напитка ще се завърти по всяко парти.
MandarineNapoleon - 30 мл
Праскова сок - 100 мл
Начин на приготвяне: Алкохолни и сок, поставени в шейкър. Би било добре, ако използвате за извършване на прясно изцеден сок. Но ако не можете да стиснете си сок, и магазин за добре. Всичко се разбърква добре и се изсипва в чаши. За да си коктейл изглеждаше впечатляващо украсяват тя стои череша или парче банан.
"South нектар"
Коктейл, който повишава настроението ви десерт вкус. Дори рафинирани чревоугодници ще бъдат изпълнени с сухо-свеж вкус на напитката.
Бял ром Сантяго де Куба Carta Blanca - 30 мл
Начин на приготвяне: Енергично се смесват всички съставки в шейкър, добавете лед към него. Изсипва се в чаши и гарнирайте с ягоди или череши.
"Залез в сафари"
Освежаваща напитка с елегантен и лек вкус. Тя ще бъде любовник на приятелите си по време на вечерните събирания.
Шоколадов сироп Monin - 60 мл
Ананас маса, бита смесител - 30 мл
Получаване: Смесват се всички съставки в шейкър. Напълнете чаши шампанско с лед, след това се изсипва в един коктейл. Украсете с шоколад или ананас кубчета.
Сега, след като въоръжен с няколко рецепти, може да получите истинска африканска страна, и слонът на етикета ще бъде вашият главен гост.