Light етикет и правила на поведение на бюфет
Често тържествата се провеждат под формата на леки закуски. Въпреки това, малко хора знаят за етикет и pravilapovedeniya nafurshete. Нека се опитаме да даде някои съвети, които, може би, да бъде полезно, например, когато се налага да посетите бюфета на работното място.
Коктейл (в офиса, по време на работа, т.е. бизнеса, но не и на сватбата - по този коктейл се говори отделно) - това не е събитие, забавления, които могат да бъдат, например, фирмено парти. Като правило, на шведска маса - това е един лесен неформална бизнес вечеря, което предполага общение, а не храна. Светлината на шведска маса - чудесно място да се изгради онлайн запознанства с представители и лидери на други компании, колеги от други офиси и клонове.
Според етикет подчинен на шведска маса, за да бъде на първо място, и ръководители могат почти закъсня. Първият да напусне банкет, а напротив, първите лидери, подчинени все още могат да бъдат едни и същи. Pravilamietiketa не е забранено да излезе на бял свят на блок-маса по време на работа или в офиса малко по-късно, но се появи само в самия край - Mauvais тон.
меню на шведска маса, най-разнообразието от закуски, които са удобно и лесно да се постави в чиния направи. Самото име - "шведска маса", което означава на френски "вилица", ни казва, основните и прибори за хранене, което означава правило на шведска маса.
Явявам се на светъл бюфет, потърсете го, за да започнете организатора и посрещане. Ако гостите вече са кандидатствали своя собствена храна, можете да се присъедините към тях.
Diner плоча е взета от стека (ястия обикновено са поставени в близост до масите с храна), я държи в лявата си ръка, сложи щепсела на табелката. Коктейл предполага известна свобода на действие. можете да дойде на масата и събира най-много храна, колкото искате. Следователно, не е необходимо да се налагат на плоча твърде много храна: това ще бъде неудобно да държи, така че тя ще изглежда нелепо. Най-добрият подход за хранене няколко пъти и място малко по малко. В допълнение, според бюфет правила не си струва дългия престой в близост до масата за освежаване, нека другите също поканени да дойде.
Запознайте се и да си взаимодействат с гостите, можете да общувате с една чиния и чаша. За да освободите дясната си ръка и да кажа здрасти, е допустимо да се остави чашата върху плаката.
Често, лека маса се организира не в офиса, така и на открито. Въпреки това, не се пуши в близост до масата. Трябва ли да се оттегли и да пушат там. Ако събитието се провежда на закрито, консултирайте се с организаторите за възможността от дим. Все по-често пушат банкета объркани Mauvais тон. Възможно изход - електронната цигара, която е в контраст с конвенционалните цигари не дразнят околните неприятна миризма.
меню на шведска маса, могат да бъдат много разнообразни, и порция предполага обща чиния върху устройството, което измести самата храна на пластината. Не е необходимо да се използва за тази цел на приставката си - това е върховенството на етикета. Също така, не забравяйте да върнете устройството като цяло, на място.
Хранене на светъл шведска маса, обикновено започва със студени зеленчуци и риба закуски. След около половин час сервитьорите обслужващи топли закуски. За храна и да го блъсне удобно хранене използва специални шишчета.
Plate за топли закуски трябва да се приема чиста, поставяйки този, който сте използвали при студа, отделна таблица за мръсни чинии.
Ако менюто на шведска маса предполага десерт. тогава той се обслужва около 20 минути, след като горещо, последвано отива шампанско опашка. На този хранене не може да завършва: Гостите често предлагат кафе и коняк. Ако не се отказвайте от тях, в съответствие с правилата на етикета на рецепцията трябва да се вземат на чаша кафе в лявата си ръка, и ракия - надясно. Ако пиете, последователно отпивайки един от друг капацитет.
Лесно furshetobychno трае не повече от няколко часа. Достатъчно е да се приятно и ефективно да общуват и свободно ядат.
И в заключение за дрехите. Правила и изисквания на шведска маса е доста непретенциозни: дамите трябва да носят рокля за коктейли. и мъжете - костюм в свободно-бизнес стил.
