Ленено масло ползи за здравето, fitvid
Лен - проста, но много красиво цвете, което в областта през лятото на хиляда. Но лен заслужава уважение. Това ни дава голямо плат, който е направен от красиви покривки, салфетки, спално бельо, хавлиени кърпи, платно, плат, и, разбира се, дрехите - хипоалергенни, дишаща, комфортна. Но този магически свойства на лененото не свършват дотук.
В някои страни, ленено масло, наречено "забравен" и "съживи". В действителност, в древни времена, ленено масло се използва много активно. Хипократ го споменава в писанията му като лекарство. Въпреки това, след един век, хората са спрели да използват лен за производството на петрол. Причината за това, като цяло, е ясно: лененото масло не се съхранява за дълго време, въздухът се превръща в един филм, той не е подходящ за готвене на огъня. Слънчогледово и зехтин се оказа по-удобно и изгодно, но за съжаление, не по-полезни.
През последните години интерес възражда ленено масло - Днес тя се използва главно полезен само като хранителна добавка или като лекарство. В лененото масло е полезно и какво съдържа в себе си?
Ленено масло: полезни свойства
Омега-3 в достатъчно количество, съдържаща само рибено масло, ленено семе и соеви масла. И най-вече - в лененото семе.
Ленено масло с 1.6-1.3 се състои от омега-6. Омега-6 намалява нивото на холестерол, което е необходимо за здравето на сърдечно-съдовата система. На дали приемната тялото достатъчно количество омега-6 често са зависими от състоянието на кожата и косата на лицето, както и скоростта на зарастване на рани и порязвания. В допълнение, той е доказал, че една силна атака на ПМС при жените води до липса на омега-6.
Омега-6 съдържа почти всички растителни мазнини - слънчоглед, маслини, кокосов орех, горчица или други масла, и омега-3 са налични в достатъчно количество само в рибено масло и ленено масло. И в лененото масло са почти 2 пъти повече, отколкото в рибеното масло! Ето защо, масло от ленено семе трябва да е във всеки дом - особено когато има деца и възрастни хора!
Също така, ленено масло съдържа омега-9 - макар и в малки количества. Омега-9 - олеинова киселина, която е намерена от учени от Northwestern University, Чикаго, е необходимо за предотвратяване на рак на гърдата.
Освен Omega, ленено масло и богат на витамини (А, Е и В). Ленено семе съдържа лигнин. В лен е 100 пъти по-голяма, отколкото, например, в трици, ръж, соя и други растения.
Лигнин в съвременната наука е кредитирана с "противоракови свойства", особено когато става дума за рак на гърдата и рак на дебелото черво. Лигнинът е в състояние да неутрализира излишъка на естроген, което води до рак на гърдата. Лигнаните имат антибактериални и антивирусни свойства.
Ленено масло: ползи за здравето
Ползите от лененото масло, дължащи се на вещества, които се съдържат в него, необходими за организма - вече беше споменато по-горе. За да обобщим накратко.
1. Масло от ленено семе срещу сърдечни проблеми и кръвоносните съдове. Ленено масло, защото съдържа омега-3, намалява нивото на холестерол и разрежда кръвта и по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци и укрепва кръвоносните съдове и сърцето. Ето защо, лененото масло е полезно за всички, особено на възрастните хора и тези, които са със сърдечно-съдови проблеми.
2. Използването на масло от ленено семе за имунитет. Омега-3, който е богат на ленено масло, помагат за укрепване на имунната система. В Съединените щати, проведено малко проучване: част от учениците в училище беше дадена чаена лъжичка ленено масло на ден. Тези деца се избягват респираторни инфекции или заболяване е претърпял много по-лесно. Децата, които не вземат редовно ленено масло, болни по-често и по-трудно да издържи заболяване.
4. ленено масло от рак. Доказано е, че съдържат ленено маслени субстанции предотвратяват появата на рак, по-специално на гърдата и рак на дебелото черво.
5. Лененото масло за здрави кости и зъби. Прием лененото масло насърчава по-доброто усвояване на калция от организма.
6. ленено масло е полезна за черния дроб. Смята се, че редовен прием на масло почиства черния дроб.
7. Използването на масло от ленено семе от запек. Хората, които редовно консумират ленено масло, забравят за това, което е запек, защото маслото действа като естествен лубрикант и по този начин се неутрализират наситени мазнини.
Както можете да видите, ленено масло е полезно за всички, без изключение. Но за някои хора това е особено необходимо.
Кой се нуждае от ленено масло?
2. Лененото масло е полезно за спортисти и хора, подложени на голям физически натоварвания. Получаване на ленено масло, богато на омега и витамини А и Е, то допринася за бързото възстановяване на мускулите след изчерпване на тренировки. Сами по себе си, мускулите стават по-еластични и по-млади. Наличието на достатъчно количество Омега в храната допринася за факта, че лицето е енергичен, активен, издръжливост - всичко това е необходимо за хората, занимаващи се със спорт.
3. Лененото масло е полезно за жените с добре изразен ПМС. Доказано е, че консумацията на достатъчно количество Омега ви позволява да смекчи проява на ПМС. В допълнение, необходимо калций, витамин D и други витамини. Поради това, жените, които страдат от ПМС, се препоръчва да се яде мазна риба редовно (Omega и витамин D), ленено масло, млечни продукти и плодове. Лененото масло не само насищат организма омега-киселини, но също така ще допринесе за по-доброто усвояване на калция от млечните продукти.
4. Лененото масло е полезно за бременни и кърмещи жени. Известно е, че лененото масло по време на бременност е особено полезно, тъй като той прави бъдещата майка е здрава и красива, и най-важното - положителен ефект върху мозъка на плода. Лененото масло не боли и кърмещи майки за същата цел. Бременни и кърмещи ще има достатъчно храна 1 супена лъжица. лъжица ленено масло на ден.