Леки салати 7 рецепти със снимки прости и вкусни леки салати

Когато лятото дойде, самите леки салати бяха помолени да масата. Те водят апетита и насърчаване на секрецията на стомашния сок. Като свежа салата - те включват и пресни зеленчуци и по-често, това е домати и краставици.

На пресни домати съдържат много витамини, минерали и микроелементи, както и органични киселини. Пресни краставици измити и нарязани на парчета, ленти или кубчета. Младите краставици тънка кожа, не можете да изрежете - то съдържа ароматични вещества, както и неговите зелени декоративни цветя украсяват ястието.

Леки салати обикновено са лесни за производство и съставките са прясно зеле, зелени салати, репички, ряпа, праз, лук, чесън, сладък пипер, билки, билка, хрян корен. Салата може да бъде хубаво да се украсяват, с използването на техниката - дърворезба. Възможно добавяне на други съставки и - за даване на вкус загадъчна.

Лесна салата - домати и сладък лук

Продукти за 4 порции: - 5

• 450 гр доматен голям
• 1/2 червен лук
• малък куп кантарион или 1/3 чаена лъжичка земята кориандър
• 10 маслини
• 1 под лют пипер (по избор)
• сол

Получаване:

1. Нарежете лука на тънки червени полу-пръстени.
2. Люти чушки отстранете семената и нарязани на тънки полу-пръстени.
3. Накълцайте зелените.
4. Домати нарязани на тънки плочи.
5. Маслини, нарязани на пръстени.
6. Свържете домати, зелени, маслини, чушки, лук, сол и черен пипер на вкус и сервирайте веднага на масата.

Ако не разполагате с сладък червен лук, можете да използвате обикновена крушка. Нарежете го на половина пръстени, поставете в купа, поръсва се с малко захар и се изсипва сока на половин лимон. Разбърква се добре и се оставя за 20 - 30 минути.

Вкусна зелена салата и репички кисели краставички

съставки:

• 500 грам маруля
• 200 г репичка
• 200 г прясно краставица
• 100 грама зелен лук
• 200 г крем
• сол

Салата Получаване:

Краставици нарязани на кръгчета.

Репички нарязани на кръгчета.

Нарежете марулята.

Нарязваме зелен лук.

Всички готови компоненти, свързани заедно, добавете сол и разбъркайте внимателно и заквасена сметана.

Украсете с зелен лук.

Лека салата от чушки, домати, краставици с крутони (на испански език)

съставки:

• 200 г сладък пипер
• 200 г домати
• 150 г лук
• 100 г галета
• 150 г прясно краставица
• 200 г крем

Получаване:

Pepper премахнете зърно и го нарежете на ивици.

Домати и краставици, нарязани на парчета. Лукът се нарязва. Сухар СРЮ.

След това всичко се разбърква, изсипва се заквасена сметана, добавете сол и черен пипер на вкус.

Салата може да бъде украсена тук такива красиви цветя от домати и краставици.

Лека салата от чери домати с ядки

съставки:

• 300 г череша домати
• 1 лук малък
• 3 листа киселец
• 0.5 магданоз
• 1 шепа орехи
• 3 супени лъжици растително масло Solovykh
• 1 супена лъжица соев сос
• сол, смлян черен пипер - на вкус

Получаване:

Череша домати нарязани на половина, киселец и магданоз кайма, лук, нарязани на тънки полу-пръстени.

Ядки СРЮ, хладно и фино котлет.

Смесете в купа с домати, киселец, магданоз, лук, ядки. Добавете соса соя и растително масло. Сол и черен пипер на вкус.

След изработка рецепта такива салати непосредствено сервират на масата.

Рецепта за салата с авокадо и чери домати - вкусна салата!

съставки:

• 1 авокадо зрели
• 12 череша домати
• 1 чушка
• 1 глава лук
• 3 шепи салата - микс
• 5 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици горчица зърно
• 2 супени лъжици лимонов сок
• сол, смлян черен пипер - на вкус

Готвене рецепта:

1. Измити, нарязани авокадото на половина по дължина с нож и премахване на семената. Извадете авокадо кори и нарязани на плътта на тънки филийки.
2. череша домати нарязани на половинки или четвъртинки.
3. Чушка нарязва на ивици.
4. Лук, нарязани на половина пръстени.
5. В купа смесете зехтина, зърно горчица и лимонов сок.
6. Сложете на тепсия на листа от маруля. Нагоре с домати, авокадо, лук и чушки. Сол и пипер. Изсипете соса и след това да служи.

Такава проста и вкусна салата с авокадо и чери домати - са много популярни.

съставки:

Получаване:

Репички нарязани на филийки, нарязани на парчета яйце, лук, нарязан на ситно.

Украсете с цветя от репички и зелен лук.

От горната рецепта, можем да заключим, че светлината салати за лятото - най-добрите и най-простите ястия, дори и за празничната трапеза.