Лекарственият растителна амарант полезни свойства

Амарант, или както я наричат ​​- амарант aksamitnik, папур, амарант, гребени на петли, се отнася до годишен тревисто растение. Той има малки цветя, които се събират в spicate-paniculate, много красиви гъсти съцветия. Тя се отнася до семейството на Амарант. Има около шестдесет и пет от неговите видове, които се отглеждат главно в умерените и топлите географски ширини.

Някои от неговите изглед, например, Amaranthus retroflexus, както и други, се считат плевели. Но като Amaranthus caudatus и дори някои представители са древни култури, а в някои страни са отглеждани специално за тази цел.

В Източна Азия, тя се отглежда като зеленчук представител. Някои видове, с увиснали пъпки и богато оцветени листа се използват за декоративни цели за декорация на ландшафтни градини. възгледите му aksamitnik красят всяка градина.

Трябва да се отбележи, че в изсушен вид, тя може да запази формата си в продължение на четири месеца, обаче, често, той се изсушава през зимата, за да се насладите на студено време сухо време красив букет.

Поради това е популярно по-нататък "зимни други хора." Неговите млади листа приличат на спанак и прилагат нови кулинарни цели. Храната също се добавя и изсушени листа.

То отлежава в около месец след засаждането, а дори и в защитени условия могат да произвеждат култури през цялата година. Той се адаптира добре в почви топлинните и тежка суша и солени.

Стъблата трябва да го прости и разклонени видове. Листата му са заместник, цялата, с ромбоидна, копиевиден или яйцевидна форма, в основата, че се удължат в малък стрък. Горният лист има вдлъбнатина и малък накрайник.

Аксиларна цветя са разположени под формата на греди, апикална представени като дебели spiciform съцветия. Нейната плодове - капсула. Едно растение може да произвежда до половин милион малък zornyshek. Дръжте го семената на най-доброто, на сухо място, в специален контейнер проветриво. Това растение е оцветен в зелено, а понякога - в лилаво-червено.

Той е родом от Южна Америка. От там той бе доведен до Северна Америка, Индия, Китай и други страни, където в момента можете да видите много от вида му.

В нашата страна, той се появява през деветнадесети век, и то скоро се превръща разглежда като злокачествен плевел.

• Pro лечебно растение

Що се отнася до полезни свойства на амарант, че превъзхожда в това отношение, ориз и царевица, това се дължи на неговия състав аминокиселина, която е богата на лизин и метионин. Това допринася за намаляване на риска от атеросклероза, рак, гастрит, панкреатит, ендокринна патология.

В амарант високо съдържание на фибри, с неговите семена не причиняват никакви - алергични реакции. Той съдържа глутен, така че тези хора, които страдат от целиакия, които трябва да се откаже от приемането му, защото съдържа веществото.

Той е в състояние ефективно да намали холестерола в кръвта. Амарантът съдържа много протеини, така че е полезно да се деца, кърмещи и бременни жени.

Листата му съдържат аскорбинова киселина, каротин, калий, цинк, калций, магнезий, и танини.

Амарантът се използва като фураж. Многото му видове, подходящи за зелен тор и силаж. Нейната зърно се използва като ценна храна за домашни птици. Говеда изяде зелени и силаж, което има по-скоро - още по-хубав аромат ябълка.

За да се поддържа здравето е много полезно да се яде малко разсад shiritsy. Покълнат те трябва да бъдат предварително омокрящи вода, така че те не са подложени на процес на сушене.

В това покълнали, тъй като е препоръчително да се използва в онкологията, за да се предотврати разпространението на процеса на канцерогенеза, и да забавите появата на метастатични процеси. Като цяло, тази форма тя допринася за предотвратяването на злокачествен патология.

Полезно е да се подготви инфузия на листата му току-що. За това, да вземе една супена лъжица от суровината и я напълнете с гореща вода, сместа трябва да престои в продължение на около тридесет минути. Следван от неговия щам и напитки с добавка на една чаена лъжичка мед три пъти на ден. Това е отличен инструмент, когато силна болка в стомаха.

Приложни и сок от листата му. За да направите това, те трябва да бъдат измити и се прекарват през сокоизстисквачка. Смесете получената течна сметана, и да яде по една лъжица всеки ден три пъти на ден преди хранене. Това ще ви помогне с болки в черния дроб и диабет.

Изработен от него, и масло, което съдържа сквален. Това вещество участва в биохимичен синтез на хормони и витамин D.

Shiritsy семена са богати на фосфолипиди и лецитин. Растенията съдържат фитостероли, които активно взаимодействат с сквален има до петдесет процента на линолова киселина в него и е на омега-3 мастни киселини. Според неговите полезни свойства, амарант масло води сред останалите членове на тяхната стойност.