Легенди за Oliva (маслиново или маслината), вихрови цветя
Олива принадлежи към семейство маслини. маслиново клонче отдавна е смятан за символ на мир и просперитет.
Написано споменава за него се намират не само в египетските текстове, но също така изображения на вази, амфори, съдове за съхранение на зехтин открити в двореца в Кносос на остров Крит, както и във връзка с третото и второто хилядолетие преди новата ера.
Роман агроном Columella в I век пр.н.е., пише, че народите на Средиземноморието използват зехтин, не само за храна и лампи, но и за триене на тялото и косата umaschivaniya. Споменати маслини и Омир в "Илиада".
Древните са имали никакво съмнение за произхода на маслините: го даде на гърците богинята на мъдростта и покровител на мирния труд на Атина.
Един ден тя ме помоли да предам на хората Посейдон Атика. Посейдон упорит. Атина се оказа господар на моретата, че е погрешно да се запази континентите под вода, подходящ за отглеждане на растения и треви.
Посейдон се разгневи и започна да хвърля през Атика стръмни вълни, които възнамеряват по този начин да се отърве от Атина. Атина се засмя в отговор, заседнал в Атика копие, което е пред ядосан бог превръща в един невероятен зехтин. Прекъсна маслинова клонка, Afina знак на помирение го дал на Посейдон, властелинът на моретата и допусна искането на Атина. Атика се предава на хората, и маслиново клонче оттогава служи като символ на мира.
Завладян от магията на хора се е приютил в Атина и в знак на благодарност име техния великолепен град в нейна чест, а дар на бога на моретата - източник на солена вода - отхвърлен. Това събитие е увековечен върху фронтона на храма Партенон.
Посейдон, страдание поражението си и реши да си отмъсти с помощта на сина си, му halirrhothius. Той сложи сина си в ръцете на брадва и нареди да намали маслиновото дърво на Атина. Но се удари в ствола на едно дърво, брадвата отскочи halirrhothius и смъртоносно го нарани.
Олива символизира мъдростта на своя създател Атина и изобилие от легендарния златен век.
Според християнската митология, маслиновата клонка донесе ангелът на Мария и я предупредил, че тя ще роди Спасителя; маслинова клонка като съобщение, че е близо до земята, донесе Ной гълъб в човката в потопа.
Въпреки това, учените не разполагат с консенсус от страната и произхода на маслините. Някои вярват, че той е представен за първи път на културата на Близкия изток, второто твърдение, което се появи на няколко места на Средиземно море; други са на мнение, че видовете от дивата това не е нищо друго освен нов културен диви маслини zlatolistnaya.
Но както и да е, културата на маслиновото дърво съществува и до днес във всички субтропическите страни. На територията на бившия Съветски съюз има своите плантации в Крим и Кавказ, и в Туркменистан, както и в района на Краснодар. Той може да живее от триста до две хиляди години или повече; показва над петстотин неговите сортове, някои от които се използват за консервиране на плодове и стъбла, по-специално, жасмин, за производството на масла и парфюм.
Легенда от Близкия изток. Красива принцеса се влюбих в един овчар Olive Оливо, но той не отговори й обич. Разярен Olive облечена в черно наметало, а през нощта на кон хванат става овчар и го уби.
На следващата сутрин, на мястото, израснал странно дърво с изкривена багажника груб и тясна продълговата сребро, никога широколистни листа и странно зелени плодове, горски плодове. Плодове, наречени маслини, и когато те са узрели и почернели, тогава те са били наричани черни маслини.
Оттогава хора вярват, че маслиновото дърво - символ на силната любов и неустоима страст.
В древна Гърция, преди момичетата окъпани в зехтин преди брака, забодени върху главата му венец от маслинови клонки и булката и младоженеца на масата се сервират солени маслини.
В Европа, маслината е символ на победата и мира; символ на плодородието и изобилието; чистота и чистота, е емблема на безсмъртие.
В Япония, маслина - емблема на приятелство и успех. В Китай - символ на спокойствие и хладнокръвие.
В древна Гърция, маслината е незаменим. Гърците ядат плода си за храна: мариновани с оцет и сол или консервирани с мед и вино каша. Зехтинът се изстисква от три степени: първа класа масло и отиде в храната; втори клас масло се смесва с ароматно вещество се използва за помажа; и маслото от трети клас, негодни за храна, използвана за осветление домове.
Атлети победители олимпийски гърци увенчан с маслинови венци, тъкани в свещените горички.
По време на сватбата булката подчерта, невинност и целомъдрие, притискайки рокли за маслинови листа.
В християнската религия, маслиновата клонка е и емблема на мира. Това се дължи на библейския легендата за Потопа и Ноевият ковчег: след Потопа, гълъб, издаден от проучването на земята, се завръща в Ной с маслинова клонка. Християните са изтълкували това като знак на помирение на Бога с човека.
Олива е свещено дърво на евреите, християни и мюсюлмани.
В исляма, маслината е получил статут на Дървото на Живота и се счита за емблема на Пророка.
В християнската иконография на маслиновата клонка на изразява радостта на Благовещението.
В изкуството на маслиновата клонка на Ренесанса - мир и съгласие атрибут: първата от тях е провеждане на клон в ръката си, другите кирки го на дъската.
Тъмно зелен маслинова клонка, като емблема на света, присъства в гербовете на страните: Италия, Франция, Португалия, Сърбия, Кипър, заирските, Западна Самоа, Тонга.
Бяла маслинова клонка, отличава емблема на Организацията на обединените нации и други международни организации, чиято мисия е да се бори за мир в света.
Маслиново дърво издълбани образи на боговете. В християнството маслиново масло се смесва с ароматни вещества, включени в "мехлем". Той служи за помазване кръстен, потвърждение и причастие координация (помазване).
Каква е разликата маслините от маслини?
Отговорът е - нищо! Това е едно и също нещо.
Маслини - плодовете на едно и също, единствената маслиново дърво - маслините европейски (Olea Europea), «Olive Култура".
Има маслинено зелено падеж (Green-Зрелите маслини). Те са доста зрял. Има жълто-зелен, цвета на слама, а отвътре те са бели. Много плътен, съдържа и масла, е по-малко от зрелостта на маслините черни. Long съхраняват.
Следваща падеж - маслини променят цвета си (хълм-Обръщайки Color). Тези плодове, започнаха само да променят цвета си и стават червено-кафяви. Плодовото месо е все още бяло, плодовете са много по-меки от зелено.
И последният етап на зрялост - естествени черни маслини падеж (Естествено Черно Зряла хълм). Тези маслини са черни на дървото, за разлика от тези, които ние купуваме, навити в кутии и имате красива лъскава гладка кора (всичко е химия!).
Черните маслини са най-скъпи, те се събират пред студеното време ръчно. От тях го правят, включително и маслини в Гръцки - суши.
Пресни маслини не се продават в магазините, защото те са негодни за консумация. Имат горчив вкус (поради благоприятно агент - oleoropeina). Според старата технология, горчивината се отстранява чрез накисване на плодове в сол (много често в морски) вода. В този зелени маслини бродели вода за 6-12 месеца, и черно в продължение на 3-6 месеца.
Както всички знаем, тези маслини щеше да струва десет пъти по-скъпи от тези, които ние купуваме.
За бързо да се освободи от горчивината на маслините в солен разтвор се прибавя към алкален (натриев хидроксид или сода каустик). И маслини са готови в рамките на няколко дни.
Черните маслини - рядък посетител на рафтовете. Получените "черно" маслини когато саламура чрез зелени маслини пропуска кислород.
Разбира се, маслини, получени от нормалната технология и вкусни същество излужени.
На брега на маслини, които са били на извличане няма информация за това и не е официално разрешено, тъй като алкален се промива, и метод за производство остава загадка.
Възможно ли е да се прави разлика естествено от излужени маслини? Това е почти невъзможно, освен в някои отношения.
Природни маслини в 2-4 пъти по-скъпо, но каква е гаранцията, че те са нещо естествено?
Излужени маслини почти винаги се продават в кутии, а от време на време в друг пакет.
При продажбата на натурални маслини, можете да намерите зехтин, лимонов сок в техния състав.
Излужени маслини са винаги много хубава гледка - тяхната повърхност е гладка и лъскава, без дефекти. На вкус, те са по-строги и необработваема земя.
И природните маслини могат да бъдат точки, петна, което доказва, че естествените методи за тяхното приготвяне.
Най-излужени произвежда маслини Испания.
Има начин да се направи разграничение естествени черни маслини от излужени. Ако банката има железен глюконат - E579 (цвят стабилизатор), а след това със сигурност не е физически маслини. Този стабилизатор позволява изкуствено окислява маслини да бъде черен, а не светне зелено.
Красиви черни маслини неестествени. Natural плодове винаги боядисани неравномерно - който е граница на по-леки, по-тъмен, където (на слънце). Ако видите маслините в буркани, или да се продава в насипно състояние, теоретично е възможно да се определи тяхната естественост.
Природни маслини все още може да бъде малко по-розово, лилаво, кафяво (това е в допълнение към зелено и черно).
Можете да си купите органични маслини на Гръцки - те не плават в саламура, те може да се добави малко масло. Те се изсушават, повърхността им е леко набръчкана. Вкус с горчивина.
Думата "маслина" - българското изобретение. Това произлиза от маслина - следователно маслината. Но по някаква причина хора предпочитат да се обадя маслинено черна маслина зрялост.
маслиново дърво може да живее в продължение на повече от 2000 години, и започва да дава плодове само в 20-ти години на възраст.
Интересни материали сайт
- Легенди на жасмин и легендата на chubushnik
- Легенди на зюмбюл
- Легенди за Amarante и celosia (франт)
стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-3289252654939229"
данни AD-слот = "5956193992"
данни от реклами, така формат = "автоматично">
Успешно tsvetovolshebstva и ще се видим скоро на VortexFlowers.net на сайта
Знам, че баобаб дърво и драконът живеят по-дълго, отколкото на маслините.
Това е изненадващо, когато тези растения хиляди години.
Много впечатлен от картините барел. Така сложно разчленени.
Колко малко знаем!
Прочетете ги, са много полезни. Благодарим Ви!
Таня, благодаря ви за вашето мнение.
Снимки винаги се избират такива, за да се случи, дори и само визуално, но контактът с природата. Защото, за да прочетете текста - тази, и хората са склонни да работят за кратко, и снимки на цветя и дървета, според мен, трябва да поемат по-добра енергия. Ето защо аз се опитвам да си представя, че е много
Всъщност, за да не за нищо, което те казват, по-добре вижте веднъж от чуят стотици пъти. Много от снимките имат наистина магически сили. Понякога, когато видя една снимка, след като хората ще го помнят за цял живот. И с него от дълбините на паметта на много години по-късно тя се появи на събитие или история, която той придружава.
В идеалния случай бих искал да го видя на живо, но не всички, такъв лукс е на разположение.