Leaf магданоз - отглеждане и поддръжка, най-добрите класове

Магданоз - двугодишен тревисто растение от семейство Сенникоцветни. Общо род включва два вида, но като необходим подправка на сух и чист се отглеждат само магданоз Petroselinum crispum. Род Магданоз на Средиземно море, но е носител на цяла Европа, Източна, често в райони с умерен климат на Северна Америка.

Появата на тази подправка познато на всеки - изправени стъбла 40-50 см височина, подземен корен. Два пъти или три пъти перести листа през първата година от засяването на листенца магданоз образуват розетка.

Във втората година растението образува дълъг (1 М) с дръжки съцветие чадър и малки зеленикаво-жълти цветове. къдрава магданоз листа първоначално проста, с дълбоко назъбени ръбове. Но продажбите има много разновидности, сред които има растения с наистина къдрави листа.

Вкусови качества от различни сортове - на вентилатора. Миризма, между другото, също е различно - някои са по-силно изразени, а други по-слаби. Но красивата гледка на листата на някои разновидности на къдрава магданоз може да го отглежда не само като хранителна добавка, но и като красива трева на клумби и цветарници. В допълнение, магданоз е в състояние да отблъсне някои вредители от нарастващия в околностите на цветя и растения.

Храната от употреба къдрава магданоз листа, по-рядко корените (те са тънки, с грапава кора - уморен, за да се почисти), във втората година на отглеждане на магданоз дава малко зелено, но след това бързо да премине в съцветие, така че тя лист често се отглежда като едногодишно растение.

Аз трябва да кажа, че видът Petroselinum crispum да бъдат с разнообразни Petroselinum crispum Var. tuberosum - е корен от магданоз, просто вид лист. Тя също има ядливи листа, но те обикновено са по-плътен, понякога груб, но те Tuber дебел като моркови и съвсем гладка. Но в основата на магданоза ще говорим отделно.

Отглеждане магданоз

Растението предпочита светлина свободно място на свобода плодородна почва, богата на хумус. Не обича гъста глинеста почва, засенчване пространство за овощни дървета, също не е за нея - храстите се образуват толкова крехки, че с всички легла веднъж в салата ...

Семената за посев, е желателно да се използват пресни, не се съхраняват в продължение на повече от 2 години.

Когато семена през есента са покрити със сняг и природен стратификация приятелски издънки през пролетта. Легла за магданоз не е широк, разстоянието между редовете на 15 см. Разстоянието между семена 2-3 см, ако семената не са много пресни (можете да пререждам на разсад и след това, ако е необходимо).

Пресни семена, засети на стъпки от 6-7 см дълбочина засяване - .. Около 1,5 см Понякога градинари засаждане на магданоз в един ред по ръба на цветни лехи или цветни лехи с други билки и зеленчуци. Тук трябва да изберете добри съседи.

Магданоз расте добре в непосредствена близост до ягоди и ягоди, зеле, репички и ряпа, домати, аспержи, различни видове лук. Не слагайте магданоз до листо и салата айсберг, тиква, тиквички. В непосредствена близост до завода за моркови магданоз не може да бъде след моркова. Кацане в непосредствена близост до плодове са много полезни - магданоз възпира охлюви на ягоди. А магданоз, засадени в непосредствена близост до гроздето, им помага да се предпази от филоксерата.

В допълнение, магданоз е в състояние да отблъсне мравки и листни въшки, като се смята, че то допринася за по-добър растеж на ягоди. Магданоз покълва в рамките на една седмица, расте достатъчно бързо. Зелените скъса, ако е необходимо. Грижа магданоз проста - по време на плевене, да пререждам на разсад, поливане, разхлабете на пътеката, най-малко веднъж на всеки 3-4 седмици, ако е необходимо.

Най-добрите сортове на магданоз

Мъниста - най-прекрасното и вариант - много нежни листенца (листата са много тънки, леко удължени), ароматни и най-важното е, че не е само началото на узряване на зреене е магданоз! Добър лъч може да бъде събрана след 45-50 дни (преди падежа продаваеми - тези, които растат греди за продажба, а не сълзи от листа на супата. - 60 дни)

От началото на сортове (60-65 дни преди прекъсване на захранването) са добри: Astra, мадам Глория, къдрава Mooskrauze.
От средна (80 дни преди рязане): клас Breeze, сандвич, обикновен лист, къдрава Есмералда.
От време на късна (повече от 80 дни преди масовото събиране на листа) - разнообразие от Херкулес.

Степен магданоз Bogatyr допълнение към добро листа маса различна сянка толерантност. Също така подходящ за зимата принуждава в кутии или саксии на перваза на прозореца (зелен за Нова година). Редица разновидности на корен напълно негодни за консумация (например, Mooskrauze и обикновен лист). Някои сортове годен за консумация вид заострени клубен е достатъчно голям. Други, като нямат корен.