Лазаня в multivarka - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Кук лазаня в multivarka не е трудно, така че това е чудесна възможност сърдечен обяд или вечеря, не само за нас, но и да се даде. За тази рецепта ще отговаря на всеки лист, закупени в магазина, както и от домашен тест листове са получени, например, за тази рецепта. Плънка да вземете пиле, телешко, или смес от месо, например, телешко и свинско месо.
Общото време на готвене - 2 часа, 10 минути
Active времето за готвене - 0 часа и 45 минути
Разходи - средната цена на
Калории 100 гр - 226 ккал
Брой на порции - 3 порции
Как да се готви лазаня в multivarka
Телешка кайма - 400 гр
Лук - 1 бр.
Доматено пюре - 2 супени лъжици
Лист - 125 грам лазаня
Сол - на вкус
Масло - 50 грама
Брашно - 2 супени лъжици
Мляко - 250 мл
сирене - 120грама
Чесън - 2 зъба.
Маскат гайка - 1 щипка (и)
Подправки - на вкус
Ще започнем да се готви лазаня в multivarka с факта, че ние трябва да намали ситно лука и го запържваме в олио в multivarka на режим "горещ".
Добавете лука към каймата и да продължи да се готви, като се разбърква от време на време шпатула за да се разбият бучки. Когато всички каймата променя цвета си, добавете доматеното пюре, разбърква се и се готви в продължение на няколко минути. Целият процес отнема около 10-15 минути. Подправки на вкус със сол и подправки. Може да се използва смес от подправки, която е предназначена за месо, или сушени босилек, риган. Shift говеждото в купа.
В чиста купа Multivarki сложи масло. Задайте същия режим. Когато маслото се разтопи, добавете брашното. Постоянно се разбърква гребло. Налейте малко мляко, разбиване на бучки, след това бавно се изсипва останалата мляко, без да престава да се разбърква със соса.
За пикантен вкус добавете щипка индийско орехче и стискане няколко скилидки чесън. Когато сосът започне да се сгъстява, изключете multivarku и веднага се излива соса в купа, или в противен случай тя ще продължи да се сгъсти.
Изсипете в купа с вода Multivarki включва режим "Steam". Когато заври водата, лазаня листове варят партиди, изместване на крайния плоча. Не преварявам! Листове трябва да са меки и гъвкави, но не разкъсани.
Ние започваме да събираме лазаня. Формата Multivarki положи на лист от фолио, за да направи по-лесно да получите готови лазаня. го смажете леко сос отгоре и сложи лист тесто.
Поставете върха на пълнене, изравнявам с лъжица.
Сирене поръсени щедро отново се покрива с слой от тесто и повторни слоеве. горен слой тесто грес останалата сос бешамел и се поръсва сирене.
Tuck фолиото, така че да не пречи на капака затворен, но не и да се докоснат до сиренето, в противен случай тя ще се стопи и се придържаме към фолиото. Готвене лазаня в multivarka на режим "Печене" 45-50 минути.
Може би обичате тези рецепти?