Лазаня макарони

Лазаня - невероятно вкусна италианска кухня, която се състои от слоеве от тесто, плънка вкусна сочна и нежна сос. Това ястие е толкова вкусно, че има много различни начини, за да го готвя. Днес ние ви гледам, колко бързо се готви лазаня паста и да ви спести време.

Лазаня рецепта с паста и месо

малък паста - 300 грама;
дом кайма - 500 г;
лук - 1 бр.
Доматен сос е естествено - 3 супени лъжици. лъжици;
Сирене - 100 г;
маслиново масло;
подправки.

краве мляко - 500 мл;
Пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
масло - 50 д;
мускатен гайка прах - на вкус.

За да се подготви лазаня паста у дома, почистване на крушката на първо място, той и се запържва леко в shinkuem зехтин maslitse. След това изложи на сурово говеждо месо, хвърлят подправки и оставете да къкри на слаб огън. След 15 минути, изсипете доматен сос и измъчван, докато омекнат.

За първи passeruem сосът отделно брашно и след това се изсипва в участъците с мляко и хвърли щипка индийско орехче фъстъци. Оставя се да кипи до кипене и внимателно се отстрани от плочата.

Pasta се вари до половината. Стъкло мухъл палто с масло, се разпространява спагетите, поръсва се със сирене, изсипете бял сос и разпространение на плънката. След това отново повтаряме всички слоеве и се пече мързелив лазаня паста във фурна на 200 градуса около час.

Лазаня рецепта за спагети

тестени изделия не голям - 300 гр;
естествен говеждо кайма - 400 г;
моркови - 50 д;
лук - 1 бр.
чесън - на вкус;
сладък червен пипер - 1 бр.
домати не големи - 200 г;
пресни билки - на вкус;
зехтин - на вкус;
фин захар - 1 супена лъжица. лъжица;
подправки;
Сирене - 100 грам

брашно - 5, чл. лъжици;
мляко - 2 супени лъжици.
подправки;
масло - 2 супени лъжици. лъжица.

За да се подготви за лазаня паста, лук и ситно shinkuem чиста и свиване на чесън през преса. Моркови лечение и котлет ситно настъргани. Изплакнете и нарежете доматите на тънки филийки. Български пипер нарязани на ивици, и търкайте сиренето на малък ренде. Pasta се вари до половината във вряща вода.

За да се подготви сос, разтопете маслото в kovshichke и постепенно добавете брашното. След това се излива в студено мляко и хвърлят подправки на вкус. Вари се сместа в продължение на 10 минути до дебелина и се отстранява от топлина.

Лукът и чесънът до кафяво в тиган за няколко минути, добавете черен пипер, моркови и нарязани пресни билки. В самия край ние разпределяме каймата, сезон с подправки и се запържва за около 10 минути по-нататъшно разпространение на доматите на върха и малко захар. Оформете палто с масло на дъното се налива малко сос и разпространение на част от спагетите. Сега се разлага месо с пълнеж от зеленчуци и повторете всички слоеве. Поръсете щедро със сирене и изпратете бланката за половин час в предварително загрята фурна. С течение на времето, лазаня паста с кайма е готов!