Laponia (lapponia), ликьори енциклопедия

Lapponia - финландски ликьори. които са произведени след 1867. Основателят на компанията - Андерс Nordfors. Традиционно направен въз основа на местните северните горски плодове, които настояваха за алкохол. Плодът не Mézga с горчив вкус на напитката не се предава. След инфузията се дестилира два пъти и зрънце сок се разрежда до 21% алкохол.

Смята се, че тайната специален вкус е чист Laponia финландска вода, която осигурява мекота и лекота на тези напитки.

В зависимост от вида на плодове, има следните типове:

червена боровинка плодове, събрани в иглолистни гори в края на лятото. Сок от червена боровинка в този момент има един фин аромат и леко кисел вкус. Всичко това се предава и червена боровинка ликьор. Сервира се охладено, тя има освежаващ вкус. В комбинация с коктейли с джин и сух вермут.

В Скандинавия Laponia дива къпина е истински деликатес. Плодове кехлибар, събрани в блатисти гори. Те дават алкохола дъхав аромат. Въз Lakka смесва популярен в комбинация с тъмно ром и какао.

Lapponia Polar Karpa

Изработен от боровинки. Самите плодове се събират в края на есента с първата слана хит. Измръзнали червена боровинка има по-ниска киселинност и дава на напитката ярък рубинен цвят.

За получаването използва боровинки на полярен зона Лапландия. Ликьор има кадифен вкус и контрастен Бери аромат. Висока екстракт от боровинки дава коктейли устойчиви лилаво. Необичайни получени коктейли обединяват и сушат боровинка Laponia шампанско.

Този вид е направен от морски зърнастец. Екстрактът е мека като кадифе вкус и вид морски зърнастец вкус. Идеален за приготвяне на смесени напитки. Той има добър баланс.