Квас от бреза сок

Добро утро, приятели! Това беше на пазара днес и видя баба ми, който се продава квас от бреза сок. Веднага си спомних детството ми. Стояхме в градината на една голяма бреза и много години сме събрали през пролетта сок. Аз го пих, изглежда толкова сладки, вкусни. Направихме отвара, складирането за зимата. Днес искам да направя тази вкусна напитка, за да споделя с вас няколко рецепти на квас от бреза сок и други ИТ детайли.

1. Ценителите на традиционната медицина, ще ви кажа, че след дългата зима, нашето тяло, особено слаба, но природата щедро е се грижи за нас и даде една прекрасна напитка. Напитката ще се увеличи устойчивостта на организма към различни инфекции, даде жизненост. Използвайте бреза квас във факта, че с него ще се изчисти организма от вредни вещества.
2. Тази магическа напитка е полезна за нас на първо място тоник, витамини, кръвни пречистващи свойства. Той е незаменим при висока температура заболявания: настинки, бронхит, туберкулоза.
3. Действие berezovitsy до голяма степен съвпада с терапевтични свойства на бреза пъпки. Това е полезно, при заболявания на стомашно-чревния тракт, с ниска киселинност, с пептична язвена болест, хроничен гастрит в малък.
4. Нашата красота напитка също ще помогне: търка лицето с акне и други възпалителни кожни проблеми.
5. С успеха на използването на различни метаболитни нарушения, ставни заболявания, подагра, ревматизъм, артрит. Известен с отлични резултати, когато се прилага външно сок - така лечение на екзема, трихофития, диатеза, гъбични заболявания. За да се справи с тези тежки заболявания и да помогне брезови пъпки, на средствата за лечение, изработени от тях, прочетете тук.
6. Birch сок може да лекува бъбречни заболявания. Тя напълно изключва пясък унищожава някои видове камъни, е добър диуретик. Пийте трябва да е сутрин, на гладно в продължение на 1 чаша на рецепцията.

Е, сега аз ще ви кажа как да се направи отвара от бреза сок.

Квас от бреза сок

Рецепта №1. Класическият вариант на подготовка.

Изсипете 10 литра сок в дъбови бъчви. Торбичката за плат потопен в нея 200 грама ръжен хляб. В чантата трябва да бъде дълго въже, което след това беше лесно да се изтеглят. Два дни по-късно, когато да започне процес на ферментация, добавете цевта 300 гр. плодове изсъхнат череши, половин чаша дъбова кора и няколко стръка копър. Две седмици по-късно, си напитка е готова.

Рецепта №2. Квас от бреза сок и стафиди.

Друга рецепта, тя е много любители на майка ми. 2,5 литра сок се излива в буркан с три литра. Добави в захар стъклен под, шепа стафиди, шепа кафе на зърна (те могат да бъдат малко по-СРЮ) и чифт Бородино хляб кора. Най-високо се простират на ръкавицата. Няколко дни по-късно, когато тя щеше да каже: "Здравейте", прецедете течността и сложете в хладилника. Два дни по-късно можете да пиете!

Рецепта № 3. С мая и оранжево.

Ето рецептата обичаме цялото семейство. В буркана три литра, се налива 2.5 литра сок, добавете 1 нарязан портокал, 1 чаша захар. След това, 10 гр. мая мелене с малко захар и внимателно се изсипва в буркан. Можете да добавите мента, маточина. На втория ден, когато варя фермент, е необходимо да се отцеди и се налива в бутилки, като към всяка двойка стафиди. Сложете в хладилника.

Рецепта № 4. С шипка и стафиди.

Друга рецепта, че аз наистина харесвам. Сокът се бутилира, за да добавите малко стафиди, сушени шипки, захар (въз основа на 2, 5 литра -. 3 супени лъжици) и сложете в хладилника.

Рецепта № 5. Apple отвара от бреза сок

Можете да се готви през лятото ябълка квас на. За да направите това, го напълни с сушени ябълки berezovitsey плътно zakuporte и се съхранява в хладилник. Напитката ще бъде готов след 2 месеца.

Рецепта №6. Квас скокообразно.

Наскоро се намери тук е рецепта Квас от бреза сок: Berezovitsu да се загрява в голяма тенджера с 35 градуса температура. 2,5 л се поставят 40 ° С. прясна мая. Сложете на хладно място в продължение на четири дни, след това се изсипва в банки и навивам. Тази напитка може да се съхранява в продължение на половин година.

Можете да направите едно питие, че имам дете, наречено лимонада. За да направите това, вземете 2, 5 литра berezovitsy, добавете към него половин чаша захар, сокът от 2 лимона (който обича pokislee, е възможно да се три). Всичко това разбъркайте добре, настоявайки за два часа. Можете също така да добавите листа мента и кубчета лед.

Много здрави билкови настойки от бреза сок. Жълт кантарион може да се използва, касис и малинови листа, мента - всеки билки имат своя вкус и лечебни свойства.

Можете да направите настойки: С настоящето berezovitsu до кипене, добавят 3 към чл. супени лъжици билка на литър сок, запечатано и настояват 8 - 10 часа. След това, инфузията се филтрува и се съхранява в хладилник. Възможно да добавите лимон или мед, а след това всички заедно.

Рецепта №9. Сироп от бреза сок.

От berezovitsy може да направи сироп. За да го направи, сокът трябва да се вари в тенджера с широко дъно, за да се изпари около 1 / 3. След това се излива в прясно състояние. Така че ще трябва да се повтаря 2 - 3 - 4 пъти. Бъдете сигурни, за да се отстрани пяната. Сиропът продукт се филтрува и се съхранява в хладилник.

Искате ли да научите как се правят квас цвекло. Щракнете върху препратката, и можете да проверите моите рецепти!

Искате ли да се вдигне настроението ви, научете интересно да получите съвет?

А за "Pesnyary" специални благодарности. Като студент не пропусна техните концерти. След като в Зелената театър на Горки парк в очакване на концерта на час и половина в проливния дъжд! Никой не остави! Но, от друга страна "Pesnyary" в знак на благодарност за лоялността на феновете си, както никога работили, ние сме изпълнени всички искания за извършване на една или друга песен. Записано всички тези млади, точно като след това ...