Kurnik сватба, стъпка по стъпка рецепти снимки

Сварете пиле, месо и ограби разделят ръце във влакна.

Замесете тесто: разтопено масло, сметана, мляко и разбитото яйце микс, постепенно се добавя брашното и содата (виж последователност - брашно може да отнеме малко по-малко) и омесете меко тесто. Покрийте с кърпа и пусната в хладилник за 40 минути.

9 броя пекат палачинки.

Подготовка на пълнежа: Смесва се ориз с нарязани зеленчуци, сол.

Отделно пържене в маслени гъби и лук растителни. Третият вид гарнитурата - пилешко месо.

Kurnik започнат да се събират. Тесто от хладилника, отделете малко повече от една четвърт от тортата и ролка с диаметър малко по-голям от палачинки. Поставете върху хартия за печене, сложи една трета от плънката на ориза, покрийте с палачинка.

След това сложете една трета от плънката на пиле и се покрива с една и съща палачинката.

Трети слой - пълнене и гъбични палачинка отново. Така алтернативен пълнене с палачинки, палачинки, докато изтече. От оставащите тестото да се отделят малко бижу, поименното гласуване почивка в голяма торта и се покрива плънката на бъдещата пай. В средата се направи отвор за пара, за да избяга. Декорирайте вашия вкус тест остатъци, грес жълтък и изпраща в предварително загрята на 180 ° С фурна за около половин час.

Оксана, благодаря за рецептата. А за снимките. Kurnik много си умен! Той изпрати си книга с рецепти, с надеждата да се готви за някои празник. Съгласен съм с dauv на допълнения. Бешамел в мляно пилешко и гъби в заквасена сметана - това е най-то! И бульон за сочност не боли! (Ще добавя бульон, а дори и с добавянето на парче масло в горещите дупките rasstegaychikov преди да ги представи.)

А час и половина във фурната не е много.

Добави към ориз задушен с моркови лук и малко масло, се оказа, нежна и не изсъхне. И още по-добре!

Каквато и да е торта беше богат, аз съм пиле се смесва с сос бешамел, пържени с лук в гъби добавете една супена лъжица заквасена сметана в центъра на тортата прави дупка преди печене и след печене се изсипва в 4-5 супени лъжици пилешки дупка bulona.V ориз с може да се добави копър няколко супени лъжици разтопено масло.

голяма рецепта, рядко се вижда днес Kurnik, но поради ориза и пилето, има свободно суха, оризът може да се зареждат ozharennym лук и моркови?