Kurnik палачинка с пилешко месо, сирене и гъби - готви вкусно, красиво и уютно!
Kurnik - един вид пай, торта или кралска торта. Подгответе както от различни мая и тесто с мая, масленки тесто и бутер тесто и на тънки палачинки с различни пълнежи от пиле, петел, агнешко, говеждо месо, гъби, понякога с риба, пълнени с разнообразие от зърнени култури, картофи, ядки и др. г. Kurnik е подготвен първоначално с пиле, си отиде, а името. Днес, аз бързам да ви предложим вкусна празнична Kurnik на тънки палачинки пълнени с узрели домати, яйца, сирене, пържени гъби и варено пиле. Kurnik получава много вкусен, наситен, съгласно настоящото почивка. Подгответе това е необходимо Kurnik палачинки на палачинка седмица. Вие ще изненада всички на дома им и гостите, и те ще ви помоля за рецептата.
Трябва:
за палачинки: количествата на съставките от споменатия публикувани 7 големи палачинки
- пилешко яйце - 3 броя.
- мляко - 300 мл.
- брашно - 3-4 супени лъжици (До желаната консистенция)
- Сол - 0.5 чаена лъжичка
- зелен лук - 5 Peryshkov (или каквито и да било други билки (копър, магданоз, кориандър), на вкус)
- варена кокошка (едната гърда) - 500-600 гр.
- твърдо сирене - 500 гр.
- зрели домати - 5 бр.
- сварени яйца - 6 бр.
- Гъби пържени с лук (ние манатарки) - 300 гр. + 2 лук
- сол, смлян черен пипер - на вкус
- Зелените - фураж
Как да се готви Kurnik на палачинки с пиле, домати и сирене:
Първо се пекат тънки палачинки с млад зелен лук. За да направите това, трябва само да се свържете на топло мляко с яйца и размахване. Добавете сол и черен пипер по желание на земята. Изсипете брашното до желаната гъстота и разбийте отново. Добавете ситно нарязан зелен лук. Палачинка тестото е готово. Пече тънки палачинки тиган голям диаметър. Виждаме 24-26 общо 7 големи палачинки. - Имахме достатъчно. Ако искате да направите повече слоеве от палачинка Kurnik, правят повече допълнително палачинка тесто и пекат палачинки повече.
Палачинки стека на плоча. Остава сега да започне да се съберат Kurnik на палачинки.
За да се подготви Kurnik ще използваме разглобяема форма с диаметър 26 см. Дял на дъното на пергаментова хартия форма, smazhem растително масло и изложи на първия опит, ако е необходимо. Тя ще публикува за рязане на тънки парчета узрели домати, настъргано варено яйце на ренде груби и настъргани на ренде груби твърди сирена.
Топ камуфлаж втората палачинка.
И още веднъж положи на кръгчета домати и варено пиле, нарязани на парчета.
Разтрийте твърдо сирене отгоре. Ние покриваме трета палачинка. И след това се повтаря още един слой, който сме направили първоначално с варени яйца, домати и сирене. Покрийте Kurnik четвърти палачинка.
Положи началото отново нарязани домати и пържени гъби и лук в растително масло.
Поръсете всичко добро настъргано сирене на ренде глоба. Сирене трябва да бъде достатъчно.
Kurnik палачинка пекат в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20-30 минути. Отне ни около 25 минути. След като се формира една кора, тя е готова да Kórnik. Kurnik извадете ароматно от фурната.
Kurnik палачинки може да се сервира гореща или студена. Тя напълно ще украсят вашата почивка маса и се насладите на всичко. Топ ястие украсяват с клончета от пресни билки и Сервираме на масата. котлет като нормален торта филийки.
Но нашият Kurnik на палачинки в секцията. Ако желаете, можете да проправи гъбите във всеки слой. Ние, гъби само в най-горния слой поради причината, че не всички използват гъбите и лесно можете да премахнете най-горния слой на нашето семейство.