Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (кондензирано мляко) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_fjqfixmu2nk93pk1rivk.webp)
- Вода - 1 чаша (200 д)
- Масло - 250 грам
- Суха мая - 1 супена лъжица. л.
- Захар - 1-2 супени лъжици. л.
- Висше брашно - 3 чаши
- Сол - 1/4 ч.л. ..
- Варено кондензирано мляко - 100 грам
Получаване време: 1 час и 30 минути, от които 25 мин - тест експозиция - печене 40 мин
Добив: 36 6 см кроасани
Калории: 460 ккал на 100 г
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (кроасани) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_n2imi13volflc0p8xunx.webp)
Сладкиш от маслено тесто тесто за кроасани се приготвя без яйца за качество масло. Това тесто е добре фолиран и гевреци са получени хрупкави, но не е трудно и ронлива. Пясъчни кроасани с кондензирано мляко - достоен заместник на каквито и сладкарници.
Как да се готви кроасани с кондензирано мляко от тестото. Стъпката на рецепта по стъпка със снимки
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (тест) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_7htjl19bwdfyww7fx8t5.webp)
Замразени масло решетка в триизмерен купа тесто.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (вдишване) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_nxpnxfela7wzfsbi4q29.webp)
Поставете брашното в купа с маслото и го втрийте с брашно, така че да се получи хомогенна мазни чипове. Можете да търка лъжица, но това е дълъг период от време, по-лесно и по-бързо да го направя на ръка. Добавете чаша студена вода, сол и месят тестото бързо на съставките не са имали време да се затопли.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (пясък) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_i8frzyzte1a8tbbmpph9.webp)
Разточете тестото на дълъг правоъгълник щедро набрашнена маса. Разточете тестото с брашно купчина, сгънат на 4 слоя, а след това ставам в правоъгълник. Повторете още 2 пъти. Сгъваема тесто, увит в найлон и изпраща в хладилника за 40 минути.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (тест) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_blesh6nht3k1d2mtnap0.webp)
Охладено ролка масленки тестото на дълги правоъгълни 3 - 4 пъти, всеки път, когато щедро поръсени с брашно и да го добавите към 4 слоя.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (рецепта) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_wyibmy3v5ig2t2r8hc87.webp)
Разточете за последен път, нарязани на правоъгълника на квадрати и всеки квадратен на 2 триъгълници. дебелина тесто от 0,5 см. Поставете широка част Уг ч. л. кондензирано мляко, поничка ролка. Пломби трябва да бъдат малко, в противен случай тя ще тече. След като прочетете тези съвети, вие ще научите как да направите кроасани дома с кондензирано мляко, така че да остане в рамките на печене.
Съвет: Минимизиране на тестото не е стегнат, в противен случай при вдигане на мястото на плънката.
Това плънката не изтича, навлажнете триъгълника на тесто ръбове с мокри пръсти - водата ще се държим заедно ръбовете
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (тест) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_jfdunn8pppdqi2vbyh2p.webp)
Захарта се излива в малка плоча. Готов гевреци леко потопени в захар. Има няколко начина как да се пекат кроасани с красива повърхност. За тази повърхност може да смажете разбитото яйце, пребит с малко мляко яйце, гъст сироп силен чай или кафе.
Съвет: Не добавяйте захар за тестото - присъствието му ще даде на тестото при печене ексфолиант.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (рецепта) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_34pgd4bk3a3crcybzuh4.webp)
Озеленяване за печене продукти на хартията и се пече във фурна на 180 градуса за 25 минути. При такава температура се покачва и гевреци и пълнежът се разлее.
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (кондензирано мляко) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_m8upfgs51h63829yagms.webp)
Готов кроасани от тестото ще стане мека кафеникава на цвят. Те всички са като че те не са дори и за вечер чай остане.
Вижте още стъпка по стъпка рецепти със снимки
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (пясък) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x290_t2y955xpbv6udgzkxil1.webp)
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (рецепта) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_8uumqh646vuyw4mprf6b.webp)
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (кондензирано мляко) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x290_bi19jia1t0qqn76h1u0g.webp)
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (кондензирано мляко) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x326_pmi41kcq7iv2c53si13o.webp)
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (вдишване) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x290_n9r0pt9fsbbfbc7kb6zi.webp)
![Кроасани с кондензирано мляко еклери - стъпка по стъпка рецепта снимки (вдишване) Кроасани с кондензирано мляко бутер тесто - стъпка по стъпка рецепти снимки](https://webp.images-on-off.com/26/519/434x290_1opu5m1dt1vb512ghf4u.webp)