Пиле запечени с джинджифил и портокали 1

съставки:
Пиле - 1 бр.
Мед от цветя - 4 супени лъжици
Orange - 2 бр.
Джинджифил (настъргани) - 40 грам
Растително масло - 3 супени лъжици
Сол и черен пипер - на вкус

1. Ясно портокалова кора и бели филми, една четвърт настрана, а останалата част се нарязва на филийки с дебелина от около polcantimetra.
2. пиле път изсъхне използване на хартиени кърпи и протриване от всички страни с растително масло, груби сол, черен и червен пипер.
3. фурната до 200 ° С В долния малък дълбок тиган или печене съда определя в един слой на оранжеви филийки. Гърдата страна надолу върху пиле лежеше. Сложете във фурната за 40 минути.
4. изстискайте сока от портокал квартали, джинджифил, кора и решетка. Смесете портокалов сок с джинджифил и мед, добавете подправките - възможно е да се хвърли щипка черен и червен пипер. Разбъркайте.
6. Отстранете пиле от фурната, внимателно обръщане на гърдата и внимателно четка със смес от джинджифил и портокал. Предпочитаното използване на този специален кулинарни четка.
7. Печете за около един час, периодично изливане пиле сок от тигана. Колко често да го правите, толкова по-бързо, образувана коричка и месото под нея става сочни.
8. завършен пилето с красива златиста коричка може да се сложи на масата като цяло, малко хладно, за да се нарязва на порции и сервирайте с печени портокали, налива сок от тигана.

Снимки готвене ястия:

Вижте нашите най-добри рецепти: