Криви охлаждане и нагряване желязо

Температурата, при която преходния метал се извлича от един алотропна форма в друга се нарича критичен. Стойностите на тези температури са видими на диаграма охлаждане и загряване на чисто желязо като строителство, показващи, че фазови преходи възникнат с отделяне на топлина за отопление.

Всички метали са в твърдо състояние до определена температура. При загряване метални атоми трептенията амплитуда достигне критична стойност, при която разрушаването на кристалната решетка и преходните метали от твърдото вещество в течно състояние. Процесът на кристализация е кристален растеж от отлагане на нови кристални ленти около всички ембриони. Ръст на кристални формации се случва в определени посоки. Първоначално основните оси са образувани от кристален растеж в три взаимно перпендикулярни посоки, и след това от всеки от тези нови оси са оформени и не е напълно завършен кристал наречен дендрит. Оттук нататък всички интервали между дендритни оси са изпълнени правилно подредени въглеродни атома.

Условията на кристализация несвободен образуват кристали, получени неправилна форма и форма и се наричат кристалити или зърна. размер зърно има значителен ефект върху механичните свойства на метала: колкото по-малки зърна, толкова по-силно на метала.

Технически метали и сплави са поликристален тяло, състояща се от голям брой различно ориентирани кристални зърна (размери на зърната на кръста -. 0.001 до 0.1 mm). Поради това, в общи метали и сплави могат да се считат като изотропни органи конвенционално.