Крес салата на перваза на прозореца

Крес - едно прекрасно растение, което има цял списък от полезни свойства. Той е богат на витамини и минерали, и отдавна са култивирани от човека. Сега заводът вече не може да бъде намерена в диво състояние. Крес е непретенциозен и годишна култура, така че те не са единствените заинтересовани производители. Тя може лесно да расте дори на перваза на прозореца обичайните град апартамент.

Младите листа са богати на протеини, те имат много тиамин и рибофлавин. Този тип маруля съдържа калций и калий, каротин, и желязо. В допълнение, той съдържа много йод и рутин, витамин Е, С и PP. Това растение се състои от фосфати и флавоноиди, етерични масла и мастни, както и въглехидрати.

Терапевтичните свойства на кресон са били познати на древните гърци, египтяни и римляните. Листата и сока от него забележително увеличаване на апетита и оптимизиране на процесите на смилане. Това растение е диуретик и слабително свойства, тя също е laktogonnoe, противоскорбутен въздействие. Той се използва за лечение на хелминтоза, черния дроб и ставни заболявания, лечение и предотвратяване на недостиг на витамин и анемия. Крес е много добро средство за понижаване на кръвното налягане, оптимизиране на метаболитните процеси и нощен сън. Неговата употреба се препоръчва при пациенти с увреждания на щитовидната жлеза и орган на дихателната система.

Мехлем въз основа на прах от листата и семената, използвани за лечение на кожни заболявания. Раздробените семената могат да бъдат използвани като горчица.

Крес, както и другите членове на това семейство, богати на индоли и други елементи, като намалява вероятността от развитие на рак на заболявания.

Отглеждане на перваза на прозореца

Това растение е буквално един и половина до две седмици след появата дава първата реколта. рукола се изрязват, когато достигне осем сантиметра. Друго предимство на кресон, е, че той не се нуждае от много светлина. Той расте добре върху всяка перваза на прозореца. Също така това растение се прави не изисква специални контейнери за засаждане. За да може да се използва през цялата доста широк и не много висок капацитет, за да са направили дренажни отвори.

Крес се различават непретенциозен в отглеждането. Можете да го поставите във всеки малък ploshechke, чиния или плоча, поставяйки я в мократа й памучна вата или гъба. Последното може да бъде заменен като почва слой в две до четири сантиметра. Това растение обича постоянно и богата на влага и носи голяма засенчване. Scatter семена върху подготвената почва и се поръсва малко хранителна смес. След което трябва да се овлажнява мястото за разтоварване на поливане може и за предпочитане от спрей.

До тогава, докато там са истински листа, е необходимо да се поддържа температурата на 6-8S, когато тя трябва да се увеличи до 15-18S. Препоръчително е да се редовно пръскане на листата, за да се предотврати прегряване и изсъхване на почвата. Необходимо е да се поддържа и адекватно ниво на влажност около растението. Прекомерно изсушаване вреда кресон, листата му са безвкусни и силен вкус горчиви. Стъблата са изготвени, те образуват пъпки, което води до значително намаляване на хранителна стойност.

Капацитетът на завода трябва да се сменят всеки ден. Това ще осигури равномерно разпределение на светлината и да се предотврати разтягане стъбла. Крес расте и в изкуствени оценки.

Ако сложите едно растение на балкона или на перваза на прозореца, се уверете, че тя не се получи слънчевите лъчи. В допълнение към контейнерни разсад трябва да се постави далеч от центъра на радиатора.

С цел да се удължи срока на прилагане на няколко, кресон трябва да сее с интервал от една половина седмици. Trim оставя малко преди хранене. Fresh те могат да се съхраняват в продължение на не повече от един ден.

В студено време, кресон се отглежда дори на хартиени салфетки или конвенционален попивателна хартия. Неговата хвърлен, както поотделно, така и в смес с други култури и цветя и зеленчуци. Това растение е много декоративни, се счита за най-привлекателни къдрава сорт с къдрави листа.

Засаждане на няколко разновидности на кресон и редуващи се между времето на засаждането им, можете да се гарантира, сочни и витамин билки през цялата година. Това растение е и деликатност и изцеление.

Понякога едно растение може да страдат от вредители, които често са представени кръстоцветни бръмбари.

Крес има приятен мирис и особен остър горчица вкус. Тя може да се добавя към зеленчукови салати, и като подправка за сосове и първите ястия. Той добави, вкусите рибни и месни ястия, студени ястия. Листата на това растение са украсени с различни ястия.

Крес се използва за лечение на различни заболявания, от него сок се екстрахират и се използват за производството на мехлеми.