Краставици, сладко-кисел за зимата
тетрадка
Ако искате да се готви вкусни и хрупкави кисели краставички, а след това се уверете, че да се затвори няколко кутии на тази немска рецепта. Препарати от краставици помогнат в подготовката на зимни салати, и когато имате нужда от вкусна закуска. Всеки гарнитура с добавянето на "помете" извън масата е много по-забавно. Хрупкави кисели краставички с чесън, лук, оцет и зеленчуци. Те се получават сладко-кисели ароматно и еластична.
Кисели краставички са класика в жанра на всяка маса и през зимата. По начина, по който се оказа вкусни гости са оценявани по умения и кулинарни умения любовница. Въоръжени с тази рецепта, можете да бъдете сигурни, че вашите усилия ще бъдат оценени!
Краставици, сладко-кисел за зимата
Важно е да се избере не само правилната рецепта, както и успешните и краставици. Те трябва да бъдат твърди, не набръчкан, наситено зелен цвят, малки и приблизително със същия размер. Ако се случва така, че малко краставица "увехнали", ги накиснете преди мариноване за няколко часа в студена вода. Качеството на водата маринатата също е важно, че е желателно да се използват пречистени. Не пощади чесъна и билки, краставици, след това се оказват ароматно, вкусно и много вкусно.
съставки:
Получаване:
За получаването на кисело-сладък туршия се използва на литър вода пет или шест супени лъжици захар, три супени лъжици сол и 275 - 300 мл 5% оцет.
Тогава съшива или запечатана с капачка на винт, флип, проверка за течове. Дръжте главата, увита с одеяло, докато изстине.
Може да се интересувате, за да знаят как да готвят мариновани тиквички с лимонена киселина за зимата:
Поздрави, Ани.