крака Извара бисквити врана - видео рецепта със снимка

крака Извара бисквити врана - видео рецепта със снимка

  • 2 чаши брашно в / сек
  • 300 гр. извара
  • 150 ° С. масло
  • 2 супени лъжици захар в тестото
  • 1/2 чаена лъжичка сода
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици сметана
  • 1/2 чаша захар

    Извара тесто за пачи крак

  • Така че, в подготовката на теста ще отнеме малко повече време. Измерете две чаши брашно. Не забравяйте, че в колбата 250 мл. поставя 160 гр. брашно - това е за тези, които тежи.
  • Сложете 2 супени лъжици захар и сода. Охлаждането сода не е необходимо, тъй като в изварата е достатъчно киселина и сода гасят по време на готвене. Ако сиренето е кисел, количеството на захар трябва да се увеличи.
  • От хладилник масло, нарязани на филийки. Комбинирайте масло и брашно. После пръстите бързо се смила брашното и маслото в голяма формация троха. Разбира се, тя може да бъде масло се втрива на ренде груби, но след това трябва да се измие ренде, много по-лесно да се смила всичко бързо.
  • Тестото за пачи крак сложи извара. Съдържанието на мазнини не е важно, но е важно, че сиренето не е много кисел и добре изгладен.
  • Всички микс, добавете яйцето и заквасена сметана. Лъжица тесто намесва. Първо, тя е доста суха, но постепенно се образува бучка.
  • След това ръцете се оформят кок, поставете тестото в найлонова торбичка и да се скрият за половин час в хладилника да се охлади.

    крака бисквитка Кроу готвене

  • Охладената тестото се разстила по повърхността, силно набрашнена. Леко месят тестото, нарязани на две части.
  • В първата част на ролката с точилка, за да получите тортата половин сантиметър дебелина, може да е малко по-тънък. Стъклени форми или изрязани кръгове.
  • В плитка чиния изсипете половин чаша захар. Всеки тест кръг богато потопени в захар, добавете до кръга на половина, отново потопени в захар, след това се добавя на четири.
  • крака Импровизирана врана, пуснати на тиган, покрити с пергамент или смазана. Осъществяване подножието до края на всички тестото (втората част, също). Брой на бисквитки, зависи от диаметъра на кръговете, а дебелината на тестото, така че можете да получите на черния дроб повече или по-малко от мен.
  • Печене с пачи крак поставени в добре загрята фурна пекат бисквитки 20-25 минути при температура от 180 ° С Cookies приготвят бързо, така че да следват процеса на печене, адаптиране на времето и температурата според фурната.
  • Когато тестото е златисто кафяво, извадете от фурната. Дайте хладно, ние се измести в купа. Това е всичко, краката извара бисквити Кроу от детството е готов!

Подобно на рецептата? Сподели с приятели:

Тези ястия са си струва да опитате

Олег 29/11/16
Не ми е ясно защо това извара сладкиши, наречени "пачи крак", но все пак вкусно.

Александър 30/11/16
Благодарим Ви, че Ален, много приличат на извара торти, тестени тези бисквитки, за дълго време, ще видите, рецептата и не забравяйте, че излезе много вкусно, но както всички рецепти от вашия собствен сайт.

Марина 22/01/17
Аленка, благодаря ти! Днес печени чудотворната "краката"))) Както винаги, poradyval рецепта: подробно ясен и отличен резултат)) направи половин порции като се следи здравето))

Наталия 19/02/17
Реших да направя бисквитки от 1/3 от определен брой продукти - има 17 "гъска lapochek". Седя пред празна ваза за бисквитки и не знам къде е стигнал до :) Прегледах много рецепти сирене гевреци и бисквити спират дотук. Изборът ми е напълно оправдано! Много вкусно, бих препоръчал! Благодаря за рецептата! Между другото, аз не се добавят яйцето, все още се оказа чудесно.

Алена
Наталия, ти и много ви благодаря за вашето мнение. Разбира се, 1/3 част - това просто да миришат)))))))))

Оля 03.14.17
Pechenyushki супер. Благодаря ви много, Ален! Ти ме научи да се пекат, особено с тесто мая се опита всичко. През целия си живот, вкусен не го направи.

Алена
Олга, благодаря ви много за преглед, се радвам, че харесва pechenyushki)))))

Наталия 29/03/17
Вчера печени бутчета с мармалад, аз наистина го харесва! Има нужда от т.нар Образуване мармалад (аз имах "Arsenyevsky"). Разбира се, че няма да се образуват в подножието, а по-скоро полумесеци. На единия край на кръга врязване поставите тънка ивица на мармалад и покриване на другата половина на кръга. Sweet зъб, можете да сложите малко повече захар в тестото, защото допълнителни захар бисквитки не се поръсват. Пещта е по-добре върху хартия за печене, за да не се почисти коритото от следите на мармалад, ако той все още е малко оттича. Опитайте го, това е вкусна: деликатен извара вкус на бисквитата се добавя фини плодови нотки! Следващата ми идея-Fix - добавя захар за поръсване малко удряха орехи. Какво мислите Ален си струва да опитате. )

Алена
Наталия, запрашаване на захар с натрошени ядки - е на най-много вкусно, така че опитайте и не се съмнявам))) С marmeladikom добра идея)))))