Козе мляко не мирише! Ползите от козе мляко
В козе мляко, както и всеки продукт си има своите фенове и противници. И ако много хора знаят за ползите от козе мляко, докато други твърдят, че козето мляко може да мирише и има специфичен вкус, не е възможно да се пие. Но това е само спекулация, защото вкуса и миризмата на козе мляко - е резултат от неправилна грижа за животните!
Ползите от козе мляко
Нека поговорим за ползите от козе мляко. Козе мляко здравословно, вкусно и полезно за здравето. В състава му козе мляко е различен от крава. Това е по-богат на фосфор, витамини (B, В2, С). Освен козе мляко има антибактериални свойства и Antianaemia (богати на желязо). Млечни кози се третират дори - поради високото съдържание на калциеви соли, козе мляко се използва при лечението на деца с нарушена обмяна на веществата.
Козе мляко помага в борбата срещу болести като рахит при децата и дегенерация. В допълнение, козе мляко спасителни деца и възрастни с алергия към кравето мляко. Значителни подобрения след като се козе мляко се срещат при хора, страдащи от екзема, астма, мигрена, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, язва на стомаха. Мнозина вярват, че неприятната миризма на козе мляко, а това е в резултат на неправилна грижа на животните. Истински любовница мляко не мирише!
За да козе мляко не мирише
За да дои коза си е аромата и вкуса, трябва да се придържат към определени правила и хранене.
- Доене на млечни кози лятото до три пъти в 7, 14 и 22 часа, а през зимата два пъти на ден в 8 и 20 часа.
- Млечни кози не се държат в една и съща стая с производители кози. Както миризмата на кози (feramony) могат да бъдат прехвърлени към млечни кози.
- В стаята, където се държат животни, трябва да бъде чиста, а не запушен. В противен случай, млякото може да има неприятна миризма.
- Вимето преди доене кози е необходимо да се измие с чиста топла вода и подсушете с кърпа.
За вкус в козе мляко е добър
- Това козата яде млякото и мирише. Bad вкус мляко може да даде диви треви, особено плевели. Те включват амброзия, грозде, лук, Goldenrod, орлови нокти, бъз, лозови листа и други остри горчица вкус.
- Два часа преди доене на кози, не трябва да се дава трошен зелен фураж или силаж, е по-добре в този момент да ги нахранят сух концентриран фураж.
- Причината за кисел вкус може да бъде кофа. Ако го има мед или желязо, а след това да го замени с неръждаема стомана или емайлирани съдове.
- Ако вашият козе мляко кисело, можете да се опитате да подобрите вкуса си да се включат диета животински витамин Е.
- Понякога домакини се оплакват от гранясал вкус в козе мляко. Той се появява като резултат от разпадането на млечната мазнина, в която има освобождаването на киселини, които имат силно горчив вкус и мирис. Причината - етап последната лактация, прекомерно разклащане на продукта, бавно охлаждане, което е съпроводено с образуването на пяна.
- Соленият вкус на козе мляко може да се дължи на факта, че животното е наранен мастит. Това мляко не трябва да се консумира.
Не можете да използвате мляко от кози, ако животните са получили медицински препарати. Консумация на мляко от кози, като е възможно само след 72 часа след приложение или дори чрез по-дълго време.
Ако Ви е предписано лечение с козе мляко или имат непоносимост към протеина в кравето мляко, отидете на козе мляко, защото то е много полезно.
"SmolDachnik" - портал за земеделие за собствени нужди, подреждането на селска къща, градина, отглеждане на растения и цветя