Котлети пълнени с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Котлети пълнени с гъби - е съвсем проста, за да се подготви, но невероятно вкусно ястие, подходящ за вкусен обяд или вечеря всеки ден. -Вкусни и по-интересно, отколкото обичайните бургери.
СЪСТАВКИ
- Мляно говеждо месо 700гр
- 250 грама гъби
- Лукът 2 Стъки
- Яйце 1 Всяка
- Изсушеният бял хляб 1/4 парчетата
- 1/2 чаша мляко
- 1/3 чаша брашно
- Растително масло 100 милилитра
- Сол и черен пипер - на вкус
В тиган с растително масло, за да се пържат мекота нарязан лук.
След това добавете към тиган с нарязан гъби, разбърква се и се запържва за няколко минути, като се разбърква от време на време, докато варени гъби.
Парчетата сух бял хляб накиснати в мляко.
Ние мелене на втората крушка. Ако искате да се чувствате в котлети филийки лук - фино котлет лука, ако не ви харесва - мелене в блендер или кухненски робот, докато гладка.
В голяма купа сложи кайма яйце да се делят.