Копърка в страната от Андрей Babayev (рецепта)
Експерт покажи всички Bude добра храна технолог AndreyBabaev намерили начин да се подготви цаца в домашни условия.
- Херингата (плитък) - 1 кг;
- Лук кожата - 2 шепа;
- Сол - 1 супена лъжица. л.
- Захар -;. Л 1 час.
- Растително масло - 3/4 чаша;
- Черният чай - L 4 ч..
- Дафинов лист - 6 бр.
- Черно и бахар - 6-7 бр.
Размразете рибата, извадете вътрешностите, премахване на главата. Риба и лук кора изплаква. На дъното на тенджера слагам дафинов лист, пипер, лук кора. Топ слоеве от риба лежаха много стегнати, архивира. Brew чай, готино. Добавете сол и захар. Комбинирайте чай с растително масло.
Изсипете маслената смес за чай и риба. Оставете да заври и намалете огъня до минимум. Покрийте и къкри запечатан капак в продължение на 1.5 часа. Оставете цаца в масло, докато изстине.
материали по темата
Пилешко филе в сос от сирене от Вова Goychuka (рецепта)
Грузински мляко супа от Koba Kraveishvili (рецепта)
Кисело мляко торта от Самвел Adamyan и Наталия Levenzon (рецепта)