тетрадка
Обичате ли сардели, както аз я обичам? Попитах за любов, която консервирани сардини в доматен сос, въпреки всички аргументи на диетолозите, че няма нищо полезно, но някои минуси ... Аз намерили начин -. Начало варени сардели в доматен сос, какво ще днешната рецепта.
Копърка в доматен сос
Тази консервирана риба цаца непременно познати на всички. Особено тези, чиито детството и младостта са в съветските времена. Днешните деца не знаят това за деликатес, като добър цаца в кутии днес, че няма да се намери. Отваряш - там е пълна каша.
Предимството на този дом е хранително-разумната цена на тази риба, която често се нарича - "трева". Уверявам ви, рибата в доматен сос със зеленчуци в тази рецепта ще има много вкусно.
Нашето семейство носталгия и сладки спомени, когато на борда тази проста храна. Преди това никой не набег върху природата не е без един буркан консервирани доматен сос.
Аз ще ви кажа как да се готвя сардели в доматен сос в multivarka. Ако все пак не Multivarki, тогава не се притеснявайте, защото всяка къща разполага с готварска печка, където винаги се подготвят обеди и вечери. В този случай, ще трябва чугун котел или тенджера с. Процесът на получаване на същия. След затваряне на Казанка, ще трябва да се обърнат за определяне на топлината към ниска и оставете да къкри за сардели в доматен сос около 1 час.
за продукти, отпускани с рецепта, просто не са оскъдни.
съставки:
- Прясно (замразен) цаца - 0,5 кг
- Лук 1 - 2 глави,
- Моркови - 1 част (малка)
- Дафинов лист 2 - 3 броя,
- Черен пипер 5 - 10 грах,
- Смлян черен пипер - на вкус,
- Сол - половин чаена лъжичка ,.
- Доматено пюре - 4 супени лъжици. лъжици,
- Вода (преварена и охладена) - 1 чаша,
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
Сега най-важното, което трябва да се размразява суровини сардели, отсече главата, червата и изплакнете. Ако се забъркваш с около малки рибки нямат желание и време, купуват по-голяма риба: херинга, скумрия, вид риба, rockcod. Лукът и морковите се почистват и измиват. Нарежете лука на големи кубчета, моркови и преживявам средно ренде. След това, дъното на купа или тенджера Multivarki смазва растително масло и внимателно се разпространяват слой получава сардина, разпространение риба в един слой.
Следващият слой ние разпределяме малко настъргано на ренде моркови и малко лук. След това отново има цаца и зеленчуци отново. Завършете слой на растителни влакна. Поръсете сардели и зеленчуци с подправки и сол.
В чаена чаша порода доматено пюре и доматен сок, получен цаца запълване. През лятото можете да използвате пюре пюре от домати. Малко отклонение. От голям брой доматен имам киселини в стомаха, така че аз го използват най-малко, въпреки че скоростта ми може и трябва да се удвои, а цаца стават по-богати. Важно е да се използва висококачествена доматено пюре, дебела и вкусна, а след това в крайна сметка варени цаца в доматен сос, за да получите още по-вкусни.
Bowl с аншоа и зеленчуци multivarku постави в, затворете капака и задайте режим "Medlennovarka", времето за готвене 25 минути. Аз трябва да кажа, че консервираните сардини в доматен сос се приготвя multivarka - тенджера под налягане Unit USP1020D (900 Watts Multivarki). В тенджера под налягане процеса на готвене се ускорява чрез няколко пъти. В multivarka като Panasonic (не е тенджера под налягане) сардини приготвени на програмата "охлаждане" 02:00. Когато чуете края на сигнала на готвенето, не бързайте да се отвори капака мулти даде Копърка в доматен сос се охлади напълно в multivarka.
След като се получи сардели в доматен сос със зеленчуци и баста в бузите й. Исках да направя й сандвичи на ръжен хляб. Опитайте и вие се готви фънки риба. Повярвайте ми, цаца в доматен сос домашно, не се прави сравнение с магазин консерви не излиза! За рецепта и снимка вкусни цаца благодаря славяни.
Насладете се на апетита ви желае Ноутбук рецепти.
