Копърка херингата в дома, как да се готви на

Запази в любими

Съвсем наскоро, сандвичи с цаца бяха тела в празничната трапеза. Днес, малки рибки с аромата на пушено месо деликатес загубил ореола, но това не става по-малко вкусно. Разбира се, много лесно да си купите в магазина един буркан с цаца в масло, отворен и се хранят с хляб. Но защо не се подготвите цаца, спомняйки си, че това е, което направиха нашите баби в оскъдни времето, когато заветната продукт, издаден от буркан с една ръка?

Рецептата е проста, основната трудност - за почистване на риба. Ако го направите херинга цаца у дома в тенджера, след закаляване отнема много време, за да multivarka по-бързо, по този начин избора ми. Обичайно цаца пушен аромат присъства дори без използването на "химически" добавки и течен дим.

Multivarka VES Electric SK-A12.

съставки

• 1,5 кг замразени херинга
• черен чай 2 супени лъжици. л.
• 100 мл соев сос
• сол на 0.5 часа. л.
• захар 0,25 ч. л.
• дафинов лист 3 бр.
• пипер 5-6 БТ
• растително масло 50 мл
• вода 300 мл

Как да се готви херинга цаца в multivarka

1. 
   Аз се подготви всичко необходимо.
2. 
   Черният чай се изсипва вряща вода и се оставя оставя се за 30 минути, след което се филтрира от чаени листа, залейте соев сос, добавяйки, сол и захар. I се разбърква до пълно разтваряне на кристалите.
3. 
   Херинга размразяване, направи вътрешностите, главите и добре се промива. Специално внимание е отделено на черен филм в корема и се опитайте да ги премахнете напълно, тези филми може да даде горчиви готови цаца.
4. 
   Поставете рибата в купа Multivarki стройни редици, като впоследствие ще бъде по-лесно да се премахне. Ако просто се излива херинга в multivarku, че е малко вероятно да бъде в състояние да се премахне напълно. Сложете дафинов лист, черен пипер грах.
5. 
   Излива чай смес от соев сос, сол и захар. Добави растително масло.
6. 
   Затвори, показват гасене режим, времето за 02:00. След това, аз се оставя за още един час по поддържане на топлина. Можете дори да не е особено следи процеса в течните multivarka определено не заври.
7. Давам да се охлади напълно, без да махате готов цаца херинга от чашата. Аз използвам за сандвичи.

• риба за готвене у дома цаца трябва да бъде избран не е твърде голям, така че костите бързо rastushatsya ако трупове копърка големи, трябва да се увеличи времето,
• за по-силна пушен аромат може да се добави една чаена лъжичка течен дим.