консервирани стриди

Консервирани гъби любителите обикновено предпочитат диворастящи гъби, а днес ние ще говорим за това как да се подготвят за зимата, консерви кладница на - повярвайте ми, те са не по-малко вкусно, но целият процес - много по-лесно!

Тъй като стрида днес можете да си купите почти всеки магазин, тъй като започва да расте предприемачите в собствените си специални ферми, стриди консервиране - проблем за много много по-voplotimaya в живота. Защо? Тъй като не всеки има време да отиде в гората да търси гъби, или дори някой, който ще отиде, ще можете да ги намерите там в големи количества - това отнема много време и опит. В допълнение, магазин гъби е по-лесно да се справят - гори по-дълго и по-трудно да сортирате, измийте и т.н.

Консервирани стриди гъби - чудесно за тези, които обичат прибиране на гъби, но не желаят да прекарват много време в тях. Нека да видим колко вкусни са опазване у дома.

За мариноване вземе стрида размер среда - голям ще трябва да бъдат нарязани на няколко части. Идеално - млади гъби с Сребристосив шини (като цвят съзряване капачка става бежово), който след ецване вкус ще бъдат по-прецизни.

съставки:

• стриди гъби, 1 кг
• вода 500мл
• дафинов лист, 6piece
• оцет, 2.5 супени лъжици (9%)
• захар, 1 супена лъжица
• сол 1 супена лъжица
• бахар, 1 чаена лъжичка (PEA)

Как да се готви консервирани стриди:

Повторение стриди, нарязани базови крака, работещи хладно водата за изплакване.

Сподели гъби в гърне, добавете вода, сложете на умерен огън, добавете малко сол към водата, за 20-30min.

Когато гъбите се вари, сложи ги в стерилизирани буркани без вода.

Марината приемане каза вода и подправки и се вари, вари 5-7min, изсипва се в буркан с гъби, където предварително се налива оцет, търкалят стерилна капак буркан.

Готини стриди банки при стайна температура, а след това да го приберете на хладно място.

Яжте тези консервирани гъби кладница могат да бъдат на следващия ден.

Те са подготвили. Вижте какво се случи