Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео

Съставките за кутии 5-литрови:

  • 3,5 килограма домати;
  • 15 лук;
  • 5 средни ябълки;
  • 50 грама захар;
  • 120 грама сол;
  • 75 мл оцет;
  • 2 литра вода;
  • 5 лаврови листа;
  • 5 грах бахар;
  • няколко стръка копър и магданоз;
  • 5 карамфил пъпка.

Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео
Подправки, използвани успешно подчертани пикантност домат, разкривайки им специален вкус

Как да се готви вкусни пикантни домати с ябълки:

  1. Съберете малък за консервиране домати, зеленчуци не трябва да е над-зрял. Изплакнете ги под течаща вода, поставете повредени плодове.
  2. Сега е необходимо да се справят с плода. Подходящ за консервната ябълки, сладки и ароматни, те ще ви помогнат да се даде специален вкус на детайла. Нарежете всеки плод и премахване на ядрото, нарязани на кожата не е необходимо. Нарязан ябълки като филийки.
  3. Добре измити стерилизира буркани с капаци познати.
  4. Поставете в стерилни буркани от зелени клонки, както и необходимите подправки.
  5. Сложете в стъклен съд с чесън и резенчета ябълка, като броят им зависи от личните ви предпочитания. Колкото повече ви постави ябълките, по-сладко ще се маринова. Най-добрият вариант би бил един и същ номер на домати и ябълки в банката. Напълнете бурканите до раменете.
  6. Последният пласт ще бъде ябълките, ги поставя на върха на доматите.
  7. Това е последвано да подготви туршия използва горната рецепта в количества вода, захар и сол. Вземете 2 саксии, в една от които се подготви маринатата, а останалите 6 литра вода се довежда до кипене. Оцетът добавите марината от последния етап на готвенето когато захарта заедно със сол и напълно разпръсне правилно Prokip.
  8. Изсипете домати с ябълки гореща вода. След 10 мин. Тигелът се течност от контейнерите. Сега е време да се излива зеленчуците с плодове марината.
  9. Веднага се пристъпи към ръчен шев на кутии. Заготовка флип, добра опаковка одеяло. След пълното охлаждане плъзгане съхранение за съхранение в килера.

Опитайте консервирани домати ще бъдат в един месец, почистващи отличен вкус!

Мариновани домати с ябълки и горчица

Мариновани домати по подобен начин към приятна изненада, не е твърде кисели, но умерено пикантен вкус. Рецепта с горчица е идеален за тези, които искат да се насладят на вкуса на доматите "от двете цеви."

Състав на 3-литров буркан:

  • 2 кг домати;
  • 2 ябълки "Antonovka" разнообразие;
  • 60 грама сол;
  • 40 грама захар;
  • 18 грама от земята горчица;
  • парчета от хрян и копър съцветие;
  • 5 мл от 9% -ен маса оцет;
  • 3 скилидки чесън.

Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео
Мариновани домати по подобен начин да изненада приятно, не много кисел, но умерено пикантен вкус

Процес на получен от мариновани домати с ябълки:

  1. Домати изплакнете обилно с течаща вода.
  2. Предварително подготвени буркани снасят домати с билки.
  3. Измийте ябълките, нарязани във формата на филийки. Поставете на върха на ябълки филийки и див лук.
  4. Сега пълни флакони се изсипва вряща вода върху шията, оставете за 10 минути.
  5. След това излейте водата в дълбок тиган, добавете сол и захар.
  6. Приготвя се, като съставки на марината и те горещо пълнене в буркани.
  7. Разбърква се в горчица на върха.
  8. След горчица е напълно разтворен, добавете оцет и преобръщане на банките.

Дръжте съхранение в мазето или килера.

Рецепта консервирани домати с ябълки и цвекло

Тази рецепта е, че да остане в колекция от любимите. Брайт, богат вкус на консервирани зеленчуци ще изненада дори гурме.

Състав на 3-литров буркан:

  • малки, плътни домат;
  • 2 средни лук;
  • 1 кисело ябълка;
  • 3 филийки цвекло;
  • 1,5 литра вода;
  • 30 грама сол;
  • 150 грама захар;
  • 70 мл от 7% оцет.

Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео
Брайт, богат вкус на консервирани зеленчуци ще изненада дори гурме

Готвене домати с ябълки и цвекло за зимата:

  1. Измийте зеленчуците добре.
  2. Лукът чисти.
  3. Лук нарязани на тънки пръстени и ябълки като лобули средна дебелина.
  4. Поставете приготвената 3-литров буркан домати, лук пръстени, резени цвекло и плодови парчета.
  5. Оставя се да кипи вода в тенджера, изсипва съдържанието на контейнерите от 20 минути.
  6. Тигелът се течност от контейнерите с течение на времето.
  7. Приготвя се от споменатия разтвор на натриев хлорид във формулата на съставките.
  8. След разтваря в течна захар и сол може да се излее горещи домати солев разтвор.
  9. Свиване на банковите стерилни капачки, нека се охлади главата надолу, а след това на детайла могат да се прехвърлят за съхранение в склад.

Консервирани домати с чушки и ябълки: стъпка по стъпка рецепта

Лек, с нищо не сравними вкусовите консервирани домати ще зарадва и изненада цялото семейство. Опитайте тази рецепта за минимален период от време - за максимално удоволствие от дома съхранение.

Необходими продукти за трилитров буркан:

  • средни домати;
  • 1 ябълка и сладки пиперки;
  • 4 вид ситен лук;
  • 5 клончета пресен магданоз;
  • 1 лук главата;
  • 75 грама захар;
  • 30 грама сол;
  • 3 аспирин;
  • 50 мл оцет.

Процес кисели готвене на вкусни ябълки и домати и чушки:

  1. В долната част на заготовки определят банки зъби чесън и лук, нарязани кръгове. Поставете стрък магданоз.
  2. Сладък пипер, нарязани по дължина на 4 парчета, отстранете семената.
  3. Apple се измие, нарязани на филийки.
  4. Подредете парчета ябълка и резенчета чушки в буркан.
  5. Сега лежеше доматите, най-добре е да се избере един малък плод, това е удобно да ги получите от банки.
  6. Разбърква захар и сол, и се добавя на този етап от аспирин и оцет.
  7. Изсипете всички врящата вода, сега можете да започнете консервиране.
  8. Stomping таван буркан за разтваряне на захарта и сол.
  9. Включете полуфабрикат обвивка одеяло буркан в продължение на няколко дни, съхранявайте другата съхраняване в склада.

Консервирани домати с ябълки и канела

Juicy и умерено сладък домати с лек пикантен бележка, можете да кандидатствате за празничната трапеза. Консервиране домати и подправки помагат да се постигне баланс на вкусовете.

Продукти за 2 литрови буркани:

  • 1 кг домати;
  • 2 ябълки;
  • 2 клончета пресен копър и магданоз;
  • 20 грама сол;
  • 50 грама захар;
  • 6 грах пухкав пипер;
  • 40 мл ябълков оцет;
  • 2 щипки канела.

Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео
Juicy и умерено сладък домати с лек пикантен бележка, можете да кандидатствате за празничната трапеза

Как да се готви вкусни мариновани домати за зимата:

  1. Първоначално се подготвят 2-литрова буркани. За да направите това, измийте ги и се стерилизира.
  2. В долната част, което трябва да се сложи стръка зелени и домати.
  3. Измийте ябълките, нарязани на ядрото и отстраняване на семената. За да се опрости този процес, можете да използвате специален инструмент. Нарежете плодовете на тънки пръстени, поставени по-близо до стените на банките.
  4. Доклад обратно в началото на останалите домати.
  5. Сварете вода и да го излее в буркани, се оставя да престои 20 минути.
  6. Отцедете в тиган, да готвя, базирани на марината подправки, сол, захар и ябълков оцет.
  7. Изсипете марината в банките. Следваща консервната идва в последния етап. Ukuporte банки, създадени по дъното на пода, увийте одеяло.

След пълното охлаждане на заготовката може да се прехвърли в тъмно място за съхранение.

Предложените рецепти са лесни за приготвяне и оригиналност. Жътва домати за зимата, така че лесно да се угоди на семейството на нещо специално.