Консервирани домати с ябълки рецепта за зимата, снимки, видео
Съставките за кутии 5-литрови:
- 3,5 килограма домати;
- 15 лук;
- 5 средни ябълки;
- 50 грама захар;
- 120 грама сол;
- 75 мл оцет;
- 2 литра вода;
- 5 лаврови листа;
- 5 грах бахар;
- няколко стръка копър и магданоз;
- 5 карамфил пъпка.
Как да се готви вкусни пикантни домати с ябълки:
- Съберете малък за консервиране домати, зеленчуци не трябва да е над-зрял. Изплакнете ги под течаща вода, поставете повредени плодове.
- Сега е необходимо да се справят с плода. Подходящ за консервната ябълки, сладки и ароматни, те ще ви помогнат да се даде специален вкус на детайла. Нарежете всеки плод и премахване на ядрото, нарязани на кожата не е необходимо. Нарязан ябълки като филийки.
- Добре измити стерилизира буркани с капаци познати.
- Поставете в стерилни буркани от зелени клонки, както и необходимите подправки.
- Сложете в стъклен съд с чесън и резенчета ябълка, като броят им зависи от личните ви предпочитания. Колкото повече ви постави ябълките, по-сладко ще се маринова. Най-добрият вариант би бил един и същ номер на домати и ябълки в банката. Напълнете бурканите до раменете.
- Последният пласт ще бъде ябълките, ги поставя на върха на доматите.
- Това е последвано да подготви туршия използва горната рецепта в количества вода, захар и сол. Вземете 2 саксии, в една от които се подготви маринатата, а останалите 6 литра вода се довежда до кипене. Оцетът добавите марината от последния етап на готвенето когато захарта заедно със сол и напълно разпръсне правилно Prokip.
- Изсипете домати с ябълки гореща вода. След 10 мин. Тигелът се течност от контейнерите. Сега е време да се излива зеленчуците с плодове марината.
- Веднага се пристъпи към ръчен шев на кутии. Заготовка флип, добра опаковка одеяло. След пълното охлаждане плъзгане съхранение за съхранение в килера.
Опитайте консервирани домати ще бъдат в един месец, почистващи отличен вкус!
Мариновани домати с ябълки и горчица
Мариновани домати по подобен начин към приятна изненада, не е твърде кисели, но умерено пикантен вкус. Рецепта с горчица е идеален за тези, които искат да се насладят на вкуса на доматите "от двете цеви."
Състав на 3-литров буркан:
- 2 кг домати;
- 2 ябълки "Antonovka" разнообразие;
- 60 грама сол;
- 40 грама захар;
- 18 грама от земята горчица;
- парчета от хрян и копър съцветие;
- 5 мл от 9% -ен маса оцет;
- 3 скилидки чесън.
Процес на получен от мариновани домати с ябълки:
- Домати изплакнете обилно с течаща вода.
- Предварително подготвени буркани снасят домати с билки.
- Измийте ябълките, нарязани във формата на филийки. Поставете на върха на ябълки филийки и див лук.
- Сега пълни флакони се изсипва вряща вода върху шията, оставете за 10 минути.
- След това излейте водата в дълбок тиган, добавете сол и захар.
- Приготвя се, като съставки на марината и те горещо пълнене в буркани.
- Разбърква се в горчица на върха.
- След горчица е напълно разтворен, добавете оцет и преобръщане на банките.
Дръжте съхранение в мазето или килера.
Рецепта консервирани домати с ябълки и цвекло
Тази рецепта е, че да остане в колекция от любимите. Брайт, богат вкус на консервирани зеленчуци ще изненада дори гурме.
Състав на 3-литров буркан:
- малки, плътни домат;
- 2 средни лук;
- 1 кисело ябълка;
- 3 филийки цвекло;
- 1,5 литра вода;
- 30 грама сол;
- 150 грама захар;
- 70 мл от 7% оцет.
Готвене домати с ябълки и цвекло за зимата:
- Измийте зеленчуците добре.
- Лукът чисти.
- Лук нарязани на тънки пръстени и ябълки като лобули средна дебелина.
- Поставете приготвената 3-литров буркан домати, лук пръстени, резени цвекло и плодови парчета.
- Оставя се да кипи вода в тенджера, изсипва съдържанието на контейнерите от 20 минути.
- Тигелът се течност от контейнерите с течение на времето.
- Приготвя се от споменатия разтвор на натриев хлорид във формулата на съставките.
- След разтваря в течна захар и сол може да се излее горещи домати солев разтвор.
- Свиване на банковите стерилни капачки, нека се охлади главата надолу, а след това на детайла могат да се прехвърлят за съхранение в склад.
Консервирани домати с чушки и ябълки: стъпка по стъпка рецепта
Лек, с нищо не сравними вкусовите консервирани домати ще зарадва и изненада цялото семейство. Опитайте тази рецепта за минимален период от време - за максимално удоволствие от дома съхранение.
Необходими продукти за трилитров буркан:
- средни домати;
- 1 ябълка и сладки пиперки;
- 4 вид ситен лук;
- 5 клончета пресен магданоз;
- 1 лук главата;
- 75 грама захар;
- 30 грама сол;
- 3 аспирин;
- 50 мл оцет.
Процес кисели готвене на вкусни ябълки и домати и чушки:
- В долната част на заготовки определят банки зъби чесън и лук, нарязани кръгове. Поставете стрък магданоз.
- Сладък пипер, нарязани по дължина на 4 парчета, отстранете семената.
- Apple се измие, нарязани на филийки.
- Подредете парчета ябълка и резенчета чушки в буркан.
- Сега лежеше доматите, най-добре е да се избере един малък плод, това е удобно да ги получите от банки.
- Разбърква захар и сол, и се добавя на този етап от аспирин и оцет.
- Изсипете всички врящата вода, сега можете да започнете консервиране.
- Stomping таван буркан за разтваряне на захарта и сол.
- Включете полуфабрикат обвивка одеяло буркан в продължение на няколко дни, съхранявайте другата съхраняване в склада.
Консервирани домати с ябълки и канела
Juicy и умерено сладък домати с лек пикантен бележка, можете да кандидатствате за празничната трапеза. Консервиране домати и подправки помагат да се постигне баланс на вкусовете.
Продукти за 2 литрови буркани:
- 1 кг домати;
- 2 ябълки;
- 2 клончета пресен копър и магданоз;
- 20 грама сол;
- 50 грама захар;
- 6 грах пухкав пипер;
- 40 мл ябълков оцет;
- 2 щипки канела.
Как да се готви вкусни мариновани домати за зимата:
- Първоначално се подготвят 2-литрова буркани. За да направите това, измийте ги и се стерилизира.
- В долната част, което трябва да се сложи стръка зелени и домати.
- Измийте ябълките, нарязани на ядрото и отстраняване на семената. За да се опрости този процес, можете да използвате специален инструмент. Нарежете плодовете на тънки пръстени, поставени по-близо до стените на банките.
- Доклад обратно в началото на останалите домати.
- Сварете вода и да го излее в буркани, се оставя да престои 20 минути.
- Отцедете в тиган, да готвя, базирани на марината подправки, сол, захар и ябълков оцет.
- Изсипете марината в банките. Следваща консервната идва в последния етап. Ukuporte банки, създадени по дъното на пода, увийте одеяло.
След пълното охлаждане на заготовката може да се прехвърли в тъмно място за съхранение.
Предложените рецепти са лесни за приготвяне и оригиналност. Жътва домати за зимата, така че лесно да се угоди на семейството на нещо специално.