Консерви гроздов сок - рецепти, рецепти и съвети за
Вчера следобед, бях с мъжа ми и сина отиде да посети майка ми в селото, на останалите дни на лятото разходи до езеро, отидете на красивата природа, да диша чист въздух. И в нея сме забелязали, че през тази година, повече от всякога, просто огромна реколта от грозде и ябълки, на принципа, както и всички други плодове и зеленчуци. Не мислех, че и реши да вдигне дома си грозде и ябълки, за да се търкаля на зимния прясно домашно сок, който е толкова любители на сина ми и съпругът ми.
Грозде взеха много сочни, узрели и сладки, но все пак малко киселина присъстваща в него, но има какво да се притесняваш, защото с помощта на цялата захар може да бъде поправена. Juice е превърнал доста вкусно, най-малко, по-вкусна от тази, която се продава в нашите магазини. Ами варени меса, а именно, грозде и ябълков сок, които също се оказаха вкусни. Но аз говоря за това малко по-късно.
Такова сок може да се навива в кутии 1 литър, и 3-литров.
И така, за подготовката на "гроздов сок за зимата", трябва да имате продукти, като например:
съставки:
* Узряло грозде от всякакъв вид;
* Захар на вкус.
Готвени ястия "гроздов сок за зимата":
1. Отиди чрез плодове от грозде, след това се изплаква, след това да се отцеди излишната вода, разделяне на плодовете от стеблата, лош и незрели плодове - премахване.
2. Готови плодове преминават през специална машина за извличане на сок или пропуснете през сокоизстисквачка.
3. Полученият сок се поставя в тенджера емайл, ако гроздовият сок не е много сладък, добавете захарта към него.
4. Поставете тенджерата на огъня и оставете възпаление. къкри в продължение на 15 - 20 минути.
5. стерилизарайте бурканите и след това ги изсипете в готовия гроздов сок с пулп. След това навивам на корицата, опитайте пак, за да се провери достоверността на навиване, увийте и оставете да се охлади.
Всеки се насладите на храната и добра подготовка.