конфитюр рецепти Jelly със снимки

Желатин - 250 грама захар - 100 грама Jam - 250 мл вода - 500 мл

  • Брой Дози: 4
  • време на приготвяне: 20 минути
  • време на приготвяне: 15 минути

Как да се готви желе на засядането

Ако сте очаквали гости или просто искате да угоди на близки необичайна лечение, след това да ги готвя за сладък десерт. Рецепта и снимка желе домашни сладка ние публикувани по-долу.

  1. Разбърква желатин в стъкло, се налива 100 мл студена вода. Сместа се оставя да престои 20 минути.
  2. Загрява останалата вода в пота до температура от 80 ° С Разбърква се течност с сладко и захар.
  3. Назад тава за нагряване и привеждане на сместа под обратен хладник. След това намалете огъня и оставете да къкри за 10 минути продукти. Охлажда основа на гела при стайна температура до 50 ° С
  4. В подути желатин, топлината в микровълнова печка или на водна баня. Разбърквайте течността ръба и се уверете, че да не останат бучки.
  5. Свързване задръстване с желатин, сместа след това се поставя в силиконова матрица за тарталети.
  6. Изпрати празен в хладилника за 30 минути.

Когато желето се втвърдява, той трябва да се изважда от формите, за да предаде на една чиния и сервирайте. Украсете с пресни листа от мента десерт, филийки пресни плодове или плодове. Сладки лакомства могат да се подават до масата с сладолед или бисквити.

Jelly конфитюр рецепта

По това време, ние предлагаме ролка десерт на плодове в малък буркан. Jelly да получите от килера по всяко време, за да се насладите на чистия и светъл вкуса на миналото лято.

  • прясно череша - 2 кг;
  • захар - 1 кг;
  • желатин - 70 грама;
  • вода - 500 мл.
  1. Безплатни плодове от семето, за да ги прехвърлят в тиган с дебело дъно и разбъркайте със захар. Затворете купата с капак и да го изпратите на слаб огън.
  2. Излейте гореща вода и се оставя да набъбне желатин кристали. Този процес ще отнеме около 30 минути.
  3. Смесете плодовете и оставете код сладко кипва. След това тя се готви за 5 минути.
  4. Извадете тавата от котлона, разбърква мармалад с желатин. Поставете Получената маса в обем стъклени буркани от 0,3-0,5 мл.
  5. Затворете капака и чисто забавление навивам ключовата им. Включете банки, ще ги покрият с топло одеяло и оставете да се охлади на стайна температура.

Изпрати празен за съхранение в хладилника.

Jelly от сладкото от плодове или Бери може да се подава за десерт с чай или кафе. Ако желаете, може да се използва за украса на домашно приготвени сладкиши и сладкарски изделия.