Компот от дива роза - пет начина да се подготвят компот

Компот от дива роза - общите принципи на подготовка

Компот от дива роза - изключително здравословна напитка. Препоръчително е да се пие с бъбречни заболявания и някои други заболявания. Компот от шипка са богати на витамин С, което е особено важно по време на остър недостиг на витамини. Подгответе компот от диви рози е много проста. За тези цели, пресни плодове или сушени плодове. Шипка не изисква продължителна термична обработка. Зърната се пълнят с вода и се вари в продължение на няколко минути. Така че подготовката еднокомпонентна компот от дива роза, която може да бъде подсладена със захар или мед. Повече богата и полезна напитка се получава ако шипка добавят сушени плодове (кайсии, стафиди, сливи, и т.н.), пресни ябълки, глог и други плодове и зеленчуци. Понякога вкуса и свежестта на компот от бедрата добавете резен лимон или портокал. Напитката се доставя в топла или студена. Преди да сервирате компот се препоръчва да се отцеди.

Компот от дива роза - за подготовка на продукти и деликатеси

Подготовка свеж бедрата е както следва: плодовете са подредени, отсече стъбло, въси и съцветия. Понякога семената са отстранени. Зърната се смила малко по-добре. Сушени плодове също се месят, но не в праха. Ако се използват сушени плодове в рецепта, те бяха внимателно измити, излива се върху два часа студена вода или zaparivayut вряща вода за 10 минути. останалите пресни плодове и зеленчуци и се сортират и се промиват. Ябълките нарязани на и премахване на семена от тях.

От ястията може да се наложи: гърне, хоросан, нож, гевгир, тензух за напрежение и термос.

Компоти рецепти от бедрата:

Рецепта 1: Компот от шипка

Най-бързият и най-лесният рецепта компот от бедрата. Напитката се приготвя не повече от 10 минути, а за изготвянето му необходими само плодове и дива роза и вода, ако е необходимо в напитката модерен добавите малко захар.

Шипка (сушени плодове) - няколко шепи;
Вода - един литър и половина;
Захар или мед - на вкус.
Получаване:

За да започнете, се подготвят плодовете: изсипете в дълбока купа и малко rastolchem хоросан. Не е необходимо да се обърне плода в прах - достатъчно, за да разтегнете леко. Налейте в тенджерата водата и подпален. След кипене, добавете дивата роза и се готви за около 5-7 минути. След това махнете тенджерата от компот от бедрата от котлона и оставете да се охлади и преливане.

Рецепта 2: шипка компот с ябълки

Много полезна и вкусна напитка. Особено такъв компот на шипка ябълки по време на действителния недостиг на витамини. Сервирайте компот може едновременно топлина и охладено.

Шипка - 2-3 шепи;
Вода - 3 литра;
Ябълките - 3-4 бр.;
Захар - на вкус.

Шипка се напълни с вода и поставете на огъня. След кипене, ние се намали огъня и измъчван от 14-15 минути. Докато варено шипка, подготвят ябълките: плодове оправи, измиване и нарязване на няколко филийки. Не забравяйте да изрежете семената. Поставете ябълките в коритото на шипка. След кипене, намалява огъня и измъчван 5-8 минути. Изключете огъня. Добавяне към напитката на вкус захар или мед, разбърква се и се оставят да се влеят. Ние филтрира охладената напитка и служи. По желание, можете да хвърлят чаша кубчета лед и резен лимон.

Рецепта 3: Компот от дива роза с глог

Такива напитки ценен плодове претърпява минимален топлинна обработка. Компот от дива роза с глог не се вари и zaparivat и настояват цялата нощ. С този метод на готвене плодовете запазват своя цвят, аромат и много витамини.

Прясно набрани плодове от шипка и глог - 1-2 шепи;
Вода.

Зърната са подредени, отрязани пънчето и съцветие. Измийте плодове в течаща вода, а след това се обляга в гевгир и да даде оттичане на водата. Сложете плодовете в термос и напълнете с вряща вода. Тръгваме отворите термос за 1-2 минути. След това, в близост и оставете да се влеят в една нощ. Ние следващия ден се вари в продължение на 10 минути след няколко пресни плодове от шипка. Не забравяйте да премахнете пяната. Бульон филтър и разлива в очила. Течността трябва да е малко - само отвара се използва за цвят и аромат. След доливане през цедка във всяка чаша Бери тинктура. По желание, можете да подсладите напитката и гарнирайте с резен лимон или ябълка.

Рецепта 4: шипка компот с стафиди

Много вкусна и здравословна шипка компот със стафиди. Всичко, което трябва да бъде приготвена напитка - сушени шипки, стафиди и малко вода.

3 супени лъжици. л. Сушени плодове шипка;
2 супени лъжици. л. стафиди;
Вода - 5 чаши.

Сварете вода. Шипково плодове се смачкват и се изсипва три чаши вряща вода. Ние настояваме за около 20 минути. бульон последвано от щам през тензух. След това се излива вряла вода за новия кюспето и отново настояват за 20 минути. Прецедете и изсипете бульона, и двете в едно ястие. Добавете стафидите в напитката и оставете да се влеят.

Рецепта 5: шипка компот с сушени плодове

А компот от дива роза със сушени плодове е много полезно за възрастни, така и деца. вземат смес от сушени плодове, включително кайсии, сливи, ябълки, круши, череши и други подобни. г. за сладост захар се използва за приготвяне на напитка.

Сместа се суши плодове - 40 д;
Сухи шипка - 10-15 грама;
Захар - на вкус;
200-250 грама вода.

Сушени измиване и напълнете със студена вода. При изсушаване и след няколко часа се подуват, сложи ги вари директно в тази вода, оставете да заври. Шипка промива, почистват се от семена, каша хаван и положи във вряща плодове компот. Добавете захар на вкус, се готви за няколко минути и отстранете тенджерата от котлона. Оставя се да изстине и се влеят напитката.

Компот от дива роза - тайните и съвети от топ готвачи

Компот от бедрата не е задължително да ври добре, можете да поставите плодове в термос, изсипва вряща вода и се оставя да се настрои цяла нощ. След това напрежение и да пиете в момента служи като обикновен чай или смесва с други компоти.