Колко време трябва да се готви кнедли и как вашия комфорт, хармония, здраве и красота!
Но колко е необходимо да ги готвя, така че те не се усвоява и не се разпадне, или обратно, така че да не остане влажна.
Време за приготвяне зависи от това къде те ще бъдат подготвени, от която месото те са направени и какви са те - замразени или прясно приготвена. Разбира се, че е по-добре да кнедли са дори леко измръзнали, в противен случай те се държим заедно, така че след като приключите процеса на моделиране, ги сложете във фризера за известно време, и след това оставете да къкри.
Готвене замразени кнедли
Замразени кнедли поставят само в кипяща вода в пропорции: с две литър вода 500 грама. равиоли. Водата трябва да е вече пред-солени, добавете подправки с кнедли, и варете, докато те плават, което е около 10 минути - 15. След това се готви за още 5 минути.
Това обсъдихме как и колко да се готви кнедли в обикновена тенджера, но все още е възможно да се готви кнедли в микровълнова печка, тенджера под налягане, multivarka, двойно котела. Нека да разгледаме всяка опция.
Как да се готви кнедли в микровълновата?
Приготвяне на кнедли в микровълновата отнема някъде минути 10 - 15. Следва да бъдат замразени кнедли, но не повече от 200 грама, поставени в дълбок съд, залейте с чаша вода, добавете сол, черен пипер и дафинов лист. След това сложете купата на кнедли в микровълновата за 10 минути, след това извадете и да видим дали те са готови, ако не, все още можете да за 5 минути, но не повече, в противен случай кнедли тестените просто се разпадат.
Готвене кнедли в multivarka
тенджерата под налягане и варени кнедли multivarka същото време около 20 минути процес на готвене не се различават съществено. В дъното на тенджерата или разлага Multivarki кнедли, изсипете цялото сос направен от сметана и вода в съотношение 1: 3. В multivarka зададената програма "сладкиши" и се готви за около 20 минути в тенджера под налягане и просто пуснати на пазара на газ, както и времето за готвене и същи. Преди да сервирате, разтривайте в горната част на равиоли от сирене и се поръсва с билки.
В процес двойно дъно на готвене е много проста, но във времето, необходимо за половин час. Тя трябва да бъде в двойна котел и се изсипва водоподаването за газ, междувременно, се разширява кнедли върху намазана с олио кръгове, и след като водата заври, сложете ги на върха на водна баня, и всичко останало. Половин час по-късно кнедлите са готови.
И сега ние ще покаже някои интересни факти за кнедлите
- По време на готвене на месо кнедли използват като дафинов лист подправки, билки, или смлени зърна черен пипер.
- Кнедли са отлична закуска на водка, но те трябва да бъдат хранени със заквасена сметана и поръсени зеленчуци, копър желателно.
- Кнедли могат да поемат както първата и втората блюдото, т. К. Те могат да бъдат доставени също от бульон, което също е много вкусен.
- Готов кнедли могат да бъдат закупени в магазина, и можете да се готвя, а след това значително ще спести от парите, но ще трябва да прекарат малко време. Истинските тези кнедли ще бъде още по-вкусни и по-естествено ствол.
- За да се ускори процеса на подготовка на равиоли, може да бъде предварително кипене на водата в електрическа кана, а след това се изсипва в гърне и готвене по-нататък.
- Варени кнедли може да се замразяват за няколко дни, но това е предварително необходимо да ги обедините с бульон, или те raskisnut. И преди да поставите кнедлите в хладилника, те трябва да се охлади.
- Количеството на водата трябва да надвишава три пъти размера на равиоли.
След като прочетете тази статия, и да следвате съветите ще се окаже, отлични кнедли. Чрез тази статия кнедли могат да готвят дори един, който не знаеше как да се готви, най-важното, за да го направите правилно и стъпка по стъпка, както е описано.