Колко полезна покълнали леща полза или вреда

Колко полезна покълнали леща?

Използването на бобови растения винаги е много полезно упражнение, както и използването на покълнали леща, не е изключение. Защо зеле? - И това нещо е, че в това състояние, то е много по-полезно, и то е доказано многократно. доста голям брой проучвания са проведени - теоретична и практическа, в който е била монтирана по-ефективно използване на покълнали леща. Ако обясня по-накратко, семена от леща са източник на ценни протеини, които, от своя страна, е доста лесно за храносмилане. Също така, той съдържа много хранителни вещества, и следователно масата на полезни свойства, не притежава от други подобни растения и плодове.

Полезен състав на покълнали леща

Така че, що се отнася до състава на лещата, а след това, че е доста широк спектър от хранителни вещества. Леща са богати на различни аминокиселини, като например:

- л Isigny и триптофан;

- m etionin и тиамин.

Ако ние считаме, леща, като растителен продукт, той е сред тях почти рекорд за поддръжка на мазнини и въглехидрати, които са равни на процент от 15 и 60%, съответно. Също така, леща е шампион в своя клас по отношение на съдържанието на минерали и микроелементи. По този начин, покълнали леща не са само добавка към храната, но и да се превърне в пълноправен самообслужване.

Хранителните качества на покълнали леща

Е, да полезните свойства на леща може да се дължи на редица фактори, като се започне с предотвратяване на настинки и грип. Във времена на изменението на климата и времето, тялото е подложена на силно въздействие, и не мога да понасям е банална, и започват да се неизправност. На свой ред, това покълнали леща помагат за предотвратяване на настинки и укрепване на организма, благодарение на наситени вещества в състава. Също така, покълнали леща може да се използва не само като средство за профилактика, но и пряко, в периода на заболяването. По този начин, заболяването работи лесно и безболезнен и процеса на лечение е до голяма степен се ускори.

Обилно количество микроелементи и калий, по-специално, помага да се отървете от заболявания като атеросклероза и аритмия. Освен това, поради присъствието на желязо в органичен състав, който е лесно използваем в тялото, е възможно лесно да се увеличи нивото на хемоглобина, и да даде тласък за повече производство на кръвни клетки. По принцип, могат да се разграничат полезните свойства на покълнали леща, да съдържат кратко spikok:

- п rofilaktika и лечение на различни форми на анемия;

- ompleksnoe за лечение на маточно кървене и проблеми в женска линия;

- за zdorovlenie и укрепване на кръвоносните съдове, артерии и капиляри, предупреждавайки Kroviniu заболявания;

- п rofilaktika бронхит и пневмония, лечение на горните дихателни органи;

- Възстановява средства, за да играе за необходимата енергия.

Всички тези качества са част от него покълнали леща, въпреки че в обикновените леща също имат подобни свойства, но поради по-ниската съдържанието на хранителни вещества, той действа малко по-ниски.

Как да покълнат леща?

Сега, много от тях ще си помисли, как да покълне леща, тъй като за това трябва да бъдат предприети никакви действия. И наистина, това е - за покълване леща обикновено се използват метод вендузи. За да направите това, сортирате по-големите плодове на леща, или да се възползват от голям Поставеният под номер разнообразие. Освен това, леща, поставени в кварта буркан, три четвърти пълни с вода. В това състояние, продуктът трябва да издържат през деня и ако температурата на околната среда около ниска (около 10-15 ° С) - в продължение на два дни. След като на повърхността на лещата може да наблюдавате малки издънки, които ще показват препоръчителната кълняемост.

В това състояние, плодовете покълнали леща е позволено да се запази в продължение на 5 дни в специално хладилни място, независимо дали е с хладилник или изба. Температурата на съдържанието не трябва да надвишава 5 ° С хладилник, и 15 ° С в изба. Между другото, в изба или мазе лещата могат да продължи да расте, тъй като влажността е обикновено в тези области е много висока.

Така, получаването на покълнали леща помага да се направи тялото по-здравословни и вкусни ястия всеки ден готвене.